Dr. Oetker Stracciatella Creme Testbericht

Dr-oetker-stracciatella-creme
ab 5,62
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Summe aller Bewertungen
  • Geschmack:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig

Erfahrungsbericht von schokofan

Diesmal hat mich der Doktor aber enttäuscht

3
  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Verpackung

Pro:

schnelle Zubereitung

Kontra:

zuviel Chemie, Geschmack ist sehr differenziert

Empfehlung:

Nein

Genauer gesagt geht es nicht nur um eine Person, sondern um die Entwicklungsabteilung der Firma Dr. August Oetker. Ganz genau um die


S T R A C C I A T E L L A C R E M E
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Hersteller:
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Dr. August Oetker
Nahrungsmittel KG
33547 Bielefeld


Inhalt: 83 g Cremepulver für 4 Portionen
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Preis: 1,39 Euro im Kaufland
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Verpackung: Die Vorderseite ist auf dem Bild sehr gut zu
----------------- erkennen, deshalb beschreibe ich sie nicht,
auf der Rückseite sind die Zubereitungsart
und die Zutaten angegeben.


Zutaten: Zucker, Schokolade (10 %), modifizierte Stärke, Maltodextrin, Gelatine, pflanzliches Fett gehärtet,
Milchzucker, Emulgator, (Mono- und Digly- ceride von Speisefettsäuren, Essigsäuren von Mono und Diglyceriden von Speisefett-
säuren), Milcheiweiß, Geliermittel Carrageen, Aroma, Kochsalz

Nährwertangaben: nicht angegeben, aber sicher reichlich
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Da wir letzte Woche mit vier Freunden schön bei uns essen wollten und ich schon ein recht aufwendiges Hauptmenue
fabriziert hatte, wollte ich es mir mit dem Dessert etwas einfacher machen (man muß sich ja noch steigern können) und ich ging in die Tütenpuddingabteilung im Kaufland, um nach einer Variante zur obligatorischen Mousse au Chocolat zu suchen.

Mousse Stracciatella erinnerte mich dann auch sofort an leckeres Eis, schön in der Sonne sitzend vor dem Lieblings-
italiener ...... Ein Blick auf die Rückseite der Verpackung, ohne Kochen in 3 Minuten fertig, 1/4 l Milch dazu, überzeugte mich dann zum Kauf.

In der Küche gelandet, machte ich mich dann an die vorgegebene Zubereitung.

Entweder einen 1/4 l kalte Milch oder 200 ml Milch und 100 g
Schlagsahne in ein hohes Rührgefäß geben, den Beutelinhalt aus der Verpackung dazugeben und das Ganze auf kleinster Stufe verrühren. Danach auf höchster Stufe ca. 3 Minuten schlagen, bis eine cremige Masse entsteht.

Da es mir etwas langweilig dabei wurde, 3 Minuten in das Gefäß zu gucken, träumte ich dabei aus dem Fenster. Das war ein Fehler, denn nun gerieten die Rührbesen etwas zu hoch und ein Teil dieser cremigen Masse klebte an den Fliesen, den Hängeschränken, der Arbeitsplatte und an mir. Ganz klar eigene
Schuld, aber nicht verantwortlich bin ich für


<<>>
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Der Geruch dieser Creme ist etwas süßlich, schokoladig, milchig und chemisch. Für meine Nase nicht wirklich richtig lecker, aber auch nicht unangehm.

Dem Geschmack konnte ich noch weniger abgewinnen:
Zwar nicht so süß wie erwartet, aber sehr chemisch und auch irgendwie nach H-Milch. Gefallen haben mir die kleinen Schokostückchen auf der Zunge, die langsam dahinschmelzen. Prima fand ich auch die


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Ich habe mich für die Variante entschieden und bin begeistert. Nach der vom Hersteller empfohlenen 1 Stunde Kühlschrank wird aus der cremigen, etwas flüssigen Masse ein wirklich luftiges Dessert. Nicht zu fest, man kann es gut portionieren. Sehr schön finde ich auch, daß die Schokostücke
nicht zerfliessen und der Masse bräunliche Streifen verpassen.
Es blieb eine schöne milchfarbene Creme mit dunkelbraunen Schokoladenstückchen.


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Da ich nun etwas verunsichert war und mein Geschmack
nicht allentscheidend ist, habe ich folgendes gemacht:

Schnell eine Schüssel Mousse au Chocolat angerührt, in Portionsschälchen gefüllt und kalt werden lassen. Dann habe ich die Stracciatella Creme in einen Spritzbeutel gefüllt und große weiße Initialen auf die Schokocreme gemalt. Den Beutel schön weit oben anfassen, sonst wird sie von den Händen warm und matscht!

Und nun die Freunde. Es kamen folgende Kommentare :

Kannste nächstes Mal weglassen, --mir schmeckt´s lecker, --muß nicht sein, --na zur Not,-- hm, die mache ich auch mal.

Wenn ihr auch Erfahrungen mit diesem Dessert habt, schreibt es doch, meine Meinung ändert es zwar nicht, aber andere Leser können es dann vielleicht gebrauchen.


Viel Spaß beim Lesen wünscht Schokofan

128 Bewertungen, 51 Kommentare

  • Binki

    17.08.2006, 11:18 Uhr von Binki
    Bewertung: sehr hilfreich

    °°° sh & LG Binki °°°

  • MatthiasHuehr

    13.08.2006, 17:23 Uhr von MatthiasHuehr
    Bewertung: sehr hilfreich

    Ciao Matthias

  • PierreWM06

    07.08.2006, 16:06 Uhr von PierreWM06
    Bewertung: sehr hilfreich

    *sh* und *lg* ;o)

  • sammyjo

    26.07.2006, 21:44 Uhr von sammyjo
    Bewertung: sehr hilfreich

    lieben gruß angelika

  • SuicideToday

    04.07.2006, 14:55 Uhr von SuicideToday
    Bewertung: sehr hilfreich

    ~*~sehr hilfreich~*~man liest sich~*~

  • honeymaus

    04.07.2006, 09:28 Uhr von honeymaus
    Bewertung: sehr hilfreich

    SH & LG, Manuela

  • B_Engal

    03.07.2006, 15:24 Uhr von B_Engal
    Bewertung: sehr hilfreich

    SH von mir, für deinen informativen und super guten Bericht. MfG B_Engal

  • maildynamik

    02.07.2006, 18:11 Uhr von maildynamik
    Bewertung: sehr hilfreich

    MfG Rupy

  • anonym

    30.06.2006, 14:50 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    Eigentlich schade, dabei hört sich Stracciatellacreme immer so lecker an. SH. Lg anja

  • panico

    29.06.2006, 15:00 Uhr von panico
    Bewertung: sehr hilfreich

    Top !

  • Silentcat

    29.06.2006, 12:13 Uhr von Silentcat
    Bewertung: sehr hilfreich

  • kimse

    25.06.2006, 20:39 Uhr von kimse
    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöner Bericht, allerdings bleibe ich dann doch lieber bei der Paradiescreme, die ist sehr zu empfehlen Lg Kimse

  • babysly2000

    20.06.2006, 15:25 Uhr von babysly2000
    Bewertung: sehr hilfreich

    Grüße Sly

  • zicofcn

    01.06.2006, 13:19 Uhr von zicofcn
    Bewertung: sehr hilfreich

    Guter Bericht, LG Andreas

  • feldhase

    31.05.2006, 16:40 Uhr von feldhase
    Bewertung: sehr hilfreich

    :-) sh und LG vom Feldhasen

  • anonym

    30.05.2006, 11:25 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh :o)

  • blackangel63

    28.05.2006, 18:18 Uhr von blackangel63
    Bewertung: sehr hilfreich

    ‹(•¿•)›…..SH - LG Anja......‹(•¿•)›

  • Estha

    16.05.2006, 01:48 Uhr von Estha
    Bewertung: sehr hilfreich

    klasse geschrieben --- sh --- :-) ... lg susi ----->----->-----@

  • BrauniBiker

    19.04.2006, 01:56 Uhr von BrauniBiker
    Bewertung: sehr hilfreich

    Das muß nun gar nicht sein. LG Tanja

  • Binich

    14.04.2006, 21:48 Uhr von Binich
    Bewertung: sehr hilfreich

    "SH" so ein bericht bei meiner diät--->>was soll das????

  • anonym

    14.04.2006, 05:06 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    ..SH .. <br/>LG :o)

  • Venezianerin_2005

    11.04.2006, 15:43 Uhr von Venezianerin_2005
    Bewertung: sehr hilfreich

    SH + LG :o) Ina

  • schnekuesschen

    11.04.2006, 01:04 Uhr von schnekuesschen
    Bewertung: sehr hilfreich

    Klasse Bericht...LG sandy :-)))

  • sindimindi

    10.04.2006, 02:29 Uhr von sindimindi
    Bewertung: sehr hilfreich

    Schließe mich dem Divalein an...;-)

  • sokinai

    09.04.2006, 14:21 Uhr von sokinai
    Bewertung: sehr hilfreich

    lg sonja

  • Mogry1987

    08.04.2006, 19:06 Uhr von Mogry1987
    Bewertung: sehr hilfreich

    SH von mir ;) LG Stefanie :)

  • sparklefairy

    08.04.2006, 18:13 Uhr von sparklefairy
    Bewertung: sehr hilfreich

    lg katja

  • marti22

    07.04.2006, 14:06 Uhr von marti22
    Bewertung: sehr hilfreich

    <b> Lieben Gruß Tina </b>

  • dealer903

    06.04.2006, 01:56 Uhr von dealer903
    Bewertung: sehr hilfreich

    ~sh~gruss lars

  • anonym

    05.04.2006, 18:55 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh! <br/>LG, Marianne ;-)

  • golfgirl

    04.04.2006, 22:38 Uhr von golfgirl
    Bewertung: sehr hilfreich

    *sh* freue mich immer über gegenlesungen lg dani

  • anonym

    04.04.2006, 14:17 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich finde diese Creme total lecker und auch viele andere, die ich kenne, mögen sie sehr gerne! LG, Dani :-)

  • Zuckermaus29

    04.04.2006, 02:20 Uhr von Zuckermaus29
    Bewertung: sehr hilfreich

    "sh" von mir für Dich :o) <br/>Liebe Grüße <br/>Jeanny

  • mami_online

    04.04.2006, 00:07 Uhr von mami_online
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh, Nicole

  • oxalife

    03.04.2006, 17:14 Uhr von oxalife
    Bewertung: sehr hilfreich

    S H

  • claudimaus

    03.04.2006, 14:17 Uhr von claudimaus
    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Claudia

  • Oli33DUI

    03.04.2006, 11:44 Uhr von Oli33DUI
    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr informativer und ausführlicher Bericht, werd mir auch mal deine anderen Berichte anschauen :-). LG Oliver

  • creedy18

    03.04.2006, 10:37 Uhr von creedy18
    Bewertung: sehr hilfreich

    guter Bericht. LG Creedy18

  • Nathalie

    03.04.2006, 09:53 Uhr von Nathalie
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh auf jedenfall von mir

  • Django006

    03.04.2006, 09:40 Uhr von Django006
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh & *lg* Alan :o)))) <br/>

  • anonym

    03.04.2006, 02:33 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    *** sh ***

  • absinth_girl

    03.04.2006, 01:08 Uhr von absinth_girl
    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

  • Fluetie

    03.04.2006, 00:42 Uhr von Fluetie
    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Dirk

  • NancyNoack

    02.04.2006, 23:34 Uhr von NancyNoack
    Bewertung: sehr hilfreich

    schöner Bericht

  • moniseiki

    02.04.2006, 23:30 Uhr von moniseiki
    Bewertung: sehr hilfreich

    ***************************************** <br/>***************************************** <br/>********Liebe grüße moniseiki******** <br/>***************************************** <br/>*****************************************

  • Sayenna

    02.04.2006, 23:24 Uhr von Sayenna
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh.......‹(•¿•)› ........LG Ela

  • schreckenslord

    02.04.2006, 23:22 Uhr von schreckenslord
    Bewertung: sehr hilfreich

    lg bianca

  • morla

    02.04.2006, 23:12 Uhr von morla
    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich <br/>

  • kesseKirsche

    02.04.2006, 23:06 Uhr von kesseKirsche
    Bewertung: sehr hilfreich

    ##### SH ##### Lg Nicole

  • anonym

    02.04.2006, 23:03 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    ~~~~~ Lieben Gruß, sunnyburst ~~~~~~

  • luna1011

    02.04.2006, 23:01 Uhr von luna1011
    Bewertung: sehr hilfreich

    ---- ein sh von mir! :-)))))))---------