Dr. Oetker Süßer Moment Mandel Sahne Testbericht

Okay,okay, der Spruch gehört zu einem anderen Produkt – für mich trifft er aber auch diesmal zu. Normalerweise esse ich den Tag über nichts warmes, wenn mich dann aber doch mal die Lust danach überkommt, dann muss es in der Regel schnell gehen und da ich süßen Produkten generell sehr aufgeschlossen gegenüber stehe (:-)) kommt auch schnell mal ein Süßer Moment von Dr. Oetker in den Becher. Nach den guten Erfahrungen mit den Vanilleprodukt nahm ich beim letzten Einkauf dann mal die Geschmacksrichtung Sahne-Mandel mit ...

Fakten

Dr. Oetker Süßer Momemt Sahne-Mandel ist ein löslicher Creme-Pudding, der in einer Art Papierpackung daherkommt, wie man sie auch von Packmischungen kennt. Die Packung wird vom Bild einer weißen Tasse mit hellgelben Pudding drinnen dominiert und ist eigentlich nicht zu übersehen. Eine Packung reicht für einen halben Becher Pudding und enthält 46g Puddingpulver. Die Zutaten sind aufgeführt, eine Auflistung erspare ich mir hier aber. Die Packung, die jetzt gerade auf ihre Zubereitung wartet ist noch bis August 2004 haltbar und hat mich bei marktkauf 0,49 Euro gekostet. Die Packung sieht übrigens genauso aus, wie die Vanillepackung – lediglich der Pudding ist farblich ein wenig heller gestaltet. Wenn man dann nicht genau hinschaut und die Geschmacksrichtung wirklich liest, hat man sehr schnell Sahne-Mandel im Einkaufswagen, obwohl man doch eigentlich Vanille haben wollte. So bin ich übrigens auch zu dieser Geschmacksrichtung gekommen ...


Hersteller

Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
33547 Bielefeld
Telefon für Rezepte: 0180-3242526
www.oetker.de


Zubereitung / Konsistenz

Laut Anleitung soll das Pulver mit etwa 150 ml kochendem Wasser übergossen werden – das entspricht etwa einem halben Kaffeebecher. Danach muss man dann etwa 30 Sekunden lang umrühren und sollte versuchen, dabei alle Klümpchen aufzulösen.
In meinen Augen kann man bei der Wassermenge ruhig ein wenig variieren. Nimmt man die vorgeschriebenen 150 ml, dann erhält das Ganze eine – sagen wir mal – gewöhnungsbedürftige Konsistenz, denn dann ist es für einen Pudding eigentlich zu flüssig – zum Trinken aber viel zu fest. Das ändert sich zwar noch, wenn man es abkühlen lässt, aber ich mag es halt heiß lieber ... Je nach Laune gebe ich daher ein wenig mehr Wasser dazu, um es hinterher zu trinken oder lasse ein wenig Wasser weg und habe dann einen schönen festen Pudding.


Geschmack

Die Geschmacksrichtung ist auf keinen Fall so eindeutig ein zu ordnen, wie beim Vanilleprodukt. Okay, einen leichten Sahnegeschmack gibt es schon und irgendwie mischt sich – besonders im Nachgeschmack – ein wenig Mandel mit ein. Insgesamt schmeckt es dann aber doch eher süßlich und irgendwie kann ich den Eindruck nicht vermeiden, dass da ein gewisser Beigeschmack nach Vanille zu erkennen ist. Es schmeckt auf keinen Fall schlecht, dass will ich nicht sagen – aber es ist geschmacklich nicht eindeutig einzuordnen und wenn mir jemand den Pudding gegeben hätte, ohne dass ich gewusst hätte was es sein soll, dann wäre ich nicht auf Sahne-Mandel gekommen. Es schmeckt nicht so intensiv wie Vanille und insgesamt süßer...

Zum Geschmack im abgekühlten Zustand kann ich nichts sagen, denn der Pudding ist nicht zum Abkühlen gekommen :-)

Fazit

Eine gute Puddingalternative für zwischendurch, die sich durch die Variationsmöglichkeiten in der Konsistenz in verschiedenen Formen genießen lässt. Geschmacklich ist der Pudding okay, wenn auch nicht eindeutig einzuordnen und ein wenig süß – Vanille hat mir da einen Tick besser gefallen. Trotzdem werde ich – schon aus Abwechselungsgründen – diese Geschmacksrichtung wieder kaufen.. Insgesamt eine sehr empfehlenswertes Produkt – mit einem Punktabzug, weil Pudding mit Milch einfach doch einen kleinen Tick besser ist.


Vielen Dank fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren.
Cu easywk

P.S. Jaja, die Zubereitung steht genauso in meinem Bericht über Süßer Moment Vanille – aber erstens ist es aus meinem eigenen Bericht kopiert und zweitens ist die Zubereitung auch genau die gleiche. Schließlich handelt es sich um das gleiche Produkt, halt nur mit einer anderen Geschmacksrichtung!