Dressings für Salate Testbericht

Wer kennt dass nicht im Sommer hat man keine Lust zu kochen also geht man in den Garten und Macht eine frischen Salat, aber meisten ist ein Dressing im Haus. Es bleibt einem nur die Auswahl in den laden zu gehen und ein Dressing zu hohlen oder eben ein Dressing selber machen. Das Buttermilch Dressing geht schnell und einfach.

Zutaten:
500ml Buttermilch
200g Schmant
2 Gewürzgurken
4 Esslöffel klaren Gewürzgurken fond
Salz und Pfeffer zum abschmecken

Zubereitung:
Buttermilch in eine Schüssel tun Schmant hinzu geben und verrühren. Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden und mit dem Gewürzgurken fond hinzu geben. Das ganze verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Viel spass beim Genießen.

Meine Meinung: Schmeckt zu jedem frischem Salat.

Tipp: Dressing kann auch mit Senf verfeinert werden.