Du darfst Gemüsecreme-Suppe Testbericht

Eigentlich habe ich keinen Grund, auf meine Figur zu achten. Ich kann naschen so viel ich mag, doch mein Gewicht liegt immer bei 50 kg. Dennoch kaufte ich die

„Gemüsecreme Suppe“
mit bunten Nudeln

von „Du darfst“, weil ich das Bildchen auf der Verpackung so lecker fand…

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Herstellerinfos
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Die Firma „Du Darfst“ stellt Lebensmittel her. Diese sind für Leute, die bei der Ernährung auf ihre Kalorien achten möchten. Daher sind diese Lebensmittel fettreduziert.

Du Darfst GmbH
Postfach 570510
22774 Hamburg

www.du-darfst.de ist die entsprechende Internetseite der Firma, die ich an dieser Stelle gern empfehlen möchte.

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Produktinfos
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Bei der „Gemüsecreme Suppe“ mit bunten Nudeln handelt es sich um einen fettarmen suppigen Snack.

In der Tüte befinden sich die Zutaten für eine Portion, die eine Suppe von 0,2 l ergibt. Bezahlt habe ich dafür 49 Cent.

Der Tüteninhalt besteht zu 47% aus Nudeln. Damit sie schön bunt werden, wurde dem Weizenmehl neben Salz entweder Spinatpulver oder Tomatenpulver zugesetzt. An Gemüsen findet man Karotten, Paprika und Lauch. Die genaue Zutatenliste ist der Verpackung zu entnehmen.

Nährwertangaben je 100ml Suppe:

1,6 gr Eiweiß
11,5 gr Kohlenhydrate (davon 1,5 gr Zucker)
1 gr Fett
1,7 gr Ballaststoffe
0,36 gr Natrium
0,15 mg Vitamin B6
200 µg Folsäure
60 mg Calcium

bei einem Brennwert von 260 kJ bzw. 61 kcal.

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Test
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Öffnet man das Tütchen, so sieht man als erstes eine Menge Nudeln. Weiße, grüne, orangefarbene – schön bunt. Kleine Würfel von Karotten und Paprika sind auch gut zu erkennen. Und dann ist da noch das feine gelbliche Suppenpulver, in dem sich noch kleine grüne Bestandteile befinden. Das sind die Lauchstückchen. Vom Geruch her fällt einem sofort der Lauch auf, der sich unter einen typischen Brühenduft mischt.

Dieses Pulver gibt man nun in eine Bechertasse und übergießt es mit 180 ml kochendem Wasser. Danach sollte das Ganze kräftig umgerührt werden und 3 Minuten ziehen. Der Duft der frisch aufgebrühten Suppe ist gleich dem des Pulvers. Außer Lauch und Brühe ist nichts zu riechen.

So nach und nach quellen die Nudeln auf und die Suppe wird fein sämig. Nach drei Minuten kann man kosten. Gut pusten, es ist nämlich noch ziemlich heiß.

Die Nudeln sind jetzt schön bißfest, haben aber keinen besonderen Geschmack vorzuweisen. Die Karotten- und Paprikastückchen sind leider weniger bißfest. Sie sind eher wie aufgeweichte Gnubbel. Auch schmeckt man den für das Gemüse typischen Geschmack nicht heraus. Einzig und allein der Lauch ist geschmacklich erkennbar. Zusammenfassend schmeckt das Ganze nach leicht gewürzter Mehlsuppe mit Lauch. Sicherlich ist die Suppe schön cremig geworden und sieht auch genau so lecker aus, wie auf der Verpackung, aber der Geschmack ist einfach viel zu fade.

Aber satt wird man. Die vielen Nudeln sorgen schon dafür. Die letzten Bissen muß ich mir richtig hinunterkämpfen.

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Fazit
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Nun ja, was soll ich noch große Worte machen: Ich bin enttäuscht!

Mehlsuppe mit Lauch – das ist nicht so mein Fall. Wenn die Suppe nur halb so gut geschmeckt hätte, wie sie aussah, dann wäre ich schon zufrieden gewesen. Aber so bin ich nur froh, daß es nur 49 Cent waren, die ich vergeudete.


(01.04.2004)