Du darfst Thai-Nudel-Suppe mit Gemüse Testbericht

…◊… Vorwort: …◊…

In meiner Abnehmphase verspeise ich gerne mal ein Süppchen um meine herzhaften Gelüste zu stillen. Damit ich nicht gleich einen riesigen Pott voll Suppe vor mir stehen habe, nehme ich gerne diverse Einportionen – Beutel. So kam es, das ich die Du darfst Thai-Nudelsuppe in unserem Edeka für 0,49 Euro in meinen Einkauf packte. Ein recht happiger Preis für 200 ml Suppe di in erst mal trocken und staubig daherkommt.... es ist ja auch eine Tütensuppe der man noch Wasser zufügen muss ;o)
Da ich aber schon einige Suppen von Du darfst probiert habe, musste ich diese interessant klingende Variante natürlich auch mal probieren.
Ich habe die Suppe nicht unter dem Aspekt Diät – Lebensmittel gekauft, sondern als das was es ist... eine Suppe.
Ob sie mir geschmeckt hat und ihren Preis wert ist, könnt Ihr nun in meinem Bericht nachlesen.



…◊… Verpackung: …◊…

Die in Grün gehaltene, kleine, handliche Tüte ist zwar nicht das Highlight, aber durch die Farbe fällt sie schon sehr gut im Regal auf zwischen all den ‚roten’ Anbietern ;o)

Natürlich schaue ich erst auf die Nährwerttabelle, auch wenn ich nicht wie viele Konsumenten darauf zu hoffen das ich hier ein Kalorienarmes Produkt vor mir habe. Das Logo Du Darfst assoziiert es einem, aber der Hersteller behauptet es mit keinem Wort, das es fettarmer als andere Suppen sein soll. Suppe ist in der Regel nicht so Kalorienreich ;o)

Aber was hat sie nun für Fettwerte?
Eine Portion beinhaltet 527 kj / 125 kcal und 4 g Fett. Also so wie bei jeder anderen Suppe.

Zubereitet ist die Suppe auch sehr schnell. Einen Becher und den Inhalt des Beutels hineingeben. Nun noch 200 ml Wasser kochen und ebenfalls in den Becher geben, gut umrühren und 3 Minuten ziehen lassen. In der Zwischenzeit kann man schon mal die Zutatenliste studieren.

41 % Nudeln ( Hartweizengrieß. Speisesalz ), Stärke, Maltodextrin, Inulin ( Ballaststoff aus der Zichorienwurzel ), pflanzliches Fett gehärtet, jodiertes Speisesalz, Geschmacksverstärker ( E 621, E 631 ), Traubenzucker, Gemüse, Calciumcitrat, Zucker, Milchzucker, Gewürze ( mit Selleriesaat ), Hühnerfett, Mu - err - Pilze, Speisesalz, Milcheiweiß, Korianderblätter, Aroma ( mit Sojasauce, Weizen ), Zitronenpulver, Vitamin B6, Kokosöl, Folsäure

Meine Güte, was alles in so einem kleinen Beutel stecken kann. Viel Chemie und vieles was meiner Meinung so unnützlich wie ein Kropf ist, aber so ist es nun mal mit unseren Fertiggerichten heutzutage. Ich gebe mich geschlagen und nehme diese Chemiebombe einfach mal so hin... Hauptsache ich werde schnell satt.



…◊… Aussehen: …◊…

Wirklich ansprechend sieht die Suppe nicht aus mit ihrem leicht gelblichen Stich in der Brühe und ich habe anhand des Produktfotos auch eher auf eine klare Brühe gehofft und sie auch erwartet, aber inhaltlich kann ich mich dafür umso weniger beklagen. Man erkennt winzige Karottenstückchen, Paprikawürfelchen, einige Kräuter und vor allem ganz viele kleine Nudeln. Erschreckt haben mich dann diese schwarzen Schwämme in meiner Suppe, die sich schnell als Mu – err – Pilze herausstellen. Diese Pilze liegen mir persönlich gar nicht, aber glücklicherweise kann ich auch nur zwei Stück davon in meiner Tasse finden ;o)

Optisch kann man sich nun streiten, aber für so eine Tütensuppe schaut sie bemerkenswert gut aus, wenn man die Füllstoffe so sieht. Mal sehen wie das ganze nun schmeckt.



…◊… Geruch + Geschmack: …◊…

Der Geruch ist erst mal seltsam, wenn man wenig mit Thai – Gerichten zu tun hat. Da ich schon öfter mal thailändisch essen durfte ( bei einer richtigen Thailänderin und nicht in einem Restaurant ) kenne ich diesen etwas eigenartigen Duft. Er rührt teilweise von diesen Pilzen her und auch von Gewürzen. Leicht süßlich und wenn man eine feine Nase hat, kann man sogar das Kokosöl erschnuppern. Mich erinnert der Geruch an meinen zurückliegenden Maledivenurlaub. Dort gab es jeden Tag diverse Currys und der Duft ist sehr ähnlich. Man gewöhnt sich schnell an den etwas befremdenden Duft und daher ist er für mich auch nicht negativ zu werten.

Tja der Geschmack... Er ist einerseits nicht schlecht, da mir die Schärfe die sehr stark ist, sehr gut gefällt. Allerdings kann man außer dieser Schärfe nichts schmecken ;o) Vom Gemüse schmeckt man gar nichts und ein typischer Thaigeschmack ist auch nicht vorhanden. Sicherlich ist die Schärfe auch etwas typisches, aber man sollte auch noch die anderen Zutaten schmecken können. Mir gefällt die Schärfe sicherlich und ich habe die Suppe auch mit Begeisterung ausgelöffelt, aber trotzdem schmeckt die Suppe nicht rund genug, das ich eine volle Punktzahl vergeben könnte.

Die Nudeln sind für eine Suppe angenehm, auch wenn ich sie ein Tick zu weich finde. Sie haben auch einen leicht süßlichen Geschmack angenommen, den ich nicht wirklich zuordnen kann.
Die Gemüseschnipsel sind Geschmacklich nicht wahrnehmbar und auch von de Konsistenz nicht unbedingt der Hit. Sie kommen mir vor wie ausgelaugtes altes Gemüse. Ich bin da nie so begeistert von.. es ist Trockengemüse und schmeckt auch so.. nämlich gar nicht.

Die Pilze sind dann der Grund das ich noch einen Punkt abziehen muss. Logisch das sie auch getrocknet waren und so schmecken sie halt auch. Weich und gummiartig. Normalerweise sind sie weich und glibberig und flutschen einfach so runter, aber hier muss man etwas kauen und man hat wirklich das Gefühl man kaut auf irgendwelchen Altlasten herum. Von Geschmack kann man schon gar nicht sprechen. Ich war wirklich froh das ich nur wenige Stücke in der Suppe hatte. Sie sind wirklich die Krönung und wenn sie nicht drin gewesen wären hätte das Produkt wirklich gut sein können.

3 Punkte und ein bedingtes empfehlenswert. Mehr war leider nicht drin.



…◊… Gesamturteil: …◊…

Nochmals würde ich sie sicherlich nicht kaufen. Von der Schärfe her sicherlich nett, aber dann steht mir der Preis wieder im Weg. Dafür bekommt man mindestens zwei preiswerteres Alternativen und das ohne diese Trockenpilze ;o)
Wenn man sie mal probieren möchte, sollte man dies tun. Ganz so übel ist sie ja nicht, aber auch nicht wirklich ein Highlight. Alles ist Geschmackssache, aber meiner ist es nicht 100 % ig, aber probiert einfach mal selbst. Ein Schaden wird es nicht sein... die Geschmacksnerven kommen sehr schnell wieder ;o)

In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady.