E.B.M. Schwarzwald Big Duo Banane + Schokoflakes Testbericht

Im Supermarkt Lidl habe ich eine neue Sorte Joghurt entdeckt. Aber bisher habe ich die Sorte nur in Prenzlau gesehen. In Berlin habe ich sie bei Lidl noch nicht gefunden. Es handelt sich dabei um die Sorte: „Big Duo Banane + Schokoflakes“. Das Design erinnert mich irgendwie an eine gewisse Sorte mit dem Knick.
Der Preis der Sorte ist mit 35 Cent sehr gut. Aber lohnt sich diese Ausgabe auch? Wenn ihr mehr über die Sorte erfahren wollt, lest einfach weiter.

Inhalt + Preis
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157 Gramm Joghurt +
18 Gramm Schokocornflakes,
ergibt = 175 Gramm Joghurtzubereitung

Hersteller
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E.B.M.
D- 92521 Schwarzenfeld

Verpackung
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Bei dem Joghurtbecher handelt es sich um zwei Miteinander verbundene Schalen. Ein Vorgestanzter Knick zwischen beiden, erlaubt das umknicken der kleinen Schalen. Ihr Inhalt rutscht dann in den großen Becher mit dem Bananenjoghurt. Umgekehrt geht es auch. Macht aber wenig Sinn und verursacht eher eine Schweinerei. Die Deckelfolie spannt sich über beide Schalen. Sie ist modern und spritzig gestaltet. Man erkennt auf ihr eine Banane und viele Schokocornflakes. Ein roter Aufkleber auf dem Becher enthält alle wichtigen Daten zum Produkt.

Zutaten
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Joghurt,
entkaseinierte Magermilch,
Zucker, 5,4 % Bananen, Mais,
Kakaobutter, Kakaomasse,
Vollmilchpulver,
Lactose, Süßmolkenpulver,
Gerstenmalz, Pflanzliche Öle und Fette
modifizierte Stärke E1422,
Verdickungsmittel E412, E414,
Emulgatoren E 322, E476
Wasser, Speisesalz, Aromen,

Nährwerte je 100 ml
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Brennwert:............ 568 / 135 KJ/Kcal.
Kohlenhydrate:..... 17,9 g
Eiweiß:.................. 4,4 g
Fett:........................ 5 ,1 g

Aussehen
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Der Joghurt ist leicht gelblich und schön cremig. Die Konsistenz ist etwas dünn, finde ich. Die Schokoflakes sind Vollmilchschokoladenbraun. Also recht hell. Sie haben einen Durchmesser von rund 1-2 cm. Sie sind flach und schön kross.

Geruch
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Der Joghurt riecht leicht nach Banane. Aber es dominiert meiner Meinung nach der süße, vollmundige Schokoladengeruch. Hierbei handelt es sich um Vollmilchschokolade mit schön süßer, schokoladiger Note.

Geschmack
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Zuerst koste ich einmal die knusprigen Schokoladenflakes. Sie schmecken süß und unglaublich Schokoladig. Sie knuspern schön und sind auch nicht zu hart. Die Schokoladennote geht in Richtung Vollmilchschokolade. Auch die darunter liegenden Flakes haben einen guten Geschmack.
Der Bananejoghurt passt sehr gut zu den Schokoflakes. Er schmeckt cremig, sahnig und süßlich nach Banane. Zu süß ist der Joghurt insgesamt aber nicht, finde ich.
Der Bananengeschmack ist nicht künstlich oder unangenehm. Allerdings finde ich ihn recht schwach. er könnte etwas intensiver sein.

Fazit
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Der Joghurt ist sehr Kalorienhaltig, das sollte man beim naschen nicht vergessen. Aber er schmeckt sehr gut. Es gibt noch 3 andere Geschmacksrichtungen mit Fruchtzubereitung, anstelle der Schokocornflakes. Der Preis ist auch sehr günstig. Darum gibt es von mir die Höchstnote.


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Geschrieben in Prenzlau, den 13.7.2005
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