Ed Debevic's Chicago Testbericht

Wer in Chicago mal eine etwas anderes Essen zu sich nehmen möchte, dem sei das Restaurant „Ed Debevic’s“ empfohlen. Das Restaurant ist eine Art 60er Jahre Diner mit einer tollen Atmosphäre. Das Essen ist zwar nichts Besonderes (halt Hamburger, Hot Dogs, Salat und so’n Zeugs). Eine Ausnahme bilden da nur die fantastischen Shakes, z.B. der Oreo Shake!! Yummy! Es gibt nichts besseres!!

Aber das besondere an dem Restaurant ist die Bedienung. Die Kellner und Kellnerinnen sind nämlich Schauspieler, die unhöflich zu den Gästen sein sollen. Es kann vorkommen, daß man bei der Bestellung aufgezogen wird. Oder die Kellnerin guckt gelangweilt in der Gegend rum, während sie die Tagesgerichte runterleiert. Oder man bestellt einen Pitcher Wasser und bekommt ihn dann mit den Pappbechern im Pitcher serviert. Es kann auch vorkommen, daß eine lauthalse Diskussion mit einem angefangen wird, wo man auch schonmal beschimpft wird. Aber das alles ist nicht Ernst zu nehmen und macht einfach Spaß. (Vor allem, wenn man Glück hat wie wir und einen einfach lustigen Kellner bekommt, der einen dazu zwingt sich von seinen leeren Tellern zu verabschieden, bevor er sie mit zurück in die Küche nimmt!) Außerdem kann man dort herrlich Leute beobachten!

Ein weiteres Highlight des Besuchs bei „Ed Debevic’s“ ist, wenn die Kellner dann anfangen auf der Theke zu tanzen. Einfach göttlich! Da es ein Diner im 60er Jahre Stil ist, wird auch nur dementsprechende Musik gespielt (super) und es werden zwischendurch kleine Spielchen gemacht (meist Fragen zu amerikanischen Serien a la „Brady Bunch“), bei denen ein paar kleinere Preise gewonnen werden können.

Am besten besucht man das Restaurant mit einer Gruppe von Freunden. Dann macht es gleich noch viel mehr Spaß und vielleicht legt sich ja auch freiwillig einer mit dem Kellner an! Alles im Spaß versteht sich! ;-)