Ehrmann Almighurt 0,1 % Fett Erdbeer Testbericht

Und wieder ein fettarmer Joghurt – juhu!
So langsam kenne ich sie alle...
Ich weiß von einigen Marken, dass es sehr wohl umzusetzen ist, sowohl Geschmack als auch wenig Fett zu kombinieren – leider kriegen manche Hersteller das einfach noch nicht hin. Welche das sind, versuche ich herauszufinden.
Diesmal war mein Opfer der Almighurt 0,1 % Fett, Geschmacksrichtung Erdbeer.
Ergebnis hier:

Das Produkt:
Fettarmer Joghurt mild aus entrahmter Milch mit Fruchtzubereitung.

Der Hersteller:
Ehrmann AG, D-87770 Oberschlag

Die Verpackung:
Ein Becher enthält 150 g Joghurt und ist in hellgelb gehalten. Auf dem Deckel sieht man Erdbeeren, auf dem Becher selbst ne Kuh.

Der Preis:
Ca. 39 Cent.

Zutaten:
Joghurt mild aus entrahmter Milch, 20 % Fruchtzubereitung mit Aroma, Zucker.

Nährwerte sind gar nicht angegeben, was ich sehr verwunderlich finde, da man bei einem fettarmen Joghurt vermuten könnte, dass die Zielgruppe auf sowas achtet. Weiß auch nicht, was der Hersteller sich dabei gedacht hat.
Gekauft habe ich das Produkt trotzdem, weil ich mich mittlerweile damit auskenne und abschätzen kann, dass 100 g ca. 50 – 60 kcal haben werden und das mit dem Fett ist eine reine Rechensache. ;-)

Meine Meinung:

Preis/Inhalt:
Ist ok, nicht unbedingt günstig, aber trotzdem zu erwerben und völlig normal.
Meinetwegen könnte der Becher auch etwas größer sein, aber normalerweise reicht die Menge für den kleinen Hunger.

Aussehen:
Der Joghurt ist knallig pink... Wirkt auf mich nicht sehr appetitanregend, da er sehr künstlich und überhaupt nicht nach Erdbeerjoghurt aussieht.... Ojemine...
Zwischen den pinkfarbenen Fluten kann man relativ große Erdbeerstückchen erkennen.
Der Joghurt selbst hat nach dem Umrühren eine sehr cremige Konsistenz und ist nicht so wabbelig wie man es von manchen Low-Fat-Produkten kennt.
Vor dem Umrühren allerdings sieht man am oberen Rand das abgesetzte Wasser, welches ich immer als unappetitlich empfinde. Da das aber normal ist, will ich mal nicht meckern. Außerdem sieht der Joghurt nach dem Umrühren wirklich schon besser aus.

Duft:
Hm... eigentlich sehr lecker. Der Joghurt riecht sehr intensiv und fruchtig-säuerlich nach Erdbeeren, recht süß zwar, aber nicht so schlimm künstlich.

Geschmack:
Als gebranntes Kind probierte ich nur sehr vorsichtig – und war nicht ganz so negativ überrascht wie das letzte Mal.
Der Joghurt schmeckt schon sehr nach Süßstoffen, aber nicht so stark, dass man keine natürliche Fruchtsüße mehr schmecken würde. Man könnte es sicherlich besser hinkriegen, aber ich habe schon Schlimmeres erlebt. Komisch finde ich nur, dass laut Hersteller Zucker verwendet wurde, denn der Joghurt schmeckt wirklich nach künstlicher Süße und nicht nach Zucker.
Der Joghurt ist zwar ziemlich süß, ist aber noch genießbar.
Der Fruchtgeschmack ist nicht sonderlich natürlich. Leider wurde hier wieder sehr viel mit Aromen gearbeitet, was ich sehr schade finde, denn es geht doch nichts über richtigen Fruchtgeschmack...
So erinnert mich der Joghurt mehr an Erdbeerbonbons oder Brausepulver, wenn auch nicht so stark wie mein letztes Opfer.
Mit Sicherheit ist dieses Produkt geschmacklich keine Meisterleistung, gerade weil der Hersteller Zucker verwendet hat, könnte man mehr erwarten.
Positiv aufgefallen ist mir, dass die Fruchtstückchen sehr lecker sind. Sie sind nicht so matschig wie bei den meisten Joghurt-Produkten, sondern schmecken wirklich frisch und ziemlich bissfest.
Soviel kriegt man zwar vom Erdbeer-Geschmack nicht mit, aber allein die Konsistenz der Fruchtstückchen ist mir ein Lob wert.

Fazit:
Ich bin diesmal wesentlich weniger schockiert als letztes Mal.
Zwar hat der Joghurt ein recht künstliches Aussehen und auch der Geschmack ist nicht so doll, aber man kann ihn essen, ohne, dass einem schlecht wird.
Positiv sind sicherlich auch der geringe Fettgehalt und damit die wenigen Kalorien.
Ich werde den Joghurt also als mittelmäßig weiterempfehlen, probieren solltet Ihr ihn vielleicht schon mal, ist ja alles Geschmackssache.