Ehrmann Almighurt Vanille Testbericht

Nachdem mir der Ehrmann Almighurt Haselnuss sehr gut geschmeckt hat, bekam ich Lust, weitere Sorten zu probieren und so kaufte ich mir die Geschmacksrichtung Vanille. Auch zu diesem Joghurt möchte ich euch nun berichten.

INHALTSSTOFFE:

Joghurt mild, Zucker, Stärke, Verdickungsmittel Carageen, Speisegelatine, Aroma, Vanilleextrakt und Farbstoff Carotin

VERPACKUNG:

Man findet diesen Joghurt in einem Pfandglas mit breitem Deckel, das in der Form einer Milchkanne gehalten ist, im Kühlregal. Es sind 500 g Joghurt im Glas enthalten. Auf dem weißen Etikett findet man einen geschmückten Kuhkopf abgebildet.. Bei dem Ehrmann Almighurt erkannt man die Sorte am Deckel, denn auf diesem sieht man eine gelbe Creme und den Aufdruck Vanille. Außerdem schimmert der Joghurt gelblich durch das Glas.

Es gibt aber auch noch eine kleinere Variante in Art eines Kunststoffbechers mit 150 g Inhalt. Optisch gleicht dieser Becher dem Glas.

HERSTELLER:

EHRMANN AG
87770 Oberschönegg

Internet: www.ehrmann.de

ERFAHRUNGEN:

Schon bei dem Blick auf das Glas lief mir das Wasser im Munde zusammen. Nach dem Öffnen strömte mir ein guter Vanilleduft entgegen. Dann probierte ich diesen Joghurt. Aber das Geschmackserlebnis empfand ich nicht als besonders positiv. Zunächst hatte ich das Gefühl, dass es sich um eine etwas wabbelige Masse hielt. Daran war wahrscheinlich das Verdickungsmittel schuld, das sich auswirkt, als hätte man Mehl untergerührt. Dieser Joghurt war auch längst nicht so schön cremig, wie ich ihn mir vorgestellt hatte. Der Vanillegeschmack kam zwar gut heraus. Aber aufgrund seiner Konsistenz gefiel er mir überhaupt nicht.

Der Joghurt sättigt zwar gut und so kann man mit ihm schon einmal eine Mahlzeit ersetzen. Aber Ehrmann bietet dafür auch andere bessere Sorten an.

Aufgrund der Inhaltsstoffe bin ich auch nicht davon überzeugt, dass es sich bei diesem Joghurt gesundheitlich um das allerbeste Produkt handelt. Mich stört auch, dass auf dem Etikett keine Nährwerte angegeben sind, denn mich würde zumindest schon interessieren wie viel Kalorien er enthält..

Für eines ist der Hersteller allerdings zu loben, denn er setzt zumindest teilweise Pfandgläser als Verpackung ein, denn so wird unnötiger Müll vermieden.

FAZIT:

Diesen Ehrmann Almighurt Joghurt Vanille kann ich nur eingeschränkt empfehlen. Für Leute, die gerne einen cremigen Joghurt essen ist dieser absolut nicht geeignet und seinen gesundheitlichen Wert halte ich doch für zweifelhaft. Einen Versuch war es einmal wert, aber dabei bleibt es auch.
Rena50