Ehrmann Käsekuchen-Limone Testbericht

Endlich wieder in Deutschland, nach 4 langen Monaten in Süditalien, da kann ich es kaum erwarten, wieder mal in deutschen Kühltheken zu stöbern. Wie ich das Liebe, dieses riesige Angebot, das hat mir doch ganz gewaltig gefehlt.

Ich entdecke soviel „Neues“ und passend zum Sommeranfang, habe ich mich für die Joghurt -Käsekuchenvariante mit Limone von Ehrmann entschieden. Wer weiss wie lange es diese Sorte geben wird, die probiere ich doch gleich einmal.

Verpackung, Preis und Inhalt
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Die kleinen Becher von Ehrmann fassen immer 150 Gramm, ich habe den für 0,265 Euro bekommen, denn im Real gibt es bei uns diese Woche, 20 Joghurt für 5,25 Euro da habe ich gleich eine ganze Palette eingeladen, denn die gehen bei uns „6en“, weg wie warme Semmeln.

Auf dem Deckel ist ein Stück Käsekuchen abgebildet, mit Mürbteigboden, nicht so Klasse wie den meine Mum macht mit Bisquit. Ein blaues Band läuft durchs untere Drittel, mit der gelben Aufschrift „Sommer-Hit Käsekuchen-Limone“.

Daheim reisse ich den Aludeckel auf und sehe vor mir einen hellgelblichen Joghurt.

Geschmack
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Die Konsistenz des Joghurt ist weich der Stich des Löffels bleibt nicht zu sehen, ich nehme von oben etwas ab und schmecke sofort Zitrone. Mhhhm fein säuerlich und gar nicht sehr süss.
Der Joghurt riecht auch etwas nach Zitrone, aber mehr eigentlich nach Vanille. Das kann ich mir aber gar nicht erklären, wenn ich die Zutatenliste anschaue, finde ich gar keinen Hinweis auf Vanille.
Da aber 12 % Kuchenstückchen (Krümel) zugesetzt sind habe ich den Verdacht das darin dieses Vanillearoma steckt.
Diese Krümel tauchen erst im unteren Drittel des Bechers auf, ich habe das nicht gewusst sonst hätte ich den Joghurt erst umgerührt.
Irgendwie allerdings schmecken mir diese Brösel nicht so recht, ehrlicherweise gebe ich zu das mir Brösel im Kaffee von Keksen und ähnlichem auch schon zuwider sind, deshalb finde ich das untere Drittel des Joghurts als brrrrr.

Zutaten
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Die Inhaltsstoffe sind deklariert, wie bei Ehrmann üblich ist der Johurt ohne Konservierungsstoffe und Gelatine. Im Joghurt stecken 3,8 % Fett im Milchanteil und in den 12% Kuchstückchen (es sind eher Krümel) stecken Weizenmehl, Vollei, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Pektin und Guarkernmehl sowie Aromen, dem Joghurt wurde Zucker zugefügt.

Der Hersteller ist Ehrmann Ag, in 87770 Oberschönegg, eine Kalorien- und Nährstoffangabe ist leider nicht abgedruckt.

Fazit
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Wen es vor Kuchenkrümeln im Joghurt nicht graust der sollte zugreifen, geschmacklich war der Joghurt sehr gut so richtig mild säuerlich mit Zitrusnote, doch die Krümel die mag ich einfach nicht. Sollte jeder mal probieren, es gibt noch eine andere Sorte mit Käsekuchen-Mandarine.

Ich gebe eine \"3\", denn meinen Jungs hat der geschmeckt und weil ich ein heikler Mensch bin, da für kann ja der Joghurt nichts.