Emig Kirsch - Bananen - Saft Testbericht

••• Vorwort: •••

Ich bin jemand der nicht so viel Saft trinkt, aber immer wieder nach interessanten Säften schaut die ich dann mal alle paar Monate probiere. Leider sind die Sorten die mich wirklich interessieren oft unverschämt teuer und als ich in unserem Penny den KiBa von der Firma Emig für 0,69 Euro die 1 Liter Packung entdeckte, schnappte ich mir versuchsweise ein Päckchen und hatte nach dem Genuss wieder die Nase voll für die nächsten zwei Monate.

Was es mit dem Getränk auf sich hat und ob sich ein Kauf lohnt, könnt Ihr nun im folgenden Bericht erfahren.



••• Verpackung: •••

Mein Fruchtsaftgetränk steckt in einer Handelsüblichen Tetrapackung. Sie ist schön gestaltet und wer bis zu dem Zeitpunkt nicht weiß was KiBa bedeutet, kann es sich spätestens bei den aufgedruckten Bananen und Kirschen denken. Sehr positiv an der Verpackung ist der Verschluss. Man kann mittels eines Klappverschlusses die Packung wieder gut verschließen und sie steht nicht offen im Kühlschrank herum. Bei mir ist das immer sehr wichtig, da ich hin und wieder Stinkkäse im Kühlschrank habe und es gibt nichts schlimmeres für mich, wenn Saft oder Milch nach Käse schmecken, da sie alles aufnehmen was im Kühlschrank rumstänkert ;o)

Im Laden habe ich natürlich nicht darauf geachtet das es ein Fruchtsaftgetränk mit nur 20 % Fruchtgehalt ist, aber nun steht er vor mir und auf der Packung werden mir folgende Zutaten präsentiert....

Wasser, 16 % Bananenmark, Zucker, 3 % Sauerkirschsaft, 1 % Zitronensaft, natürliche Aromen und Antioxidationsmittel. Ich gestehe das ich den Saft nicht gekauft hätte, wenn ich das vorher gesehen hätte, aber nun ist er da und ich trinke ihn auch... natürlich mit Vorurteilen.
Eine Nährwerttabelle findet auch auf der Packung Platz.

100 ml enthalten durchschnittlich 216 kj / 51 kcal und weniger als 0,1 g Fett, aber dafür 11,5 g Zucker... ich hätte doch besser bei meinem Tee und Wasser bleiben sollen und hätte lieber eine Banane aus der Hand gefuttert.



••• Aussehen: •••

Spätestens beim einschenken des Saftes in ein Glas merkt man wie wenig Frucht wirklich enthalten ist. Ein ‚richtiger’ KiBa ist dickflüssig und dieser blubbert wie ein Orangensaft in mein Glas und hat wirklich eine merkwürdige Farbe. Es ist ein dreckiges Altrosa wobei man sagen muss das sich nichts nach unten absetzt wie bei einem richtig schönen selbstgemischten KiBa. Man erkennt mit bloßem Auge das hier viel Wasser enthalten ist. Ich kann es schwer erklären wie man es sieht, aber das Auge nimmt es war. Was mich aber mehr stört ist die Konsistenz. Sicherlich kann man Bananenmark nicht so fein hinbekommen das man es nicht bemerkt im Mund, aber das es wie Mehl am Gaumen und Zunge reibt ist nicht unbedingt das was ich mir beim trinken wünsche. Vielleicht bin ich da kleinlich, aber das habe ich noch nicht mal bei einem ‚richtigen’ KiBa und daher wird hier auch gleich ein dicker Punkt abgezogen.



••• Geruch + Geschmack: •••

Der Geruch ist schwach, aber es duftet wie ein Kirsch – Bananensaft. Ich persönlich kann zwar nur Bananen riechen, aber ich will mal nicht kleinlich sein. Es ist ein süßer Duft der im Hintergrund etwas hat, was ich nicht richtig definieren kann. Es könnte der Sauerkirschsaft sein, aber beschwören möchte ich es nicht. Es ist eigenartig, aber nicht schlecht und schon gar nicht künstlich.
Man mag mich für verrückt halten, aber ich bilde mir ein das ich merke das hier sehr viel Wasser enthalten ist. Es ist ein wässriger Saftgeruch und ich hatte keine großen Hoffnungen das mir das Getränk schmecken könnte, aber ganz so schlimm ist es gar nicht.

Der einzige geschmackliche Nachteil bei dem Produkt ist, das ich nichts von den Sauerkirschen mitbekomme. Man hat eine süße Masse im Mund die eindeutig als Banane zu erkennen ist. Sicherlich nicht so geschmacksintensiv, als würde man eine richtige frische Banane essen, aber doch sehr intensiv und schrecklich süß.

Im Hintergrund erkennt man auch das was ich im Geruch schon hatte und ich denke wirklich das es Kirsche sein soll, aber viel mehr stört mich das die Süße eindeutig und vorwiegend vom Zucker herrührt. Man schmeckt es einfach und das mag auch an dem enthaltenen Wasser liegen, da der eigentliche Fruchtgeschmack wirklich arg verwässert ist.

Das gefärbte Bananenwasser ist für mich nichts, aber man kann ihn trinken, wenn er eiskalt ist. Noch mal mit Mineralwasser auffüllen würde ich ihn nicht, denn dann schmeckt es nach nichts mehr, aber zum probieren kann man ihn mal durchgehen lassen.

Ich werde dieses Getränk ganz sicher nicht mehr kaufen und ich tu mir auch mit einer Empfehlung sehr schwer auch wenn ich weiß das Geschmäcker sehr verschieden sind und er sicher seine Liebhaber finden wird, aber bei 20 % Fruchtsaft und dem Preis, da sage ich dann doch nein danke... ohne dabei den Geschmack bewertet zu haben.
2 Punkte vergebe ich und das war es dann auch schon.



••• Gesamturteil: •••

Na ja... das kommt davon, wenn die Augen gierig an Regalen kleben und man magisch von Dingen angezogen wird, die man bis dato noch nicht kennt. Ich muss aber zur Rettung des Herstellers sagen das er Produkte herstellt die wirklich gelungen sind... nur dieser hier ist für mich persönlich ein Flop, aber für Euch vielleicht nicht.

Probiert ihn einfach mal... ich habe es getan und belasse es auch dabei.
In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady.