Emmi Caffè Latte Espresso Testbericht

Im Moment trinke ich aufgrund meines Magens nicht so viel Kaffee. Als ich jedoch diesen Drink im Kühlregal sah, dachte ich, ich könnte es ja mal mit kaltem Kaffee versuchen, um wenigstens etwas meine Koffeinsucht zu befriedigen....


Darum geht's
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Caffe Latte Espresso von EMMI, Espresso + Milk. Ein Getränk auf teilentrahmter Milch mit echtem Espresso. Eigentlich trinkt man ja Espresso mit nix... Gemäß Hersteller ist der Kaffee dafür schonend geröstet und röstfrisch gemahlen und in Kombination mit feinster Schweizer Milch feinster Genuß. Als Kaffeesorte wird der Malabar aus Indien verwendet.

Ich habe im Supermarkt 50 Cent dafür bezahlt, weil der Artikel morgen abläuft. ;-) Kostet aber sonst mindestens das doppelte. Man findet das Getränk im Kühlregal. 230 ml sind drin.



So sieht er aus
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Das Getränk ist in einem hohen und schlanken Becher mit Folienverschluß und Kunststoffdeckel verpackt. In dem Becher sind auf dem Boden einige Plastikecken. Diese dienen dazu, dass das Getränk beim Schütteln schaumig wird.


Zubereitung
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Gemäß Gebrauchsanweisung sollte das gut gekühlte Getränk sehr gut geschüttelt werden, damit sich Schaum bildet.


Da kommts her
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Emmi Deutschland GmbH
D-45127 Essen

www. emmi-caffe-latte.com

Das Getränk ist in der Schweiz hergestellt. Dementsprechend ist auch eine Schweizer Anschrift angegeben.



Das ist drin
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Zutaten:
76% teilentrahmte Milch (1,5% Fett), 18% Arabica-Kaffee, Zucker, Verdickungsmittel Carrageen.

Zudem ist das Getränk pasteurisiert und soll 110 mg Koffein pro Becher enthalten. Das hört sich ziemlich viel an, wobei ja Espresso wesentlich bekömmlicher als normaler Filterkaffee sein soll.



Nährwert
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Brennwert 250kj/59kcal
Eiweiss 2,5 g
Kohlenhydrate 10,0 g
Fett 1,0 g



Schmeckt's?
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Erstmal ordentlich schütteln... Wenn man den Becher öffnet, strömt einem gleich ein intensiver Kaffeegeruch entgegen. Ist angenehm. Die Schaumkrone lässt zu wünschen übrig. Ob man evtl. mit einem längeren Schütteln (20 Min.?) mehr Schaum zaubern kann, wage ich zu bezweifeln. Die Farbe des Getränks entspricht einem Milchkaffee.

Nun die Geschmacksprobe. Wie ich befürchtet habe, ist der Kaffee recht dickflüssig und schmeckt irgendwie schmierig. Das ist bei einer Zugabe von Carrageen meistens so. Der Kaffeegeschmack ist im ersten Moment sehr gut, wie starker Espresso mit Milch. Der Nachgeschmack ist sehr streng, als hätte man eine alte Kaffeebohne gekaut.... Außerdem ist die ganze Sache viel zu süß. Mir backt richtig die Zunge unterm Gaumen... *bäh*