Erasco Hühner-Reistopf Testbericht

Hallöchen liebe Leser und Leserinnen,

in meinem neuen Bericht soll es um ein kulinarisches Thema gehen. Seit mehr als zwei Jahren steht nun schon eine Blechdose in meiner Küche auf dem Hängeschrank. Die Blechdose ist beschriftet und verschlossen. Auf ihr steht groß geschrieben: ,,Erasco Hühner-Reistopf". Genau darum soll es in meinem heutigen Bericht gehen.


*** Vor dem Essen ***

Gleich vorweg, bis jetzt ist die Dose noch gut verschlossen. Der Geschmackstest folgt erst später. Erst mal ein paar allgemeine Dinge zum Hühner Reistopf von Erasco. Die Dose ist farblich grün-gelb gehalten und es ist ein lecker aussehender gefüllter Teller abgebildet. Wahrscheinlich ist der Teller mit eben dem Hühner-Reistopf gefüllt, den ich mir in wenigen Minuten gönnen werde. Erasco wirbt auf der Dose mit ihrem Schon-Gar-Prinzip. Dieses steht laut Erasco für:
- Schonende Verarbeitung ausgesuchter Zutaten ohne Vorkochen
- Schonendes Garen in der Dose wie in einem Schnellkochtopf
- Optimierte Gar-Zeit für jedes einzelne Produkt
- Einhaltung höchster Qualitäts- und Sicherheitsstandards.
Erasco beschreibt den Hühner Reistopf so:
Der Erasco Hühner-Reistopf wird mit frischen Möhren nach dem Erasco Schon-Gar-Prinzip zubreitet. Ausgewähltes Hackfleisch, der köstliche Reis und die aromatischen Kräuter sorgen für den köstlichen, hausgemachten Geschmack.
Na so langsam bekomme ich aber Hunger. In der Blechdose, die momentan noch 900g wiegt, sollen 800g Hühner-Reistopf enthalten sein, ob das stimmt, werde ich auf alle Fälle mal nachwiegen.

Manche Leser werden sich sicherlich fragen, warum der Hühner-Reistopf so lange in meiner Küche rumstand? Naja, wenn man die Dose auf einen Hängeschrank stellt, wo nach und nach immer mehr gelagert wird, dann verliert man so eine Dose schon mal aus dem Sinn. Getreu dem Motto, aus den Augen, aus dem Sinn. Aber vor kurzen habe ich die Dose beim Aufräumen wiederentdeckt und gleich mal aufs MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) geschaut. Dort steht aufgedruckt auf der Dose 2007. Somit besitzt das Essen definitiv schon mal einen großen Vorteil, es ist sehr lange haltbar. Den Preis von damals weiß ich nicht mehr, aber heute kostet so ein Fertiggericht von Erasco 1,49 €, was im Vergleich zu anderen Firmen nicht besonders teuer, aber auch nicht besonders preiswert ist.

Als letztes vor dem Geschmackstest noch die Zutaten und die Nährwerte.
Zutaten: Wasser, Langkornreis, Gemüse (Möhren, Erbsen, Porree), 5,5 % gegartes Hühnerfleisch (das sind 44g), 2 % Hühnerfett (das sind stolze 16g), Jodsalz, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Aroma (enthält Weizen, Soja und Sellerie), Petersilie, Stabilisator Guarkernmehl, Milchzucker, Farbstoff Beta-Carotin.
Nun gut, vielleicht ist das Glutamat nicht so gut, aber in fast allen Fertiggerichten sind nun mal Geschmacksverstärker enthalten. Das ist dann der Preis dafür, das man Geschmack auch noch nach sehr langer Zeit schmeckt.
Nährstofftabelle (bezogen auf 100g):
- Brennwert: 249 kJ/ 64 kcal
- Eiweiß: 3,2g
- Kohlenhydrate: 7,6g
- Fett: 2,3g


*** Der Geschmackstest (inkl. Zubereitung) ***

So jetzt bin ich satt und kann meinen 60. Bericht zu Ende schreiben. Gleich vorweg, die Dose wiegt leer noch 100g und somit sind wirklich 800g Hühner Reistopf in der Dose gewesen. Ich hätte gedacht, das es weniger sein werden, aber da hab ich mich getäuscht. Die Zubreitung war wirklich einfach. Die Dose öffnen und zwar mit einem Dosenöffner, denn so eine Lasche besitzt die Dose nicht und den Inhalt in einen entsprechend großen Topf geben. Dann bei mittlerer Hitze kurz aufkochen lassen und gelegentlich umrühren. Mehr nicht. Bei mir hat das ganze 10 Minuten gedauert (mit einem E-Herd auf Stufe 2).

Als ich die Dose aufgemacht habe, sah ich nur ein paar Möhren, ein paar Kräuter und etwas Porree die in der Brühe schwimmen, von Reis sah ich nichts. Aber nachdem ich die Dose in einem Topf entleerte, kam auch der Reis und das Hühnerfleisch zum Vorschein. Die Verteilung von Gemüse, Reis und Hühnerfleisch war wirklich ok. Viel weißer Reis, ganz klar, der ist ja auch billig und macht satt. Dann viele Möhren und etwas weniger Porree sowie ein paar Erbsen, aber mehr als zehn Stück waren es nicht, dafür gab es aber viele kleine Stücke Hühnerfleisch. Es roch schon im kalten Zustand sehr lecker und würzig. Man bekam gleich Appetit darauf und schlecht aussehen tat es ja auch nicht.

Nach dem Aufkochen machte ich mir meinen Teller randvoll, setzte mich mir etwas frischem Brot an den Tisch und aß die ersten Löffel vom Hühner-Reistopf. Ich muss sagen, es schmeckte und zwar sogar sehr gut. Der Reis war perfekt, nicht zu hart und nicht zu weich. Das Hühnerfleisch war zwar etwas weich, aber es war nicht unangenehm. Das Gemüse hatte sogar noch Biss, was mich verwunderte. Es schmeckte lecker würzig und halt nach Reis. Mit etwas Brot war es zwar nichts absolut besonderes, aber dennoch lecker. Nachdem der erste Teller leer war, nahm ich mir auch gleich den zweiten, schließlich bin ich ja alleine und konnte alles aufessen. Auch diesen Teller konnte ich randvoll machen. Dann war der Topf aber auch leer. Somit ergab eine Dose also zwei große, randvoll gefüllte Teller, die mich mit dem Brot wirklich satt gemacht haben. Aber weniger hätte es gar nicht sein dürfen. Aber zur Verteidigung von Erasco muss ich noch sagen, das ich richtig Hunger hatte und auch schon normal immer etwas mehr esse, sodass man wohl sagen kann, das die Dose zwei Portionen ergab.


*** Fazit ***

Jeder wird mir zustimmen, das man nicht jeden Tag Lust hat sich etwas zu essen zu kochen. Genau für diese Tage und Zeiten sind solche Fertiggerichte von Erasco wirklich praktisch. Sie sind wirklich lange haltbar, man kann sie überall lagern und wenn man mal keine Lust aufs kochen hat, kann man einfach eine Dose aufmachen und schon ist das Essen fertig. Nur noch etwas aufkochen und ohne viel Arbeit und Abwasch hat man sich eine Mahlzeit gezaubert, die einen satt macht, halbwegs nahrhaft und vom Preis her annehmbar ist. Von mir gibts hier alle 5 Sterne, denn es findet sich kein Manko, auch der Preis nicht, denn dafür war der Geschmack einfach zu gut, um den Preis als Minus zu sehen. Jeder der nicht gegen Fertiggericht ist, empfehle ich den Hühner-Reistopf von Erasco und allen die gegen Fertiggericht empfehle ich den Hühner-Reistopf von Erasco auch, um sich davon zu überzeugen, das auch Fertiggerichte lecker sein können.

Danke fürs lesen, bewerten und kommentieren,
Euer MasterT86


Erstveröffentlichung bei ciao am 23.10.2006