Erasco Rinderrouladen Testbericht

Männe hatte heute mal wieder Mittagsschicht und ich hatte keine Zeit mehr zum kochen. Meistens erledige ich das dann Abends wenn er nach Hause kommt. Man sollte es ja nicht so spät essen, aber manchmal lässt es sich einfach nicht vermeiden.
So kam es heute, das ich auch keine Lust hatte mir großartig etwas zu zubereiten.
Da fiel mir folgendes Produkt im Schrank in die Hände und das hab ich dann gegessen.


Produkt: Erasco Rinderrouladen
Inhalt: 460 g
Fleisch 70g



Das Produkt:
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Erasco Rinderrouladen sind ein Fertiggericht.
Als Beilage sind Spätzle und Rotkraut beigefügt.
Das Fertiggericht braucht nur erhitzt zu werden und schon ist es zum Verzehr geeignet.



Was verspricht der Hersteller:
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Mit dem Menü Rinderrouladen von Erasco erleben sie jetzt noch her den Geschmack der traditionellen Küche. Eine herzhafte Rinderroulade, würzig-pikant gefüllt mit Speck, Gurke und Zwiebeln in einer herzhaften Sauce mit leckerem Rotkohl – mild süß abgeschmeckt.- sowie typische Spätzle.
Der Hersteller ist die Firma Erasco in 23560 Lübeck



Inhaltsstoffe laut Hersteller:
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Wasser, Rotkohl, Eierspätzle, 18% Rinderroulade, Apfelmus, Tomatenmark, pflanzliches Fett, Zucker, Aromen, modifizierte Stärke, Würzmittel, jodiertes Speisesalz, Verdickungsmittel, Guarkernmehl, E 466, Senf, pflanzliches Öl, Weizenmehl, würze, Emulagator, Lecithine, Milcheiweiß, Geschmacksversträrker E 621, E 627, Farbstoff Paprikaextrakt, E 150 c, Beta Carotin
Ohne Konservierungsstoffe

Nährwerte:
Pro 100 g
101 kcal
5,7 g Eiweiß
10,3 g Kohlenhydrate
14,1 g Fett



Handhabung:
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Also die Handhabung ist relativ einfach, wenn man eine Mikrowelle besitzt geht es auch sehr schnell.
Das Gericht befindet sich in einer Menüschale aus Plastik und man braucht nur die Deckelfolie abzuziehen und die Menüschale in die Mikrowelle zu stellen.
Das Gericht sollte mit einer Kunststoffhaube abgedeckt werden.
Die Mikrowelle habe ich dann auf 1000 Watt gestellt und das Gericht war in 4 Minuten heiß.
Sollte jemand keine Mikrowelle besitzen, kann man das Gericht natürlich auch im Wasserbad zu erhitzen.
Einfach einen Topf mit Wasser aufstellen und die Menüschale hineinlegen.
Die Menüschale sollte verschlossen bleiben – nur in die Folienabdeckung solltet Ihr zwei bis drei Löcher rein picksen.
Leider dauert die Erhitzung im Wasserbad gute 20 Minuten bis das Gericht heiß ist.



Das Aussehen nach dem Erhitzen:
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Also wie auf der Verpackung sah es leider nicht aus.

Die Roulade:
Die übergroße Roulade auf der Verpackung ist in Wirklichkeit zu einem kleinen Roulädchen eingeschrumpft.
Also da wird die Kundschaft für dumm verkauft.
Es steht zwar auf der Verpackung – Verlust durch Erhitzen - , aber so einen großen Schwund hätte ich nicht erwartet.
Ich glaub eher das war von vorne rein ein Rouladenwinzling.

Die Spätzle:
Die Spätzle sahen aus wie Spätzle – leider auch nur auf dem Bild.
In Wirklichkeit sah es aus wie kleingehackte kleine Nudelstückchen die sich ineinander verkeilt hatten. Einfach pampig.

Das Rotkraut:
Kam dem Verpackungsbild am nächsten.
Auf jeden Fall hatte es mal die gleiche Farbe.



Der Geschmack:
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Ach hätte ich’s doch nur sein lassen. Aber ich dachte halt eine Alternative für Notfälle wäre es schon.

Die Roulade:
Wie gesagt winzig klein und von der Füllung weit und breit nichts zu sehen.
Das da Speck , Gurke und Zwiebeln drin waren lies mich nur vermuten.
Das Fleisch muss ich sagen schmeckte schon nach Rindfleisch und war auch schön zart. Man benötigte sogar kein Messer um es klein zuschneiden.
Herzhaft so wie der Hersteller es auf seiner Verpackung verspricht war sie auf keinen Fall.

Die Spätzle:
Die Spätzle nahmen arg den Geschmack der Verpackung an.

Das Rotkraut:
Irgendwie zu süß-sauer, ein eigenartiger Geschmack wie ich es von Rotkraut überhaupt nicht kenne.

Die Soße:
Überdimensional viel, das ist das einzige wo Erasco nicht gespart hatte. Der Geschmack nicht zu definieren. Nicht herzhaft und auch nicht wie selbergemacht.



Die Inhaltsstoffe:
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Also wenn ich das alles vorher gelesen hätte, wäre ich schon vor dem Kauf ins Grübeln gekommen.
Ihr müsst mal eure Beachtung auf das Wort Apfelmus bei den Inhaltsstoffen legen.
Wo war da Apfelmus?
Ich habe noch nie Apfelmus in Spätzle, Rotkraut oder Rouladen getan, höchsten mal dabei, aber es stand eindeutig bei den Inhaltsstoffen.
Brauche ich eine Brille oder was soll ich davon halten.



Fazit:
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Nein, da hätte ich etwas anderes erwartet. Da ich schon Fertiggerichte von einer anderen Firma probiert hatte bin ich von diesem Produkt sehr enttäuscht.
Erasco schreibt noch so schön auf der Verpackung.
„ das gute daran ist das gute darin“ der Spruch ist ja schon peinlich.

Dann sagen sie noch das es wie Selbstgemacht schmeckt, - dies ist schon eine Beleidigung aller Hausfrauen und man könnte hierfür sogar ne Lichterkette einleiten.
Hausfrauen wehrt Euch.

Stundenlang ist mir das Gericht noch aufgestoßen und ich hatte immer wieder diesen komischen Geschmack im Mund.
Für meinen Essens – Notstand wollte ich es halt mal ausprobieren, aber ich hätte besser ne Tütensuppe gemacht.

Satt,
ach ja satt war ich auf keinen Fall.

Nein ich werde dieses Produkt nicht weiterempfehlen und auch nicht mehr einkaufen.


Ich vergebe gnädige 2 Sterne und hoffe auf keinen Aufstand der Hausfrauen.
Die 2 Sterne sind für die einfache Handhabung und weil ich kein Messer fürs Fleisch gebraucht habe.


Danke fürs Lesen


Eure Ricke