5. Erfahrungsbericht und Bewertung

Erbsensuppe Testbericht

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  • Kosten:  sehr niedrig

Erfahrungsbericht von perde

Erbsen suppe

5
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Pro:

-

Kontra:

-

Empfehlung:

Ja

Erbsen-Eintopf



Zutaten:
(für 4 Portionen) Pfeffer
Salz

1,25l Brühe (Instant)

300g getrocknete gelbe Erbsen

300g Kartoffeln

3EL Öl

1Kg Schweinerippen (in Portionsstücke zerteilt)

450g Suppengemüse

50g Zwiebel





[ Gericht: Gemüse ]

Zubereitung: Erbsen über Nacht in Wasser einweichen und abtropfen lassen. Rippchen portionsweise im heißen Öl anbraten. Zwiebelwürfel zufügen, glasig dünsten. Erbsen und Brühe zugeben, ca. 45 Minuten garen. Suppengemüse putzen, waschen. Kartoffeln schälen. Alles in Stücke schneiden und dazugeben. Weitere 30 Minuten garen. Zum Schluss abschmecken.


Guten Appetit Bis bald.................................
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16 Bewertungen

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