Europäische Küche Testbericht
ab 27,69 €
Billiger bei eBay?
Bei Amazon bestellen
Paid Ads from eBay.de & Amazon.de
Auf yopi.de gelistet seit 09/2003
Auf yopi.de gelistet seit 09/2003
Summe aller Bewertungen
- Arbeits- und Zeitaufwand:
- Kosten:
Erfahrungsbericht von likedeeler
Friesischer Matjessalat
Pro:
-
Kontra:
-
Empfehlung:
Ja
Geht schnell, schmeckt super lecker - besonders auf Schwarzbrot.
Also, man nehme:
1 Pck Matjesfilets
1 mittelgr. rote Zwiebel
2 Bund frischen Dill
1 mittelgr. Apfel
3 EL Sonnenblumenöl
1-2 EL Balsamico-Essig
1 Prise Salz
1 Spritzer Zitronensaft.
Pfeffer
30- 50 gr. gehackte Walnüsse
Und so gehts:
Die Matjesfilets waschen und in ganz feine Stücke schneiden. Die Zwiebel und den Apfel ganz fein würfeln. Den Dill hacken. Alles zusammen mit einen Spritzer Zitronensaft (damit die gewürfelten Äpfel nicht braun werden) in eine Schüssel gegeben und durchmengen. Sonnenblumenöl, Basamico-Essig und Walnüsse zugeben. Nochmals gut durchmengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Servieren Sie zum Salat Schwarzbrot oder Pumpernickel.
Übrigens, am besten schmeckt der Salat, wenn er eine Nacht im Kühlschrank gezogen hat.
Also, man nehme:
1 Pck Matjesfilets
1 mittelgr. rote Zwiebel
2 Bund frischen Dill
1 mittelgr. Apfel
3 EL Sonnenblumenöl
1-2 EL Balsamico-Essig
1 Prise Salz
1 Spritzer Zitronensaft.
Pfeffer
30- 50 gr. gehackte Walnüsse
Und so gehts:
Die Matjesfilets waschen und in ganz feine Stücke schneiden. Die Zwiebel und den Apfel ganz fein würfeln. Den Dill hacken. Alles zusammen mit einen Spritzer Zitronensaft (damit die gewürfelten Äpfel nicht braun werden) in eine Schüssel gegeben und durchmengen. Sonnenblumenöl, Basamico-Essig und Walnüsse zugeben. Nochmals gut durchmengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Servieren Sie zum Salat Schwarzbrot oder Pumpernickel.
Übrigens, am besten schmeckt der Salat, wenn er eine Nacht im Kühlschrank gezogen hat.
10 Bewertungen, 1 Kommentar
-
12.02.2002, 17:46 Uhr von Birgit1957
Bewertung: sehr hilfreichWerde ich mal probieren.
Hilfreichstes Lob
-
Rehragout mit Pfifferlingen und ... 25.02.2002 von Nokia183 -
Windbeutel mit herzhafter Füllung 19.02.2002 von barbar001
-
Sauerbraten 27.08.2005 von Sascha1982wtal
Hilfreichste Kritik
-
Die besten Rezepte für Eure Hall... 18.10.2003 von Frederika
Informationen
Die Erfahrungsberichte in den einzelnen Kategorien stellen keine Meinungsäußerung der Yopi GmbH dar, sondern geben ausschließlich die Ansicht des jeweiligen Verfassers wieder. Beachten Sie weiter, dass bei Medikamenten außerdem gilt: Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.
¹ Alle Preisangaben inkl. MwSt. und ggf. zzgl. Versand. Zwischenzeitl. Änderung der Preise, Lieferzeiten & Lieferkosten sind in Einzelfällen möglich. Alle Angaben erfolgen ohne Gewähr.
Bewerten / Kommentar schreiben