Karwendel Exquisa Fitline 1,8 % Fett Schoko-Dessert Testbericht

„Exquisa Schokodessert fitline“. Was für ein exklusiver Name.
Und der Becher kostet nur 39 Cent.
Na da muss ein Schokoholiker einfach zugreifen.
Leider bekommt man aber für den Preis nur 125 Gramm.
Aber wenn der Becheraufdruck noch groß: „Fitline“ verspricht, verschmerzt man auch das. Oder?.
Ich hab es ausprobiert, obwohl ich mit Exquisa irgendwie eher Quark verbinde.

Verpackung
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Diesmal hat mich die hübsche Verpackung doch etwas angelockt, das gebe ich zu.
Ein flacher, runder Plastikbecher. Der Becher ist durchsichtig und gewährt einen Einblick auf eine dunkelbraune Schokoladencreme mit einer hübschen Schlagsahnehaube. Beschrieben ist er weiß und Blau. Man sieht auf dem Becher noch eine joggende Frau. Der Deckel besteht aus Aluminium und ist aufgeschweißt.
Man erkennt einen braunen Schokosee über den die Frau läuft. Vorne sieht man einen Klecks Joghurt und 2 Schokoladenraspeln. Die joggende Frau trägt einen roten Bikini. Das erweckt den Eindruck dass dies ein Kalorienarmes Produkt ist, was Energie bringt und Fit macht.

Hersteller
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Karwendel
D- 86802 Buchloe
www.exquisa.de

Zutaten
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Entrahmet Milch, Zucker, modifizierte Stärke,
Weizenstärke, fettarmes Kakaopulver, Glukosesirup,
gehärtetes Pflanzenfett,
Verdickungsmittel Carrageen und Guarkernmehl,
Gelatine,
Emulgatoren E 471, E472a, Aroma

Nährwerte 100 Gramm
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Brennwert:………….471 KJ // 99 Kcal
Eiweiß: ……………..3,2 g
Kohlenhydrate:…… 17,4 g
Fett: ……………….. 1,8 g

Aussehen
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Das Dessert ist von guter Konsistenz und sehr cremig. Auf dem braunen Schokoladenpudding befindet sich eine weiße, recht feste Schlagsahnehaube. Diese ist tupfenförmig angeordnet und sieht sehr schön aus.

Geruch
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Es riecht angenehm nach guter Schokolade. Eher nach einer Vollmilchschokoladennote.
Man kann aber auch die süße sahne Haube heraus riechen.

Geschmack
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Einfach cremig. Was mir gleich auffällt ist die gute Konsistenz der Schlagsahnehaube. Diese ist recht fest und fällt nicht so schnell zusammen, wie bei einigen Billigsorten. Der Geschmack der Schlagsahnehaube ist auch sehr rein und typisch nach sahne. Sie ist leicht gesüßt, aber nicht zu stark. Das Schokoladendessert ist sehr cremig und schmeckt nach sehr guter Schokolade. Die Geschmacksnote ist nicht zu herb oder zu lasch. Genau richtig. Dabei ist das Dessert auch nicht übersüßt. Sättigen tut so ein kleiner Becher allerdings auch nicht so wirklich.

Fazit
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Ich ziehe hier mal einen Stern ab, weil die Kalorienzahl doch recht hoch liegt. Und das obwohl mit einer leichten Linie geworben wird. Für die kleine Menge ist der preis auch recht hoch angesetzt. Geschmacklich ist das Produkt aber sehr gut. Es hat auch vom „Ökotest“ die Note: „Sehr gut“ im Jahre 2005 verliehen bekommen.


Vielen Dank für Euer Lesen, Kommentieren und Bewerten.
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Berlin, 11.6.2005
Es grüßt alle Leser: Bluebirdunfa

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