Faber Sekt Krönung Testbericht

Also den Faber Sekt habe ich schon weiss getrunken und, na ja, so wahnsinnig begeistert war ich nicht. Okay, das sollte mich aber von einer Probe des roten Sektes nicht abhalten, auch weil ich ihn angeboten bekam, also gar nicht selbst kaufen musste. Ich war natürlich sofort voll da und nutze die Gelegenheit zu einer ausgiebigen Kostprobe, um gleich einen Bericht über den roten Tropfen zu verfassen.

Das ist er nun:
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Faber Sekt Krönung Rot heisst das Gesöff. 0,75 Liter sind drin in der bottle und der Preis liegt bei 2,29 Euro. Mit 11% Alkoholgehalt liegt er im Bereich des Normalen.

Auf geht’s:
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Faber bedeutet in Sekt- Insiderkreisen billig. Und das ist er ja auch, wenn man überlegt was ein Metternich oder Freixenet kostet. Den weissen Sekt kenne ich und muss ihn nicht unbedingt wieder trinken. Den Roten kaufte ich erst gar nicht, probierte ihn aber bei einer Feier.

Rot ist der Sekt und schön prickelig. Sehr prickelig sogar, denn man muss schon aufpassen beim Eingiessen. Es schäumt mächtig im Glas und bei einer Sektflöte schäumt’s schnell über den Rand.

Im Glas sieht er nett aus. Die Bläschen steigen hoch und die Farbe ist leuchtend rot. Alles okay. Der Geruch ist nicht wahnsinnig imposant. Sekt riecht nun mal nicht mächtig stark. Das macht auch nix.

Der Geschmack ist im ersten Moment gut. Der Alkohol kommt gut heraus und es ist eine Süße da, die gut auf der Zunge liegt. Doch dann wird’s für mich arg süß. Wenn das Gekribbel nicht wäre, wüste ich nicht so genau ob das echt Sekt ist.

Und dann kommt da noch ein Nachgeschmack auf, der meine Geschmacksnerven durcheinander bringt. Es ist ein strenges Aroma, und bitter ist es auch. Das gefällt mir nicht. Das bin ich von richtig guten Sekten nicht gewöhnt. Nee, das ist, ehrlich gesagt, nicht so Dolle.

Nun habe ich aber trotzdem einige Gläschen mitgetrunken. So ätzend und ungeniessbar ist er nun auch wieder nicht. Aber der Sekt hat bei mir eine „treibende“ Wirkung. Die Toilette musste ich sehr häufig aufsuchen. Und dann trat am nächsten Tag ein leichtes Druckgefühl im Kopf auf. Keine Kopfschmerzen, die mich einschränkten, aber doch in Gefühl, das mich an den Faber Sekt erinnerte. Und dabei hatte ich echt nicht viel getrunken auf den gesamten Abend gesehen. Auch bei dem weissen Sekt ging es mir hinterher nicht berauschend gut. Nun denn, damit hat sich der Fabersekt für mich erledigt.

Billig ist er, verglichen mit anderen Herstellern, aber das kann es ja wohl nicht sein. Schmecken muss er! Ich glaube ich würde ihn nicht mal für ne Bowle verwenden, weil mich das Bittere im Nachgeschmack echt stört.

Das war es zum Faber Sekt Krönung Rot.

Hopsten