Fackelmann Backpinsel Testbericht

Warum ich über diesen Backpinsel schreibe:
==========================================

Eigentlich eine einfache Antwort, denn so viele schwärmen über diesen Backpinsel, der sicherlich in vielen Haushalten zu finden ist, doch ich finde den gar nicht so toll, obwohl er übergansweise, bis ich meinen wirklich guten Backpisnel gefunden habe, eine gute Lösung für mich darsgestellt hatte.

Wie ich zu dem Pinsel kam:
==========================

Früher hatte ich zunächst immer Backpinsl mit einem Holzgriff, doch bei denen haben sich die Borsten immer sehr schnell gelöst und so kaufte ich regelmäßig einen neuen Backpinsel, bis eines Tages der von Fackelmann an der Reihe war. Auch dieser war nicht sonderlich teuer, der Preis lag vor ca. 7 Jahren bei DM 1,99 gekauft im Neukauf in Winsen Luhe. Zwar sieht man den Pinsel an, daß er schon einige Jahre auf dem Rücken hat, doch die Borsten sind immer noch ganz. Allerdings liegt er seit zwei Jahren auch nur noch in der Schublade, denn er wurde von dem Tupperware Backpinsel, den ich persönlich viel besser finde, abgelöst.

Wie der Pinsel aussieht, das möchte ich hier nicht weiter beschreiben, denn im Grunde kann man das auf der Abbildung sehr gut erkennen. Lediglich meine Meinung dazu möchte ich abgeben, mir gefällt das Aussehen nicht sonderlich, ein weitere Grund,w arum der Backpinsel in Rente geschickt wurde, denn der weiße Griff ist inzwischen leicht vergilbt.

Wozu nutze ich einen Backpinsel:
================================

Gedacht ist ein Backpinsel unter anderem, um ein Backblech oder eine Kuchenform einzufetten. Meistens mache ich das auf die schnelle Arte und nehme etwas Butter auf ein Haushaltstuch, mit dem ich dann die Form einfette. An manche Ecken komme ich aber leider nicht ran, also nehme ich dann den Backpinsel zur Hilfe.

Mehr aber kommt ein Backpinsel bei mir zum Einsatz, wenn ich zu Weihnachten backe, dann bestreiche ich so manche Plätzen mit Eigelb, wo mir der Backpinsel eine Hilfe bei ist. Ebenso, wenn ich Kekse mit Puderzucker oder Kakalasur bestreiche, mit einem Pinsel wird das gleichmäßiger, als würde man eintauchen oder mit einem Löffel nur auf den Keksen verteilen.


Auch um Geflügel damit einzustreichen eignet sich er Backpinsel sehr gut, denn so kann man die Menge richtig dosieren, und die Haut wird schön knusprig, so wie man sie eben am liebsten mag.

Wie arbeitet es sich mit dem Backpinsel:
========================================

Diesen Bericht habe ich wirklich in erster Linie geschrieben, weil er von vielen in höchsten Tönen gelobt wurde. Gut, es ist richtig, daß auch bei meinem Pinsel nach so langer Zeit alle Borsten vorhanden sind, es gibt nichts blöderes, als wenn man Kekse backt und in der Schokolasur hängen die Borsten vom Binsel. Das habe ich mit den anderen Backpinseln früher sehr häufig erlebt, das war dann auch der Hautgrund, warum ich meine Backformen mit Haushaltstücher ausgewicht habe, statt mit einem Pinsel. Aber in den Ecken geht es nun mal nicht anders, und so manches Lasur sieht einfach schöner aus, wenn sie mit einem Pinsel aufgetragen wird. Nur aus diesem Grund habe ich damals überhaupt weider einen Backpinsel gekauft und zufällig den von Fackelmann erwischt, wohl weil es im Neukauf WL die Haushaltsartikel alle von Fackelmann gab, dort habe ich zumindest damals alle meine Hausahltsartikel gekauft, die es von Fackelmann gibt.

Mir mißfällt jedoch, wie der Pinsel in der Hand liegt, ich finde den Griff einfach unhandlich weil er doch recht dünn ist. Ich persönlich habe lieber etwas stabileres in der Hand, wenn ich damit arbeiten soll. Trotzdem habe ich diesen Pinsel einige Jahre genutzt und war so einigermaßen damit zufrieden.
Die Reinigung ist sehr leicht, einfach unter fließendem Wasser, das natürlich der Umwelt zuliebe in einerm Behälter für den Abwasch aufbewahrt wird, abspülen. In der letzten Zeit war ich sogar so mutig und habe diesen Backpinsel, wenn ich ihn denn doch noch mal genutzt habe, weil der andere gerade in Benutzung war, oder meine Tochter mit mir gemeinsam gebacken hatte und wir zwei Backpinsel brauchten, mit den Geschirrspüler gegeben, der Hintergedanke: Dann geht er vielleicht kaputt und ich habe einen Grund ihn wegzuwerfen, ich habe ja noch den von Tupper. Doch auch diese Prodzedur hat der Backpinsel unbeschadet überstanden, ohne ein Haar zu verlieren.

So bleibt der Fackelmann Backpinsel weiterhin ein Bestandteil in meiner Backschublade, die sich ja zum Glück bald vergrößern wird, und wenn wir dann im Advent Kekse backen, dann darf meine Tochter damit loslegen. Somit ist es praktisch, daß ich zwei Pinsel zu Hause habe, ich nutze meinen guten von Tupperware, meine Tochter den einfachen von Fackelmann.

Fazit:
======

Eine Empfehlung möchte ich nicht unbedingt aussprechen, denn ich perönlich mag mit diesem Pinsel nicht so gerne arbeiten. Wer aber diesen Griff mag und damit zurecht kommt, der bekommt mit dem Fackelmann Backpinsel einen guten Backpinsel, der auch langlebig ist, und das zu einem wirklich günstigen Preis, wobei ich den derzeit aktuellen Preis gar nicht nennen kann. Auch wird sich inzwischen da Aussehen verändert haben, aber ist ja eigentlich normal.

Wer aber einen Backpinsel häufiger benutzt, dem kann ich da eher einen anderen Backpinsel empfehlen, der zwar teuer ist, aber viel besser in der Hand liegt und dabei auch noch zu verstellen ist.