Fackelmann Backpinsel Testbericht

Hallo liebe Leserschaft!


Mit Freunden stellte ich gerade fest, das ich einen Bericht über meinen Backpinsel schreiben kann. Aber hierbei handelt es sich nicht um einen normalen Backpinsel, nein es geht um einen Fackelmann Backpinsel, und zwar um einen Backpinsel von Fackelmann mit einem Holzgriff, einer Edelstahleinfassung und Naturborsten. Ich habe zwar auch zwei Backpinsel mit Plastikgriffen und Kunstfaserborsten, doch am liebsten benutze ich meinen Backpinsel mit Naturborsten.

Bei diesem Backpinsel handelt es sich um einen einfachen Pinsel mit einem Holzgriff, welcher ca. 2 cm breit ist und etwa 0,5 cm dick. Nach vorne hin wird der Backpinsel dann breiter, und die Naturborsten sind mit einer Edelstahleinfassung am Griff befestigt. Auf der einen Seite steht auf dem Griff dann Fackelmann drauf, und auf dieser Seite sieht man dann auch in der Edelstahleinfassung eine Zahl aufgestanzt. Es handelt sich hierbei um die Zahl 35, und ich denke mal, damit ist die Pinselbreitenfläche gemeint, denn vorne sind die Borsten etwa 3,5 cm breit gefächert.

Mein Backpinsel ist mittlerweile schon über 6 Jahre alt, und immer noch in Gebrauch. Mittlerweile allerdings sehen die Borsten schon etwas wirr aus, weil sie durch das ewige abwaschen auch wild nach allen Seiten stehen. Aber das ist egal, denn sobald ich den Backpinsel benutze, und die Borsten feucht werden, liegen sie normal (wenn man das so schreiben kann).

Wofür brauche ich so einen Backpinsel nun?

Da ich ab und zu auch mal backe, brauchte ich vor vielen Jahren einen neuen Backpinsel. Meine Mutter arbeitet in einer Firma, die Haushaltsgeräte kommissioniert, für größere und kleinere Geschäfte. Sie brachte mir damals den Backpinsel mit, da sie in ihrer Firma auch Prozente auf alle Artikel erhält, war dieser Pinsel saubillig, doch fragt mich nicht, was ich für bezahlt habe. Nach über 6 Jahren darf man wohl schon mal den Preis vergessen.

Ich benutze den Backpinsel um Backformen und Backbleche einzufetten, um Eigelb auf Gebäck zu streichen oder Eiweiß verrührt auf Gebäck zu bringen. Außerdem kann man damit auch eine flüssige Glasur aus Puderzucker und Wasser auftragen. Auch für meine Brotbackform( vom Backautomaten) benutze ich diesen Pinsel, denn bevor ich die Zutaten für ein Brot in die Backform gebe, streiche ich die Innenwände der Backform mit Rama Culinesse und dem Pinsel sorgsam ein, denn so ist Gewährleistet, dass das fertige Brot später nach dem Backen schnell rausflutschen kann ;o). Auch Geflügel kann man gut bepinseln mit diesem Backpinsel, denn wenn man z.B. Hähnchenschenkel machen möchte, und die knusprig werden sollen, dann sollten die zwischendurch mit Fett bepinselt werden. Ihr seht also, der Backpinsel ist ein nützlichen Haushaltsgerät.

Dieser Backpinsel ist sehr vielseitig einsetzbar, und sehr stabil. Durch seine breite Fläche kann man gut damit arbeiten. Ich habe auch noch ein Doppelpack Backpinsel mit Plastikgriff und Kunstfaserborsten, die jedoch wesentlich schmaler sind, und die ich auch seltener benutze, weil diese Kunstfaserborsten einfach schlechter sind beim auftragen von Fett.

Beide Varianten gibt es von Fackelmann, doch mit Preisen kann ich hier nicht dienen, da solltet ihr einfach mal im Verbrauchermarkt eures Vertrauens schauen. So teuer können die Teile ja nicht sein, ich schätze mal, dass man für den Naturborstenbackpinsel etwa 2 € zahlen muss. Oftmals gibt es diese Backpinsel eh im Doppelpack zu kaufen, und ich denke mal, es ist wirklich ein kleiner nützlicher Haushaltshelfer, der in keinem Haushalt fehlen darf.

Selbst auf Arbeit, in unserer Kantine arbeiten wir mit einem Fackelmann Naturborstenpinsel. Wenn wir die Gebäckstücke (Apfeltaschen oder Rosinenschnecken) aufgebacken haben, dann werden sie immer mit einem Puderzuckerguss überzogen oder manchmal auch mit Aprikosenmarmelade, welche wir vorher warm machen, damit sie streichfähig ist. Dann nehmen wir den Backpinsel und bestreichen die Gebäckstücke damit. Somit ist dieses kleine Küchenutensil nicht nur in normalen Haushalten zu finden, sondern auch in Großküchen und Kantinen.

Reinigen kann man diesen Backpinsel ganz einfach unter fließend warm Wasser. Man sollte den Pinsel mit Holzgriff und Naturborsten nie in den Geschirrspüler geben, das kann er nicht ab. Die Variante mit Kunstfaserborsten und Plastikgriff kann dagegen auch in den Geschirrspüler gegeben werden.

Von mir bekommt dieser Fackelmann Backpinsel, vor allem der mit Holzgriff und Naturborsten meine vollste Empfehlung.

Vielen Dank, dass ihr euch die Zeit genommen habt, meinen Beitrag zu Lesen, zu Bewerten und zu Kommentieren.

Ein schönes, sonniges Wochenende wünscht euch allen die

Weserhexe

Porta Westfalica, den 01.09.2002 13:09 Uhr

P.S.: Ich habe gestern beim Einkaufen nachgeschaut. Ein einzelner Backpinsel von Fackelmann aus Holz mit Naturborsten kostet 1,59 €. Somit ist die Preisfrage geklärt.