Fingerfood und Partysnacks, selbstgemacht Testbericht

Ich hab noch ein tolles Rezept, das ideal nach Urlaub schmeckt. nach Mittelmeer. Bruschetta. Das tolle Knoblauchbrot, das besser ist als alles andere. Es schmeckt richtig intensiv und lecker. Super!
Doch ein Problem gibt es da noch: Es ist nicht gerade empfehlenswert Knoblauch zu essen, wenn man den Freund am selben Tag noch sieht. Denn mna hat dann einen nicht sehr angenehmen Atem. Entweder sollte der Freund mitessen oder man lässt es sein. Denn wenn man es zu zweit isst, riecht es, als wenn es keiner isst. Fazit: Beide oder keiner!
Deshalb kann man es auch ruhig auf einer Party anbieten, denn sobald jeder etwas probiert hat, riecht man die Fahne des anderen nicht mehr. Das ist doch praktisch oder?
m,an kann es auch gut zu Mittag machen und dazu einen schönen leckeren Salat zubereiten. Zusätzlich kann man noch eingelegte Oliven servieren. das schmeckt abwechslungsreich und ist mal etwas einfaches, dass wenig Zeit braucht, um gemacht zu werden.
Das Rezept ist für 4-6 Personen geeignet:

Zutaten:
8 Scheiben Bauernbrot
2-3 Knoblauchzehen
Olivenöl
Salz, Pfeffer




Zubereitung:

Zuerst legt man die Brotscheiben in einen toaster und wartet bis sie goldbraun geröstet sind. Nun häutet man die Knoblauchzehen, halbiert sie und reibt die frisch gerösteten Brotscheiben damit ein.
Nun legt man die Scheiben auf einen großen Teller und übergiesst sie mit Olivenöl. Nun werden die Brote noch gesalzt und gewürzt.


Ich wünsche euch einen guten Apetitt