Finn Brod Bio Vollkorn Toastbrötchen Testbericht

Hallo liebe Leserinnen und Leser!


Also ich gehöre ja zu den Leuten, die morgens nicht frühstücken bewor sie zur Schule gehn. Ja ich weiß, das ist ungesund aber ich bin einfach zu faul und schlafe lieber noch ein bisschen^^. Klar somit hab ich dann nach den ersten beiden Stunden Hunger! Daher möchte ich Euch mein Schlulbrötchen empfehlen was ich super gerne esse! ;-)



Es geht um:
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IBIS BIO FINN BROD

Kontrolliert nach EG-Verordnung Nr. 2092/91
durch: DE-006-Öko Kontrollstelle


Hersteller:
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Das ist die ProBAck Gmbh, die auch die anderen Brötchen und Crossaint etc. von IBIS herstellt.

ProBack GmbH
D-52146 Würselen



Verpackung und Inhalt:
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Also es sind ja je 2 Brötchen getrennt voneinander eingepackt. Die Verpackung ist jedoch aneinander geschweißt, sodass man die getrennt eingepackten Brötchen leicht voneinander abmachen kann.

Auf einer der einzelnt verpackten quadratischen Packungen steht in einem schänen rötlichen Hintergrung ``FINN BROD``. Die Verpackung an sich ist sonst überwiegend durchsichtig, sodass man auch schon einen Blick auf die leckeren Brötchen werfen kann! ;-)

Ausserdem stehen wichtige Angaben wie:,
- Hersteller, Haltbarkeitsdatum, Zutaten, das gültige Bio-Zeichen usw. drauf.

In einer ganzen Verpackung befinden sich je zwei voneinander getrennt eingepackten Brötchen, was also insgesamt 4 Brötchen ergibt. DIese wiegen zusammen 260g.




Aussehen:
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Die Brötchen haben eine schöne runde Form und wurden vorher schon durchgeteilt, sodass man schon zwei schöne Hälften hat. Die untere ist etwas flacher und die obere abgerundet, höher und nach oben hin breiter. Oben sind mehrere Kuhlen, sodass es auf den ersten Blick etwas löcherig wirken kann^^.

Das Brötchen ist mit hellen Volkornflocken bestreut. Es sieht also aus wie ein gesundes vegetarisches Burger Brötchen. Die untere Seite ist noch heller, da da ganz viele platt gedrückte sich Vollkornflocken aneinander befinden.

Das Brötchen sieht einfach zum Anbeissen aus und ich bekomme beim Anblick gleich noch mehr Appetit! ;-D




Zubereitung:
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Klar man könnte es auch einfach so aus der Packung essen, aber damit das Brötchen schön locker knusprig wird, solltet ihr beide Hälften in den Toaster packen und dann auch ruhig warm essen. :-)




Der Geruch:
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Mmmmh das erfreut die Nase, Mmmh wenn das Brötchen frisch aus dem Toaster kommt kommt einen ein frische gebackender Brötchen-Geruch entgegen. Es riecht nach leckerem Vollkornbrötchen und ein angenehmer Roggenduft ist auch zu vernehmen.
Der Geruch ist ganz natürlich und es duftet einfach nach guten Zutaten.

Es ist kein unangenehmer Bei- oder Nebengeruch zu vernehmen, sodass man wirklich mertkt das auf Chemie gänzlich verzichtet wurde! ;-)




Zutaten:
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Roggenvollkornmehl* und Roggenvollkornflocken (38%), Weizenmehl* (25%), Wasser, Zucker*, Gerstenmalzsirup*, Roggenmalz*, Backhefe, Speisesalz, Kartoffelflocken*

* = aus biologischen Anbau

Für Vegetarier geeignet! ;-)

Also mir persönlich gefallen die Zutaten. Klar es ist Zucker enthalten, aber das bisschen stört mich wenig. Das Brötchen ist gesund und enthält an sonsten gesunde und Ballastoffreiche Zutaten, die wichtig für eine gute Verdauung sind.




Und dann der TEST!:
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So die Kosisitenz ist schonmal TOP, am meisten wenn das Brötchen frisch aus dem Toaster kommt. Die obere Schicht ist leicht knusrig und schön knackig. Das Innere dagegen anggenehm weich, locker und zart.
Die sich darauf befindenen Vollkorn und Kartoffelflocken sind schön hart und kernig und lassen sich dennoch angenehm kauen.
Die untere Halfte ist ein klein wenig fester. Man hat also ordentlich was zu beissen und eine zarte innere Brotfüllung.

Aber egal welche Seite man vielleicht zuerst isst, das Finn BROD schmeckt einfach klasse! Es ist schön kernig und schmeckt nach gutem Roggen. Es hat einen feinen Cerialiengeschmack, was durch die enthaltenen Vollkornflocken kommt. Es hat einen schönen kräftigen Brotgeschmack, wobei auch der Vollkorn voll zur Geltung kommt! ;-)

Zu dem tollen Geschmack kommt auch noch der gute Sättigungsfaktor. Ein Brötchen bekämpft gleich den morgentlichen Appetit und stärkt. Nach zwei Brötchen hat man auch schon den etwas größeren Hunger optimal gestillt und fühlt sich gleich viel wohler und startet fit in den Morgen.
Es sättigt optimal, da es reich an guten Nährstoffen ist.

Ich kann es also wirkllich voll empfehlen und ess es wieder und wieder gerne! ;-)




Passt zu:
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Egal ob ihr lieber süsses oder herzhafteres mögt, ihr könnt es eigentlich belegen wie ihr wollt. Ich ess es meist mit Marmelade, aber ihr könnt es auch mit gutem Gewissen mit Käse, Tomate, Ei oder auch Honig oder Schokocreme belegen bzw. beschmieren. :-)



Erhältlichkeit und Preis:
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Meine sind von PLUS, dort bezahlt man pro Packung so um die 99 Cent.


Na dann
Lasst sie Euch so richtig schmecken! ;-D
Ich hoffe ich konnte Euch mit meinem Bericht weiterhelfen und ihr hattet viel SPass beim Lesen! ;o)

Eure Lisa
(03.11.06)