Frischli Leckermäulchen Speisequark Kirsche Testbericht

Heute möchte ich mal von einem Quark berichten an ich mich erst raugetraut habe, nachdem ich auf verschiedenen Meinungsforen nur positive berichte darüber gelesen habe. Eigentlich bin ich nämlich gar kein Quarkesser - der ist mir zu schwer, zu matschig ...

Als ich aber neulich bei Real über

LECKERMÄULCHEN KIRSCH mit Stracciatella

Gestolpert bin habe ich mich sofort wieder an die berichte erinnert und dachte mir, für 0,39 Euro kann man einen Versuch ja mal starten.

Das erste was auffällt ist die Verpackung - der Becher ist durchsichtig, aber sonst so gar nicht quark- oder joghurttypisch. Es ist nämlich ein langer, flacher Becher ( 15x8x2cm) - der Deckel ist dann schon wieder normaler, einfach eine dickere, bedruckte Folie. Gehalten in den Farben gelb und dunkelrot - abgebildet sind neben Kirschen viele Schokoladenstreusel und die Zeichnung eines kleine kessen Mädchens, das sich gerade die Lippen leckt. Alles schön bunt und auffällig!

Durch den becher kann ich schon den Inhalt sehen - Quark, der durchzogen ist von Stracciatella (= dunkele Schokolade) Stückchen, ich finde es ist ausreichend Schokolade vorhanden. In der Mitte dann die Kirschmasse - schön dunkelrot, Kirschen kann ich aber keine erkennen.

Na, mal sehen, wie das Ganze schmeckt. Deckel abgezogen, Löffel gegriffen und los geht sie Schlemmerei. Es ist ganz einfach Quark und Kirschmasse getrennt zu essen . Beides ist recht fest (aber nicht zu fest!) und läuft auch nicht zusammen, wenn der becher bereits halb leer ist. Zunächst probiere ist den Quark - und ich bin wirklich positiv überrascht. Dieser hier ist ganz locker aufgeschlagen und nicht zu süß. Die Schokoladestückchen kann man gut herausschmecken. Das ist schon mal sehr erfreulich.

Aber jetzt die Kirschmasse. Irgendwie erinnert mich das Ganze an eine Mischung aus Marmelade und Rote Grütze - allerdings kann ich nicht wirklich viele Kirschstücken finden. Es ist eher alles ein Mus - aber ein leckerer, fruchtiger Mus. Schmeckt richtig nach Kirsche, ein wenig säuerlich, aber doch auch wieder süß. Auch sehr lecker.

Einen Moment lang bin ich versucht, Quark und Kirschen zusammenzumischen, wie ich das bei meinem Joghurt immer tue, aber dann schrecke ich davor doch zurück. Quark ist nun einmal etwas fester als Joghurt und lässt sich nicht so gut mischen - und der der Gedanke, das dann all die Lockerheit des Quarks wahrscheinlich zusammenfällt gibt mir den Rest. Nein, diesen Quark werde ich abwechselnd genießen: ein Löffelchen Quark, ein Löffelchen Kirsche wobei der Kirschlöffel immer ein wenig kleiner ausfallen sollte als der mit Quark, denn es ist eindeutig mehr Quark als Kirsche im Becher enthalten. Jetzt dauert es gar nicht lange und ich habe meinen Becher ausgelöffelt - schön praktisch übrigens, dieser flache Becher, da gibt es gar keine Schmiererei mit einem zu kurzem Löffel, sondern ich kann einfach bis zum Schluss genießen!

Der Becher enthält 150 g von dem Dessert - aber ich finde, dieser Becher macht mich eher satt als ein Joghurt mit 150 oder gar 200g. Die Zutaten lassen mich ein klein wenig schmunzeln: erst spart man Kalorien ein, indem man Magerquark benutzt, dann fügt man wieder Sahne hinzu! Na ja, Hauptsache, es schmeckt - und das tut es. Fruchtzubereitung ist zu 18% enthalten, Schokoladensplitter nur zu 2,2% (seltsam, das kommen mir eigentlich viel mehr vor). Leider finden wir hier auch so unangenehme Dinge wie Gelatine und Aroma - na ja, das werde ich ihn Kauf nehmen und beim nächsten Mal mehr von dieser Sorte Leckermäulchen kaufen. Und vielleicht auch noch gaaanz mutig ein paar andere Sorten probieren!

Mein Fazit: Hier lohnt sich das probieren, selbst wenn ihr nicht der große Quarkfreund seit. Der Quark ist so locker aufgeschlagen, das man glatt vergisst, was man hier isst!

@ Prisca - März 2004 - ich schreibe für Ciao und Yopi, manchmal auch für Dooyoo