funny-frisch Chipsfrisch Peperoni Testbericht

Hallo liebe Freunde und alle anderen Leser,
heute lege ich, nachdem es sich schon in meinen letzten zwei Berichten um Chips handelte, eine richtig scharfe Tüte nach. Und werde diesmal das Geschmacksgebiet so richtig verschärfen, um euch die Geschmacksrichtung Peperoni von Funny Frisch näher zu bringen. Denn ich denke das dass zu Sylvester so richtig Pep in die Fete bringt! Nicht wahr?

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Inhalt:
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1.) Geruch und Geschmack
2.) Der Zutatencocktail
3.) Die Herstellung
4.) Das Ungarische Design
5.) Die Verpackungsgrößen
6.) Fazit
7.) Firmen und Internetadresse

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1.) Geruch und Geschmack:
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Nach dem ich nun auch die Peperonitüte von Funny Frisch sehr leicht öffnen konnte, kam mir dabei ein angenehm Kartoffeliger aber auch leicht Öliger Geruch entgegen. Bei der ersten Geschmacksprobe, bemerkte ich das auch hier der Geschmack etwa dem Geruch entspricht. Allerdings schmeckt man weniger das Öl, sondern mehr den sehr scharfen Peperoni Geschmack. Der scharfe Peperoni Geschmack hielt nach der Probe noch etwa 5 Minuten an, also wer es scharf mag ist hier wirklich gut aufgehoben!

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2.) Der Zutatencocktail:
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*Hauptzutaten:
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Kartoffeln
Sonnenblumenöl(gehärtet)

*Aromen:
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Salz
Hefeextrakt
Paprikapulver
Weizenmehl
Modifizierte Stärke
Räucherdextrose

*Geschmacksverstärker:
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Mononatriumglutamat
Dinatriuminosinat
Dinariumguanylat
Sojaproteinhydrolisat

*Farbstoffe:
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Paprikaextrakt
Kurkumin
Beetenrot

*Säuerungsmittel:
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Zitronensäure

Aua aua he, was Steckt denn da wieder alles drin ;-)
Kann mir das vielleicht mal ein netter Chemiker unter euch Kommentieren ?!?! ... Danke!


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3.) Die Herstellung:
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Info: Diesen Punkt habe ich 1 zu 1 aus mein letzten Bericht übernommen da sich das Herstellungsverfahren nicht im geringsten unterscheidet:

Hergestellt wird das alles in den Funny Frisch Werken in Köln. Ich selbst war zwar noch nicht dort, bin mir aber ziemlich sicher das man diese Werke zu bestimmten Zeiten Besichtigen kann. Die genaue Adresse habe ich am Ende des Berichtes angegeben! Nun aber zurück zur Herstellung. Ich habe diese vor ein paar Monaten in einer Kindersendung(Glaube Maus) im TV gesehen. Als erstes werden die Kartoffeln in großen Trommeln gewaschen, geschält und anschließend geschnitten. Die ganze Schose wird dann durch ein gleichmäßiges Sonnenblumenölbad gezogen, nachdem das Öl abgetropft ist werden die ungewürzten Chips wiederum in großen Trommeln Gewürzt und abgekühlt. Letztendlich werden die Chips Gewogen und in die Tüten je nach Größe vollautomatisch abgepackt. Bei den z.B. 175 Gramm Tüten werden dann je 12 Tüten in eine Verkaufseinheit (Karton) abgepackt, die Verkaufseinheit wiederum wird dann mit vielen anderen auf großen Europaletten Eingelagert b.z.w. sofort Ausgeliefert.

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4.) Das Ungarische Design:
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Frontseite:
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In der Mitte der Vorderseite, prangt dieses mal... wer hätte es gedacht... eine Große dünne und Feuerrote Peperoni Schote, wobei über der Peperoni in großen Buchstaben der Produktname Peperoni steht. Das weitere Design ist wie bei allen Funny Frisch Produkten in Überwiegend Klassischen Rot und Grün gehalten, wobei 3 Pfeile Pfeilförmig von oben nach unten verlaufen. Im mittleren Pfeilfeld wird in Malerischer Schönheit das Produkt abgebildet, das sich in der Chipstüte befindet. Auf der Chipstüte befinden sich hier diesmal Weiße streifen, die das Produkt wohl noch etwas aufpeppen sollen. Ansonsten wird in Gelbtönen noch der Produktname und noch das Firmenlogo von Funny Frisch abgebildet.

Rückseite:
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Der Grundton auf der Rückseite der Chipstüte ist Rot, hier werden einige Informationen wie z.B. Inhaltsstoffe, Herstellungsverfahren und so weiter Aufgeführt. Und was natürlich hier wie schon bei mein Bericht zu F.F. Oriental nicht fehlen durfte ist Werbung für andere Funny Frisch Produkte!

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5.) Die Verpackungsgrößen:
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Info: Auch diesen Punkt habe ich 1 zu 1 aus mein letzten Bericht übernommen da sich auch die Verpackungsgrößen nicht unterscheiden:

Ach ich Fang dann hier einfach mal mit den Verpackungsgrößen an!
Getestet und verschlungen habe ich wohl die Handelsüblichste Packungsgröße mit 175 Gramm Nettogewicht. Es gibt auch noch soweit ich weis Chipstütenverpackungen in 50, 100 und 250 Gramm Nettogewicht, wobei ich mir bei den zwei ersten Nettogewichten(50 und100 Gramm) nicht ganz sicher bin. Wenn ihr euch damit besser auskennt könnt Ihr mir das Richtige Gewicht ja kurz Kommentieren. Die Kleineren Verpackungsgrößen werden eher in Kinos, Trinkhallen oder in Freizeitparks und so weiter Verkauft, und die Großen Verpackungen Überwiegend im Einzel und Großhandel Verkauft.

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6.) Fazit:
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Ich kann die Geschmacksrichtung Peperoni von Funny Frisch für alle die es sehr scharf und deftig mögen bedenkenlos empfehlen. Auch hier gibt es beim Preis sehr Große Unterschiede von Geschäft zu Geschäft. So bekommt man die 175g Tüte von Zeit zu Zeit (nicht immer!) bei Spar für sagenhafte 99 Cent Nachgeworfen, in den anderen Geschäften können es für die Gleiche Tüte auch schon mal locker 1,89 Euro sein. Auch die Qualität dieser Sorte ist sehr gut, da gibt es nichts zu beanstanden. Wie auch schon bei meinen letzten zwei Berichten finde ich es schade das hier keine Angaben auf der Verpackung zu den Acrylamid Werten abgedruckt werden. Ich hoffe aber das die Chips zukünftig, wie vom Gesetzgeber empfohlen die Chips schonender bei max.175C° hergestellt werden.

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7.) Firmen und Internetadresse:
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Bei weiteren fragen wendet euch doch einfach an Folgender Firmenadresse:

Funny Frisch
Snack und Gebäck GmbH
Aachener Str. 1042
50858 Köln

oder im Internet unter:

www.funnyfrisch.de

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Dieser Bericht erscheint auf Dooyoo, Ciao , Yopi und Q-Test unter dem selben Usernamen: mswmsw

Danke für das Lesen und Kommentieren!
Euer *Chipsfressmonster* : mswmsw

© 29.12.2002 mswmsw