Gazi Ayran Testbericht

Wer keine Eiweißallergie oder Milchprodukteabneigung hat liest gespannt weiter.
Also, ich bin ein Milch und Milchprodukte-junkee! Das war schon immer so. Mit Joghurt konnte meine Mutter mich als Kleinkind besänftigen. Ich finde die Vielfalt wahnsinn und kann nicht verstehen wie man es ablehnen kann: Käse, Joghurt und AYRAN!

Was ist das?
Ein simples dünnflüssiges Joghurtgetränk, was man gut gekühlt zu sich nimmt - besonders an warmen Sommertagen. Es ist kein Durschlöscher für mich, sondern ein erfrischendes und leckeres Getränk einfach.

Inhalt
Joghurt
Wasser
Salz
Eigentlich simpel um es erst zu kaufen, nicht wahr? Die Tetrapakete sind nur für den eiligen Moment gedacht. Wer hat schon immer fettigen Joghurt daheim? Dieser ist für das Getränk erforderlich um es geschmacklich zu intensivieren. Es ist wie beim Backen: Mit Butter ist es einfach besser geschmacklich.:)

Preis-Leistung
330 ml für 70 Cents im Schnitt.

Produktstandort
Türkische Imbissstätten, große Supermärkte, Türkische Geschäfte

Gazi-Info
Ein Schwabe, der es sich zur Aufgabe gemacht hat Milchprodukte zu herzustellen. Das Angebot reicht von Süßmolkeprodukten über Käse bis hin zu Ayran. Er setzt auf eine Linie und das überzeugt mich.

Das Produkt
Ayran ist ein köstlich erfrischendes Produkt. Der Hersteller Gazi ist zwar nicht die preiswerteste Lösung, aber das Getränk schmeckt ganz gut. :)
Im Sommer trinke ich dieses Ayran sehr sehr gerne und gestehe, dass ich mir öfter welchen kaufe als dass ich in der Küche rummische. Im Orient wird Joghurt und Ayran auch zu fettigen und scharfen Gerichten serviert. Das müsst ihr unbedingt testen: internationaler Vorschlag!

Geruch und Geschmack
wie Joghurt eben riecht und schmeckt in dezenter und dünnflüssiger Form.

Ein internationaler Vorschlag;)
Ihr macht Nudeln al dente mit einer hausgemachten Bolognesesoße (Margarine, Zwiebel, Hack, Würzen, Tomatenmark und Wässerchen)Jetzt kommts: Dazu passt wirklich wunderbar ein Ayran - für mich Joghurt in flüssig. Natürlich könnt ihr euren Ayran verfeinern mit Curry, was in Indien üblich ist, aber für mich wären es zu viele Geschmacksreizungen. Die Krönung ist über die Bolognesesoße paar Esslöffel Knoffi-Joghurt zu geben. Ich mische gerne und ohne mir darüber im Klaren zu sein verschiedene Küchen miteinander. Warum auch nicht?

Passt zu
Fleisch
Reis
Nudel

Tipp
-Größere türkische Supermärkte sind im Allgemeinen preiswerter als alle anderen Geschäfte! Auch in Sachen AYRAN.
-gut gekühlt schmeckt es sehr gut!
-beim Kauf direkt 2 Pakete mitnehmen, da ihr es sonst bereut, wenn ihr es zuhause das erste Mal verköstigt. :)
-Es ist gesund! Viel Kalzium für starke Knochen und gesunde Zähne!

Empfehlung
Ich empfehle dieses Getränk allen Milchjunkees, die auch Milchprodukte essen und natürlich vertragen können. Mmmh, köstlich!