Gazi Ayran Testbericht

Also dann will ich euch mal was über ein Getränk erzählen, das für uns Mitteleuropäer doch sehr gewöhnungsbedürftig ist.

Und zwar als ich das letzte Mal bei meinem Stammdönerladen meinen leckeren Hähnchendöner bestellt habe, schaute ich mich im Laden um.
Da sah ich wie immer auch wieder den Getränkekühlschrank, aber etwas war dieses Mal anders.
Denn neben dem üblichen Uludag und der Cola standen diesmal noch seltsame weiße \"Trinkis\". Im ersten Moment erkennt man sofort, dass in den Trinkpäckchen irgendetwas mit Milch drin sein musste, da es rundherum weiß war.
So schaute ich mir das Päckchen an:\"Gazi Ayran\" und \"türkisches Nationalgetränk\" heißt es auf der Verpackung. und ich überlegte nicht lange und kaufte das Trinkpäckchen für 1 €, weil ich dachte ein Nationalgetränk kann ja nichts schlimmes sein. Schließlich ist nicht das Nationalgetränk der Deutschen Bier. Das schmeckt ja auch nicht schlecht.

Als ich dann die 100 Meter nach hause gegangen war, völlig gespannt auf mein neuerworbenes Getränk, aß ich hastig meinen Döner und widmete mich dann meinem Getränk.

Die weiße Verpackung mit der Aufschrift \"türkisches Nationalgetränk\" schaute ich mir länger an. An der Seite entdeckte ich, dass 0,33 l enthalten waren und die Zusammensetzung des Inhalts. Sie besagte, dass in diesem Produkt lediglich Joghurt, Wasser und Jodsalz enthalten ist. Dies machte mich zuerst stutzig, da ich mir dieses nicht vorstellen konnte. Aber ich dachte nicht weiter darüber nach.
So öffnete ich, nach dem Schütteln(wichtig!!), schließlich den Frischhalteverschluss des Trinkpäckchens und mir kam ein Joghurtartiger Geruch entgegen, der ein wenig mit salz versetzt war.
Nun nahm ich einen kräftigen Schluck aus dem Trinkpäckchen und ich hätte es beinahe wieder ausgespuckt, wenn nicht wichtige unterlagen vor mir lagen. so schluckte ich es so schnell wie möglich runter. Ich war natürlich total überrascht über den Geschmack, er war ganz anders als meine Erwartungen:

Es schmeckte schon nach Joghurt, aber es war nicht nur ein wenig salz enthalten, sondern nach dem Geschmack zu urteilen ungefähr 5 EL. Es hat einfach nur nach wässrigem Joghurt mit einer Riesenportion Salz geschmeckt, so was hab ich noch nie vorher geschmeckt.


Da mir der Euro doch schade war, wollte ich es doch austrinken, aber es schmeckte einfach widerlich, sodass ich es meiner kleinen Schwester zum scherz anbot. Die nahm es mit Freuden auch an und trank aus dem Trinki. Auch ihr schmeckte es überhaupt und drückte es mir wieder in die hand, aber wenigstens hatte ich nun was zu lachen gehabt, da ihr Gesicht sich mächtig verzog, als sie das Ayran im mund hatte.

FAZIT:

Ich gebe zu Ayran mag zwar in gewisser Hinsicht ganz gesund sein, aber man muss bereit sein diesen Geschmack zu akzeptieren. Es ist einfach viel zu ungewohnt für mitteleuropäer. Meine türkischen Freunde, die ich auf Ayran ansprach, fanden es einfach toll. Aber wie gesagt, muss

Gesundheit = \"Qualen beim Trinken\"

sein?