Gefro Fertigsoßen Testbericht

Täglich stehe ich wieder vor der selben Frage, die wohl jede Hausfrau und Mutter kennt, was koche ich heute ? Wenn ich meine Kinder frage, dann komme ich oft auch nicht weiter, den die würden sich am liebsten von Milchreis, Nudeln und Fischstäbchen ernähren. Aber man das ja das Bedürfnis, seine Kinder gesund zu ernähren, und auch etwas Abwechslung in den Speiseplan zu bringen.


Heute habe ich mich für Tomatencremesuppe mit Reis entschieden. Nachdem ich dies meinen Kindern mitgeteilt habe, kam auch verhaltende Zustimmung, Nudeln wären ihnen aber lieber gewesen. Aber wenn die Suppe dann auf dem Teller ist, dann hauen sie trotzdem ordentlich rein, weil sie diese Suppe sehr gerne essen.


Für die Zubereitung unheimlich wichtig ist für mich die Gefro Tomatensoße und Suppe. Gerade gestern ist mein Paket von Gefro angekommen, so steht der Suppe heute nichts im Wege. Ich kaufe immer eine 600 g Dose von dieser Suppe, und zahle dafür 8,70 Euro. Man bekommt aber auch 400 g für 6,00 Euro, 200 g für 3,30 Euro oder 130 g für 2,00 Euro. Kaufen kann man diese Suppe entweder direkt in Memmingen im Reform Versandhaus (an der BAB-Abfahrt Memminger Kreuz A7/A96) oder im Versandhandel. Ich selber bestelle meine Gefro Produkte immer im Online Shop, da ich nur höchst selben nach Memmingen komme, seit dem ich hier im hohen Norden wohne.


Aufmerksam wurde ich auf die Gefro Produkte durch meine Oma, die in einem kleinen Ort mit Namen Dickenreis in der Nähe von Memmingen wohnte. Leider ist sie verstorben, und ich komme nur noch sehr selten nach Memmingen und Umgebung. Meinen Mann zieht es im Urlaub eher an die See, und so bleibt mir nur der Versandhandel. Allerdings konnte ich schon einige meiner Freundinnen von der Qualität dieser Produkte überzeugen, so das wir immer eine große Sammelbestellung machen.


Doch zurück zur Tomatensoße bzw. Suppe, um die es hier eigentlich gehen soll. Dieses Produkt eignet sich sowohl zur Zubereitung als Suppe wie auch als Soße, und ist somit vielseitig einsetzbar. Gefro Tomatensuppe/soße ist mit ballaststoffreichem Weizenvollkornmehl, frei von Fleischextrakten und tierischen Purinen hergestellt. Sie ist cholesterinfrei, enthält keine Konservierungsmittel und Farbstoffe und wurde auf pflanzlicher Basis hergestellt.


Die Zubereitung ist sehr einfach, und man kann dieses Produkt vielseitig einsetzen. So kann aus dem Pulver einmal eine selbständige Soße zubereitet werden. Dafür gibt man pro 2 Eßlöffel Pulver einen Viertelliter Wasser dazu, verrührt dies zügig mit einem Schneebesen und kocht es kurz auf. Wer es etwas cremiger mag, der ersetzt das Wasser ganz oder teilweise durch Milch. Und wem die Kalorien nichts ausmachen, der kann auch einen ordentlichen Schuss Sahne mit in die Soße/Suppe mischen. Ich gebe auch gerne noch zusätzliche Gewürze in die Suppe/Soße, wie zum Beispiel Oregano, Pizzagewürz, Schnittlauch oder Paprikapulver. Die Gefro Tomatensuppe/soße eignet sich auch sehr gut zum Verlängern von Soße oder Suppe, zum Binden oder auch zum Würzen.

Ich persönlich verwende dieses Produkt am häufigsten, um daraus eine leckere Tomatencremesuppe mit Reis zu kochen. Dafür mische ich mit einem halben Liter Wasser, einem halben Liter Milch und 4 Esslöffeln Pulver die Suppe an und lasse sie kurz aufkochen. Vorher koche ich noch zwei Beutel Reis, die kurz vor dem Servieren mit in die Suppe gemischt werden. Meist kommt auch noch etwas Sahne und Oregano als Würze mit in die Suppe. Diese Variante schmeckt unheimlich lecker, schön cremig und tomatig, und die Kinder und meine Männe und ich essen es sehr gerne. Es ist außerdem schnell zubereitet, das hilfreich ist, wenn man erst kurz vor Mittag nach Hause kommt.


Auch als Tomatensoße wird dieses Produkt oft von mir verwendet. Meine Kinder essen sehr gerne Nudeln, und ich mag dazu keinen Ketchup. Wenn ich aber diese Tomatensoße zubereite, dann lassen sie meist den Ketchup dafür stehen, sogar mein ketchupsüchtiger Ehemann *ggg*. Die Gefro Tomatensuppe/soße ist wirklich sehr vielseitig, und kann überall eingesetzt werden, wo eine rote Soße benötigt wird. Zum Beispiel auch bei gefüllten Paprikaschoten, Soße für Nudelaufläufe usw.


Vom Geschmack her sind wir von der Soße/Suppe wirklich begeistert. Die pure Soße/Suppe schmeckt sehr tomatig und ist auch gut gewürzt, aber nicht zu stark. Gerade für Kinder ist dieses Produkt meiner Meinung nach gut geeignet, weil hier nur Meersalz verwendet wird, und kein Kochsalz. Sie ist schön cremig und schmeckt verfeinert mit z. B. Milch, Sahne und/oder Gewürzen noch besser.


An genauen Zutaten sind hier Tomatenpulver (33 Prozent), Weizenvollkornmehl (22 Prozent), gekörnte Brühe pflanzlich, Dextrose, Zwiebeln, Pflanzenfett ungehärtet, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Meersalz, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Kräuter und Gewürze enthalten. Auf der Verpackung befinden sich auch die genauen Angaben zum Brennwert, den Nährwerten sowie die Broteinheiten. Auch auf der Homepage, unter www.gefro.de , kann man diese Angaben finden. Der Inhalt einer 130 g Dose, der kleinsten erwerbbaren Menge, reicht für 1,1 Liter Soße oder 2,2 Liter Suppe.


Mein Fazit:
Da ich sowohl vom Geschmack wie auch von der Qualität dieses Produktes überzeugt bin, werde ich sie auch weiterhin verwenden und somit kaufen. Die Lieferung erfolgt blitzschnell, ca. 2 bis 3 Tage nach der Onlinebestellung liefert mir die Post mein Paket schon ins Haus. Ab 10,00 Euro Bestellwert entfallen auch die Versandkosten, was mir ebenfalls sehr zusagt. Bei bestimmen Mengen bekommt man auch einen Sammelbestellerrabatt. Es lohnt sich als mit anderen zusammen zu bestellen.

Von mir erhält sie Gefro Tomatensuppe/soße auf jeden Fall alle fünf Sterne, ich kann sie, genau wie die anderen Produkte dieses Herstellers, nur zu hundert Prozent weiterempfehlen. Außerdem hat man bei diesem Produkt auch das Gefühl, sich gesund zu ernähren (wenn man nicht gerade Sahne in die Suppe gibt *ggg*).


Gruss von Eurer BigManu