Gold Puder Kuchenzauberei Testbericht

Hallo da draußen!!!

Vorwort
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Ja, ja, der Sommer dieses Jahr lässt ja wirklich einiges zu Wünschen übrig. Entweder es regnet, ist kalt oder von heut auf morgen, schon fast unerträglich heiß.
Daher habe ich es mir angewöhnt in meiner Freizeit einem meiner Lieblingshobbies nachzugehen…dem Lesen.
Schließlich kann man das bei jedem Wetter, wenn’s kalt ist am liebstem im Bett oder auf der Couch, wenn’s heiß ist auf dem Balkon oder im Garten.
Nun, bevor Ihr mir nun ein „Thema verfehlt“ gebt, weil Ihr denkt das ich gleich über ein Buch schreibe, Stopp!!!
Nein nicht um ein Buch dreht sich mein heutiger Bericht (aber ich hätte da schon ein paar Ideen…), sondern um etwas anderes.
Um was???
Nun ja, was passt am besten dazu wenn man, absolut gefesselt vom Buch, mit einem Tee oder Kaffe bei miesem Wetter auf der Couch lümmelt???
Und zu was sagt man auch nicht bei 29 C auf dem Balkon nein, mit einem Eiskaffee in Reichweite???
Genau, was Süßes, um genauer zu sein n Stückchen Kuchen passt doch eigentlich immer, oder??
Aus diesem Grund möchte ich Euch heute auch von meinem neuen Lieblingskuchen, der Kuchenzauberei von Goldpuder Geschmacksrichtung Nuss erzählen.


Was ist das
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Bei der Kuchenzauberrei von Goldpuder handelt es sich um eine Backmischung mit der man, so der Hersteller, schnell und einfach leckeren Kuchen zaubern kann.
Ja, ich weiß, Backmischungen gibt es wie Sand am Meer, aber das besondere an dieser Backmischung ist, das man nicht erst noch durch den halben Supermarkt rennen muss um sich die benötigten Zutaten zusammen zu suchen, welche den Kuchen ja oftmals dann doch noch um einiges teurer machen, oder so geht es mir immer, Backmischung zuhause, Lust auf Kuchen und dann fehlt mir was von den Zutaten….Frust!!!
Das soll bei diesem Kuchen anders sein, denn hier ist schon alles drin, das einzige was man noch zugeben sind 200ml Wasser, und das hat man ja zuhause, oder???
Auch sehr praktisch finde ich das man keine Form zum Backen braucht, denn der Verpackungsboden ist gleichzeitig die Backform, und die Rührschüssel, denn der Teig wird gleich dort zusammengerührt, also auch eine saubere Sache, kein unnötiges Spülen!!!
Und nebenbei bleibt mir somit noch mehr Zeit um mich weiterhin meinem Buch zu widmen. (Diese armen kleinen Wesen brauchen doch soviel Zuneigung, grins)


Wies dazu kam
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Gesehen hatte ich ihn schon einige male beim schlendern durch unseren hiesigen Walmart, wie er da stand in seiner achteckigen Form, doch der Preis lies mich dann doch immer weitergehen.
Neulich erzählte mir dann meine liebe Schwägerin von diesem Kuchen, sie hatte ihn nämlich ausprobiert und war begeistert, und na ja, ihr kennt ja Frauen (und alle die meine Berichte lesen mich), und sie hat mir den Mund ja ganz schön wässrig gemacht, und so kam es das ich gleich am nächsten Abend in unserem Walmart fuhr um mir diese Kuchenzauberei zu kaufen.
Erhältlich ist sie in den Sorten Nuss, Vanille und Schokolade, bei mir landete eine Packung Nuss im Wagen.


Verpackung und Preis
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Verpackt ist die Backmischung wie schon erwähnt in einer achteckigen Pappkarton mit Deckel. Nimmt man diesen ab findet man im inneren ein Päckchen Backmischung (455g), ein Päckchen Knusper-Nuss-Mischung (40g), sowie ein kleines Tütchen das als Messbecher dient.
Gezahlt habe ich 2,79€, was ich eigentlich ganz schön teuer finde, wenn man allerdings bedenkt das man (außer Wasser und das kostet nix) nichts mehr braucht, ist es noch im Rahmen.


Hersteller
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Hergestellt wird das ganze von

Pfälzische Mühlwerke GmbH
Mühlenstraße1
68769 Mannheim
www.goldpuder.de


Fakten, Fakten, Fakten
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Für alle Neugierigen unter Euch hier die Zutatenliste, die ich in diesem Fall wirklich in Ordnung finde:

Backmischung
Weizenmehl, Zucker, Palmöl, Hühnervolleipulver, Weizenstärke, Mais-Trockenglucosesirup, Haselnuss-Grieß(3,1%), Backpulver,(Backtriebmittel Glucono-delta-lacton/Natriumcarboonate), stark entölter Kakao, Salz, Milchcaseinat, Stabilisator Triphosphate/Calciumphosphate, Aroma

Knusper-Nuss-Mischung
Gehobelte Haselnüsse(50%), Mais-Trockenglucosesirup, Maistraubenzucker, gehärtetes Pflanzenfett, Invertzucker, Zucker, Magermilchpulver, Emulgator Soja-Lecithine, Aroma

Nährwertangeben stehen leider nicht drauf, allerdings muss ich zugeben dass ich die auch nicht unbedingt wissen will, ich weiß auch so dass er nicht zum Abnehmen geeignet ist!


Die Zubereitung
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Die Zubereitung ist wirklich einfach, man schüttet die hälfte der Backmischung in diese Form 100ml Wasser dazu, rühren bis ein glatter Teig entstanden ist, restliche Backmischung dazu , noch mal 100ml Wasser wieder rühren bis der Teig glatt ist. Dann noch die Knusper-Nuss-Mischung drauf und ab in den Ofen für 55-60Min bei Ober/Unterhitze 170C: (Bei Heißluft 150C)


Aussehen und Geschmack
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Nachdem ich, vom leckeren Geruch angelockt, schon ein paar Mal in die Küche tigerte, war er endlich fertig.
Nach ein paar Minuten hielten mein Mann und ich es dann nicht mehr aus, wie war das von heißem Kuchen kriegt man Bauchschmerzen???
Ich weiß nicht was sich meine Mum damals gedacht hat, als sie mir dieses Märchenerzählte, ich kann Euch an dieser Stelle sagen, es stimmt nicht!!
Und noch heiß ist dieser Kuchen ein Genus!!!
Wahnsinn!!!
Aber nach und nach…
Erst mal muss ich sagen, sieht der Kuchen schon mal zum anbeißen aus. Die Knusper-Nuss-Mischung ist richtig schön karamelisiert, wie bei Bienenstich!!! Und unter uns, die war immer das leckerste an diesem Kuchen, oder???
Der Kuchen an sich hat eine richtig schöne, hmmm helle nussige Farbe. Erinnert ein bisschen an Sandkuchen, auch von der Struktur, nur eben ein bisschen dunkler.
Aber jetzt, der Geschmack.
Wie schon geschrieben haben wir ihn das erste Mal gegessen als er noch heiß war, und er war super lecker.
Auch wenn er von der Struktur aussieht wie Sandkuchen, schmecken tut er nicht danach.
Er schmeckt unglaublich cremig!!! Ja, cremig, man hat richtig das Gefühl das sich der Kuchen in eine Nusscreme verwandelt!!!
Für alle Skeptiker gleich vorweg, er war richtig durch gebacken!
Und er schmeckt kein bisschen nach Backmischung!!!
Am nächsten morgen, haben mein Sohn und ich dann den Rest als Frühstück genossen.
Nun war der Kuchen abgekühlt, und obwohl ich ihn nicht zugedeckt hatte, ergab sich in meinem Mund wieder diese cremige Konsistenz! Zwar nicht mehr ganz so wie am vor Abend, aber immer noch sehr deutlich.


Mein Fazit
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Also, ich kann diesen Kuchen wirklich nur jedem empfehlen, er ist einfach super lecker, leicht zuzubereiten, und meiner Meinung nach wirklich sein Geld wert.
Ich würde ihn zwar nicht kaufen wenn ich mehrere Leute zum Kaffee erwarte, da ist ein selbstgebackener Kuchen dann doch wesentlich günstiger, aber wenn’s mal schnell gehen soll, und man keine Lust hat ewig in der Küche zu stehen und Zeug zusammen zurühren (grad bei der Hitze, oder wenn ein Buch wartet!) ist dieser Kuchen wirklich sein Geld wert!


Vielen Dank fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren!!

Liebe Grüße
isariel



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