Goldmännchen Waldhimbeere Testbericht

Mein letzter großer Tee-Einkauf bezog sich hauptsächlich auf Teesorten der Marke Goldmännchen. Da mich die Sorte Apfelfrucht sehr begeisterte, war ich nun richtig einkaufsmutig und griff so auch zu dem Tee

Goldmännchen
Waldhimbeere

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Hersteller- und Produktinfos
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Vertrieben wird der Tee unter dem Markennamen \"Goldmännchen\". Der Verpackung ist zu entnehmen, daß er in Thüringen hergestellt wird. Schaut man auf die Internetseite www.goldmaennchen.de, dann erfährt man, daß dahinter die Häussler & Sauter Teegesellschaft aus Kressbronn am Bodensee steckt, die genau die gleiche Anschrift hat.

Goldmännchen Tee bzw. H&S Tee Gesellschaft mbH & Co.
Haidachstraße 62
88079 Kressbronn / Bodensee

Wie man es bereits ahnt, ist dieser Waldhimbeer-Tee ein aromatisierter Früchtetee. Hergestellt wurde er aus Fruchtkelchen der Hibiskusblüte, Hagebutten, Himbeeraroma und Himbeeren.

Im teeüblichen kleinen Pappkarton befinden sich 20 Teebeutelchen á 2,75 gr, die jedoch nicht noch einmal extra verpackt sind. Für insgesamt 55 gr Früchtetee habe ich bei Kaufland 1,07 € bezahlt.

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Der Himbeer-Tee-Test
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Die 20 einzelnen Teebeutel reihen sich im Karton ordentlich aneinander. Da sie nicht noch einmal extra in kleinen Tütchen verpackt sind, wandern sie bei mir umgehend in die Teebüchse, damit das Aroma des Tees erhalten bleibt.

Daß es sich um Himbeertee handelt, ist sofort nach Öffnen des Kartons zu erschnuppern. Dieser himbeertypische Fruchtduft ist sehr intensiv und auch etwas süß. Die Himbeere trumpft hier stark auf und gibt aromatechnisch ihr Bestes. Das ist wohl der Waldhimbeere insofern zu verdanken, da sie eh einen stärkeren Duft und auch Geschmack hat als die Himbeere im Garten.

Brüht man sich nun einen Tee auf, so soll man das Beutelchen mit kochendem Wasser übergießen und anschließend ganze 8 Minuten ziehen lassen. Währenddessen färbt sich der Tee tiefrot und sieht somit schon mal appetitlich lecker aus. Der entströmende Duft ist köstlich. Herrlich und vollfruchtig nach sonnenreifen zuckersüßen Himbeeren duftend verführt er die Sinne. Mehr Himbeerduft kann es nicht geben.

Doch nun zum Geschmack: Der Hersteller verspricht laut Verpackungsaufschrift, daß der Tee frisch und säuerlich schmecken soll. Doch viel Säure schmecke ich nicht heraus. Ich nehme \"nur\" einen intensiven, vollaromatischen und dennoch milden Himbeergeschmack wahr, der lediglich leicht von einem geringfügigen säuerlichen Beigeschmack umrandet wird. Diesen säuerlichen Geschmack empfinde ich keineswegs als störend, sondern als angenehm erfrischend. Was mich aber am meisten begeistert, ist der kräftige und sehr natürlich daherkommende Himbeergeschmack des Tees, den man ungesüßt trinken kann.

Wenn man dem Tee dennoch etwas Zucker hinzugibt, dann schmeckt er nicht mehr so toll. Der feine säuerliche Geschmack bleibt bestehen, aber der Himbeergeschmack, der mich vorher noch so sehr begeisterte, ist weg. Der Tee schmeckt jetzt zwar immer noch fruchtig, aber nicht mehr nach Himbeeren. Hinzukommt, daß er sich pelzig auf die Zunge legt. Nö, daß ist dann doch nichts für mich. Ich bleibe bei der ungesüßten Variante

Kalt getrunken ist der ungesüßte Tee auch sehr lecker und vor allem durstlöschend. Fruchtig erfrischend und herrlich lecker ist er eine sehr gute Alternative zu zuckerhaltigem Saft.

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Fazit
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Ungesüßt ist der Tee einfach toll. Er besticht durch einen sehr kräftigen und natürlichen Himbeergeschmack, der minimal von einer feinen Säure umspielt wird und dennoch mild ist. Egal ob heiß oder kalt getrunken - dieser Tee ist ein köstliches Getränk.

1,07 € sind auf keinen Fall zu viel für diesen Fruchtgenuß. Deshalb gibt es von mir 5 Sterne und meine uneingeschränkte Kaufempfehlung!


( 31. Mai 2005 )