Gut & Günstig Kassler Aufschnitt Testbericht

Vorwort
-----------------

Meine Freundin hat letztes Mal beim Edeka-Einkauf entschieden was es an Wurst fürs Frühstück gibt und sie hat sich für den Delikatess Kasseler von Gut & Günstig erschienen. Das hätte ich ja im Grunde gar nicht besser machen können, mag ich doch Kasseler sehr gerne, als Brotbelag hatte ich es glaube ich soweit noch nicht, zumindest ist es wenn eine Weile her. Egal, nun kann ich euch über diese Wurst berichten und wünsche viel Vergnügen!

Kurze Infos zum Hersteller
------------------------------------------

EUCO GmbH
22291 Hamburg

Kurze Infos zum Produkt
----------------------------------------

0,99 Euro für 100 Gramm beim Edeka
Haltbar ca. 2 Wochen lang bei + 7 ° C
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Delikatess Kasseler von Gut & Günstig

Die Zutaten
----------------------

Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Pfefferextrakt, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Säureregulatoren: Natriumacetat, Trinatriumcitrat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit und Rauch.

Die Verpackung
------------------------------

Was fehlt sind die Nährwertangaben und auch sonst, eher wenig Infos drauf und alles sehr kurz gehalten, dafür ist die Verpackung aber optisch für den günstigen Preis sehr ansprechend wie ich finde, oben links wie gewohnt mit dem rot hinterlegten Gut & Günstig Zeichen mit weißer Schrift. Darunter ist dann ein ovales Sichtfenster wo man den Inhalt schon bereits vor dem Kauf erkennen kann, denn als Verbraucher will man ja auch wissen was man kauft und ich denke bei gekochtem Schinken oder auch Kasseler ist das Aussehen sehr wichtig und macht ja Hunger so wie hier auch der Fall. Denn da ich allgemein Kasseler als warme Mahlzeit schon sehr gerne esse, wollte ich dieses hier mal als Brotbelag versuchen. Ansonsten ist sie eher in Grüntönen gehalten und auf der Rückseite ist alles in Gold glänzend gehalten, eine Art festerer Boden ist hier wo sich der Kasseler drauf befindet, der sicher auch saftig sein wird. Mal sehen, sie sieht hochwertig und qualitativ gut aus, lässt sich leicht öffnen und somit ist hier alles soweit in Ordnung!

Der Geschmack bzw. das Aussehen
-----------------------------------------------------------

Er sieht auf jeden Fall recht saftig aus und das ist auch gut so, jedoch lässt man ihn nur 2-3 Stunden an der Luft liegen, trocknet er zeitgleich auch schnell aus und wird sogar einen Tick kleiner und verändert seine Farbe. Daher belegen und nicht zulange lieben lassen, auch hier kann man Mayonnaise drauf tun wenn man möchte, jedoch glaube ich nicht das dieser Kasseler hier dann so trocken wird wenn man ihn ohne isst. Kasseler hat ja im Grunde so gut wie gar kein Fett, höchstens ein ganz klein bisschen am Rand, komischerweise schmeckt mir dieser aber bei Kasseler, wobei ich sonst kein Freund davon bin. Hier also alles super, die Farbe gefällt mir, die Form sowieso und das er saftig aussieht, jetzt muss er nur noch schmecken wie er aussieht!

Und er schmeckt so wie er aussieht, das kann ich schon mal verraten würde ich sagen, es gibt ja auch nicht mehr viel zu sagen, er ist sehr saftig, natürlich deutlich mehr wenn man ihn gerade aus dem Kühlschrank oder aus der Verpackung nimmt, doch selbst wenn man ihn 3-4 Stunden an der Luft lässt, ist er noch recht saftig und nicht zu trocken, das nur mal so am Rande was bei mir auf der Arbeit durchaus dann auch passiert ist. Denn wenn ich keinen Hunger habe und es etwas länger steht, so kann man ihn dann trotzdem noch essen und er schmeckt super frisch. Fett spüre ich beim Geschmack rein gar nicht, ist ja eh von grund auf schon wenig und so ist er auch dick geschnitten und man spürt ihn deutlich beim Essen. Salz und Pfeffer kann man hier auch anstatt Mayo nehmen, ist halt alles Geschmackssache. Ich für meinen Geschmack vermisse nur das Kartoffelpüree, ansonsten super lecker und frisch, eine echte Frühstücks-Alternative!

Meine Meinung
---------------------------

Am Ende muss ich sagen, hat meine Freundin eine prima Wahl getroffen, ihr hat der Kasseler auch sehr gut geschmeckt und mir genauso, wobei ich letztlich mehr davon abbekommen habe weil ich den Rest mit auf die Arbeit genommen habe. Und da war es vor allem eine tolle Abwechslung gegenüber der doch sehr trockenen Putenbrust, denn dieser Kasseler hier ist ja mal richtig saftig und sogar noch nach 3-4 Stunden an der Luft wie ich finde. Dazu ist kein Fett dran und wenn so wenig das man es erstens fast nicht sieht und zweitens geschweige denn herausschmeckt. Aber schon alleine das Aussehen ist super, die Form entsprechend einer Brötchenhälfte und dazu auch noch recht dick geschnitten. Und dafür das es ein günstiges Produkt ist, schmeckt es nach hoher Qualität muss ich sagen, sehr zu empfehlen daher. Ich kann auch nichts Anderes als ein "Sehr gut" vergeben, ich als Kasseler Fan war mir da eh schon vorher recht siciher, aber das muss auch erstmal bestätigt werden wenn man etwas höhere Erwartungen hat. Und so stimmt hier einfach alles, nur ist er leider zu schnell leer, aber das ist immer so bei Sachen die schmecken. Eine Alternative fürs Frühstück die uns allen geschmeckt hat und die man variieren kann mit Mayonnaise oder auch Salz und Pfeffer. Jeder wie er mag, die Verpackung ist hochwertig und gut aussehend sozusagen, praktisch und lässt sich leicht öffnen. Und auch das Aussehen des Kasselers und der Geschmack sind einfach unübertrefflich in dem Bereich, mehr als nur eine Alternative, denn er hat auch wenig Fett und ist bei Weitem nicht so fettig wie eine Salami als Beispiel!

Damit greift zu und testet ihn mal aus, es lohnt sich und schmeckt richtig gut, euer Sky!