Gut & Günstig Lasagne Bolognese Testbericht

Hallo ihr Lieben!

Da habe ich doch glatt ein Produkt hier gefunden das ich erst kürzlich gekauft habe.

Meine Familie isst ja sehr gerne überbackene Nudelgerichte. Ob Nudelgratin, Lasagne oder auch Cannelloni...alles gerne gesehen.

Kürzlich habe ich nun in unserer MHD-Ecke bei Edeka folgendes Produkt entdeckt und mitgenommen:

"Gut & Günstig Lasagne Bolognese"

Das war dann unser Samstags-Essen...schnell und ohne viel Stress. Ob es gut war könnt ihr hier nachlesen...


***Die Verpackung***

Dazu stelle ich Euch ein Bild ein. Infos von der Verpackung gibt es hier:

Zutaten...
Wasser, Schweinefleisch 24 %, Hartweizengriess, Tomatenkonzentrat, Magermilchpulver, Käse, Weizenmehl, Rapsöl, Tomatenpulpe (?), Möhren, Zwiebeln, modifizierte Maisstärke, Salz, Kräuter, Gelatine, Paniermehl, Knoblauch, Eiweisspulver, Aroma, Verdickungsmittel Xanthan

Nährwerte...
162 Kcal.
-9,0 gr. Eiweiss
-14,8 gr. Kohlenhydrate
-7,4 gr. Fett
pro 100 Gramm Nudelgericht

Inhalt...
-1000 Gramm

Hersteller bzw. Vertreiber...GmbH
--EUCO GmbH
22291 Hamburg

So viel an Infos für alles Interessierten!


***Nun zum schnellen Mittagessen***

Dadurch, dass die Lasagne nicht eingefroren ist sondern aus dem Kühlregal stammt ist sie auch besonders schnell zuzubereiten.

Man hat dafür zwei Möglichkeiten...

1) Zubereitung im Backofen...dazu stellt man die Schale mit der Lasagne einfach für 20-25 Minuten bei 180 Grad in den Backofen. Vorher muss man natürlich die Deckelfolie abziehen.

2) Zubereitung in der Mikrowelle...hier muss man die Schale für 7-8 Minuten bei 900 Watt, für ca. 10 Minuten bei 700 Watt oder für 13 Minuten bei 600 Watt in das Mikrowellengerät stellen. Auch hier natürlich vorher die Deckelfolie abziehen.

Ich habe mich für die Zubereitung im Backofen entschieden weil wir gerne eine schöne Käsekruste auf der Lasagne haben möchten.

Vorher muss ich natürlich erst einmal die Umverpackung öffnen und die Kunststoffschale in der sich die Lasagne befindet heraus nehmen.
Nun noch die Deckelfolie abnehmen und ... die Lasagne erst einmal genauer unter die Lupe nehmen.

Die Lasagne besteht aus mehreren Schichten Lasagnenudeln, dunkelroter Tomatensauce in der sich Hackfleisch befindet, einer weissen Saucenschicht bei der es sich wohl um Bechamélsauce handelt und einer Käseschicht obenauf. So viel kann man trotz Rohzustand ganz gut erkennen. Es sieht eigentlich ganz lecker aus.

Inzwischen habe ich den Backofen angeworfen und stelle nun die beiden Schalen die ich gekauft habe hinein.

Schon nach kurzer Backzeit verflüssigt sich der Käse und nimmt eine schöne goldbraune Farbe an.
Die Bolognesesauce fängt an zu brodeln und das Ganze sieht schon langsam essbar aus. Es duftet jetzt auch schon sehr lecker und man bekommt richtig Appetit auf die Lasagne.

Nach 20 Minuten nehme ich die Schalen heraus und schneide jede Lasagne in 3 Teile. Die Lasagne dampft gewaltig. Sie riecht wirklich sehr gut und sieht auch sehr gut aus. Ich gebe die Portionen auf die Teller und kann sofort sehen, dass die Lasagne aus vielen Lasagneblätterschichten besteht. Das mag ich besonders gerne. Nun können wir unseren Geschmackstest starten....

Ich schneide ein Stückchen von meiner Portion ab und stecke es in den Mund. Der Käse schmeckt ziemlich lecker und die Bechamélsauce erst. Die ist absolut Spitze!
Die Lasagnenudeln sind gut durchgegart und trotzdem noch bissfest also nicht pampig.
Aber wie sieht es mit der Bolognesesauce aus? Sie ist viel zu trocken...hier wäre ein wenig mehr Sauce angebracht gewesen. Das Hackfleisch uns die Sauce soweit sie dann doch vorhanden ist, sind richtig pampig eingekocht und wirken schon fast eingetrocknet. Geschmacklich gesehen sind sie ein wirklicher Reinfall. Total lasch und kein bisschen würzig. Die Sauce schmeckt nicht mal tomatig. So wenig Geschmack habe ich kaum in einer fertigen Bolognesesauce vorgefunden.

Das machen auch die anderen positiven Punkte nicht wett was hier versäumt wurde!


***Was kostet die Lasagne?***

Ich habe sie für 2 € pro Schale gekauft. Der Normalpreis beträgt 2,99 € für eine Schale. 4 € für ein Mittagessen für 5 Personen ist ja wirklich sehr preiswert - dachte ich.


***Mein Fazit***

Die Lasagne hat ja wirklich einige positiven Eigenschaften vorzuweisen aber was nützt das wenn der Gesamteindruck schlecht ist. Also ich kaufe die Lasagne ganz bestimmt nicht mehr und empfehle sie Euch deshalb auch nicht. Sie bekommt von mir 2 Sterne.


Euch allen wünsche ich einen schönen Donnerstag und schicke Euch viele, liebe Grüsse!


Euer MaeusleXXL