Hanseaten Kaffee Extra Testbericht

Mein Testbericht zu \"Hanseaten Senator\".

Vorwort
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Ich war schon immer ein Freund des belebenden, schwarzen Getränkes, das mir täglich die allmorgendlichen Kopfschmerzen auflöst. Deshalb nenne ich ihn auch \"eine Tasse schwarzes Gold\" - mein Kaffee.
Für gewöhnlich brühe ich mir meinen Kaffee selbst. Seitdem ich allerdings im Hochwasser meinen gesamten Hausrat verloren habe und mich erst in einiger Zeit wieder einrichten will, greife ich jetzt notgedrungen zu einem Instantkaffee.
Beim letzten Einkauf viel mir einer auf, dessen Produzent ich bereits von einem Instanttee her kenne:

Hanseaten Senator

Die Verpackung
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Farblich könnte man das Layout der Verpackung beinahe mit Onko-Produkten verwechseln. Die Etiketten auf der Vorder- und Rückseite sowie der Plastikdeckel des 100g-Glases sind komplett in dunkelgrün gehalten und nur durch die rote, obere Ecke auf der \"gut und günstig\" zu lesen ist, unterscheidet ihn auffallend im Regal.
Von Inhaltsstoffen, Produktionsablauf oder andere Kundeninformationen ist leider nirgendwo etwas zu lesen.

Der Geruch des Extraktes
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Wie alle mir bekannten Instantkaffees hat auch dieser einen typischen Maggi-Geruch, sobald man die Aluminiumfolie, die am Glasrand unter dem Deckel angeklebt ist entfernt hat. Davon sollte man sich nicht abschrecken lassen, obwohl das vielleicht nicht so einfach ist.

Die Zubereitung
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Hanseaten schreibt auf dem rückseitigem Etikett eine kurzgehaltene Zubereitungsempfehlung. Demnach soll man 1 Kaffeelöffel Granulat auf eine Tasse mit heißem Wasser aufgießen. Ich glaube allerdings, daß in heutigen Haushalten kaum noch Tassen, als viel mehr Kaffeepots zum Einsatz kommen. Auf eine solchen Pott empfehle ich je nach Geschmack 2 bis 3 gehäufte Kaffeelöffel zu verwenden. Natürlich verträgt der fertige Hanseaten-Kaffeextrakt-Trunk auch die Zugabe von Zucker und Milch, was ich besonders empfehle, da das den Geschmack etwas abrundet und so den Aufguß erst wirklich genießbar werden läßt.

Der Geruch des Fertiggetränkes
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Nachdem man das Granulat in heißem Wasser aufgelöst hat, was übrigens ohne großartiges Umrühren passiert, wird der Geruch schon besser, als er im trockenen Zustand ist. Mit etwas Phantasie kann man sich einbilden, an einem frisch gebrühten Kaffee zu riechen. Wenn man allerdings etwas ehrlicher zu sich selbst ist, merkt man noch immer einen kleinen Teil des vormaligen Maggi-Geruchs.

Der Geschmack
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Es ist und bleibt ein Instantkaffee und das merkt man auch am Geschmack. Zwar bekommt man eine Idee, wie Kaffee schmecken soll, allerdings geht wohl bei der Produktion, ich mutmaße bei der Dehydration, einiges an Geschmack verloren. Der Kaffee schmeckt kräftig, aromatisch aber leider ein kleines bißchen künstlich.

Der Preis
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Für das 100g-Glas habe ich in einer Dresdner Filiale des Konsums 1,89 €uro bezahlt. Ein angenehmer Preis, wenn man bedenkt, daß ein ebenso großes Glas von Nescafé gleich 4,29 €uro kostete.

Die Lagerungsempfehlung
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Das Glas ist nur von einem Plastikdeckel verschlossen, der aber nur in der Lage ist, die Krümel in selbigen zu halten. Da er aber nicht luftdicht schließt, empfiehlt Hanseaten einen Verzehr innerhalb von 4 Wochen nach Öffnung. Das kann man verlängern, indem man das Granulat sofort in ein geeignet schließendes Gefäß umfüllt und möglichst dunkel lagert.

Fazit
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Ein durchaus respektabler Kaffeersatz, der allerdings niemals wirklich an einen frisch gebrühten Kaffee herankommen wird. Die einfache Zubereitung und der günstige Preis sind positive Aspekte, die beim nächsten Einkauf besonders für Junggesellen Beachtung finden sollten.
Meine Wertung: 4 von 5 Sternen.


Bis zum nächsten Bericht

Euer LADACI [email protected]