Hela Curry Gewürzketchup Testbericht

Hallo Leute, heute möchte ich Euch mal über meine Lieblingscurrysauce berichten.
Es handelt sich dabei um den Curry Gewürz Ketchup von Hela.

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Erhältlich
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Man kann den Ketchup in vielen größeren Supermärkten kaufen. Es gibt ich ihn z.B. beim Wal Mart , Novo , extra usw. Bei Aldi ist das Produkt nicht erhältlich , aber dort gibt es natürlich etwas ähnliches unter einem anderen Namen.

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Preis
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Der Preis liegt allgemein etwa bei 2 € für 800 ml.

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Geschmacksrichtungen
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Den Curryketchup von Hela gibt es in verschieden Stärken. Die erfolgreichsten sind delikat und scharf. Ich stehe persönlich eher auf den scharfen, obwohl dieser überhaupt nicht so sehr scharf ist und jeder Mensch ihn essen kann. Aber das soll jeder selbst entscheiden.

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Geschmack und Aussehen
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Der Curryketchup dieser Art sieht nicht aus, wie normaler Ketchup. Er ist viel dunkler, als diese normale rote Sauce, die wir als Ketchup an der Pommesbude um die Ecke bekommen. Auch sieht man in ihm schon bei öffnen die Gewürze, zu denen ich später noch mal komme. Sie sind durch kleine sehr dunkle Punkte erkennbar.
Bereits nach dem Öffnen der Flasche kriecht einem der starke Geruch in die Nase. Die ganze Sauce riecht, ja stinkt schon fast nach Curry. Deswegen heißt sie wohl auch so
*g* . Wenn man den Ketchup isst, bemerkt man den unheimlich starken Geschmack von Curry.

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Design
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Die Flasche , in der sich der Curry Ketchup befindet, ist knallig rot gestaltet. In Der Mitte der Vorderseite befindet sich ein großer Aufdruck, auf den in grüner Schrift mit gelbem Hintergrund die Sorte der Soße steht und wie viel davon in der Flasche enthalten ist. An der Seite steht schräg die Geschmacksstärke ( z.B. scharf)
Der Deckel ist auffallend grün gestaltet. Er hebt sich dadurch sehr von der Farbe der restlichen Flasche ab und sorgt dafür, das die Flasche insgesamt optischauffällt.

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Anwendungsbereich
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Den Curryketchup kann man zu verschiedenen Speisen hinzufügen. Natürlich passt er am besten zu einer Bratwurst. Auch gut schmeckt er zu Pommes oder zu einer Frikadelle. Sehr gut schmeckt er bei Reis und Bratkartoffeln. Ich habe ihn auch schon sehr oft zu einem leckeren saftigen Steak.
Das einzige, was mir nicht bekommt ,ist wenn ich ihn zu oft esse. Denn dann finde ich den Geschmack und Geruch richtig ekelhaft, aber ansonsten ist er unschlagbar. Lediglich der preis ist etwas hoch. Da gibt es schon billigere Produkte, die aber dann nicht so gut schmecken.

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Inhaltsstoffe
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Im Currygewürzketchup sind natürlich sehr viele Stoffe enthalten, um so einen vielfältigen Geschmack zu erzeugen. Laut Hersteller sind es folgende:

Tomatensaft ; Zucker ; Dextrose ; Kochsalz ; Curry ; Pfeffer ; Paprika ; Chillies ;
Nelken ; Branntweinessig ; modifizierte Stärke ; Säurungsmittel : Zitronensäure ; Verdickungsmittel : Guarkernmehl , Traganth , Kräuter , Säureregulator : Natriumlacat . Geschmacksverstärker : Mononatriumglutamat.

Ich war schon sehr verwundert, als ich Nelken gelesen habe. Denn das hatte ich mir wirklich nicht vorgestellet. Aber solange er schmeckt........

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Herstelleranschrift:
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Gewürzwerk Hermann Laue ( GmbH & Co.)
22923 Ahrensburg

www.hela-ketchup.de

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Nachteil
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Der einzige Nachteil, den ich bei diesem Produkt empfunden habe, ist das die Öffnung im Deckel viel zu groß ist. Wenn man zu feste drückt, kommt mehr raus, als man auf den ersten Blick ahnt. Das ist wohl Strategie des Herstellers, um mehr davon zu verkaufen.


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Mein Fazit:
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Der Curry Gewürz Ketchup von Hela ist eine Currysauce der anderen Art. Sie hat einen (un)beschreiblichen Geschmack und passt zu beinahe jedem Gericht. Leider ist der Preis auch etwas höher, als die Vergleichbaren Produkte der Konkurrenz. Doch daü ist dieser Ketchup eindeutlich besser und wird wegen seiner Beliebtheit sogar oft von Pommesbuden und anderen lokalen benutzt. Es ist also eine gute Lösung für alle , die nicht selber eine Sauce zusammenmixen wollen.
Jeder sollte den Ketchup einmal probieren und dann selber entscheiden, ob er ihn weiter zu sich nimmt , oder nicht.

In diesem Sinne

Guten Appetit


Mit freundlichen Grüßen

DÜSSELDORF

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