Hela Curry Gewürzketchup Testbericht

Bei uns zu Hause gab es eigentlich immer nur eine Sorte Ketchup, nämlich Hela Curry Gewürzketschup.
Als ich dann meine erste eigene Wohnung hatte, habe ich mir günstigeren Ketchup gekauft, ich mußte ja nun sparen, so alleine, doch schnell merkte, ich habe an der falschen Stelle gespart, denn andere Sorten Ketchup schmecken mir eigentlich überhaupt nicht. Besonders reinen Tomaten Ketchup verabscheue ich, der ist mir viel zu sauer.
Und so mußte ich auch hier ein paar Mark, nun ein paar Euro mehr ausgeben.

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Die Verpackung:
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Verpackt ist der Ketchup in einer dunkelroten Plastikflasche, die einen Durchmesser von ca. 6 cm hat. Die Flasche verläuft gerade, nur am Hals wird sie dann enger. Man hat also nicht gerade eine tolle Form vom Ketchup Flasche vor sich stehen.
Versehen ist diese Sorte von Hela mit einem hellgrünen Deckel. An den Deckeln kann man jeweils erkennen, welche Sorte man vor sich hat, so kann auch meine Tochter, die zwar inzwischen lesen kann, unsere Ketchup Sorten von Hela auseinander halten. Sie weiß, grün ist der Ketchup, den sie mag.
Auf der Vorderseite kann man lesen, um welche Sorte es sich handelt, dort steht mit dunkel grünen Buchstaben auf einem gelben Oval geschrieben: Curry Gewürz Ketchup.
Darum herum sind Gewürze zu erkennen, die um dieses Oval auf weißem Hintergrund ordentlich verteilt sind. So sieht die Flaschen nun schon seit vielen Jahren, eben auch schon zu meiner Kindheit aus. Wenigstens etwas vertrautes, das geblieben ist.

Der grüne Verschluß verfügt inzwischen über einen Kippdeckel, das ist das einzige, was sich inzwischen an der Flasche geändert hat, aber damit kann ich leben, denn das ist eine Verbesserung. Öffnet man den Kippdeckel, findet man ein recht großes Loch vor, aus dem man nun den Ketchup auf seinen Teller geben kann.

Natürlich ist die Flasche mit einem grünen Punkt versehen, somit gehört sie in die gelbe Tonne, wenn sie geleert wurde.

Wenn sich die Flasche dem Ende neigt, dann sollte man sie auf den Kopf stellen, sonst kommt der Rest nur sehr schwer raus. Leider steht die Flasche nicht von alleine, da sie angebrochen aber im Kühlschrank stehen sollte, steht unsere Flasche immer in der Kühlschranktür, wo sie dann auch auf dem Kopf stehen kann, wenn sie von anderen Flaschen oder Milchtüten in der Tür gehalten wird.

Der Preis:
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Es gibt bestimmt günstigere Sorten von Ketchup, doch ich gebe diesem hier den großen Vortritt, weil er einfach der beste Ketchup ist, den ich kenne und somit bin ich auch bereit für diesen Genuß, der ja nicht täglich ist 1,89 Euro auszugeben. Kaufen tun wir unseren Ketchup meistens bei WalMart. Aber auch andere Supermärkte haben diese Sorte Ketchup im Sortiment, somit kann der Preis natürlich auch schwanken.

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Die Zutaten:
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Tomatensaft, Zucker, Dextrose, Kochsalz, Curry, Pfeffer, Paprika, Chillies, Nelken, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel Citronensäure, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Traganth, Kräuter, Säureregluator Natriumcllactat und Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat.

Gesund hört es sich nun wirklich nicht an, was in dem Ketchup enthalten ist, trotzdem habe ich gelesen, daß Ketchup wegen der enthaltenen Tomate sehr gesund sein soll, da auch im Ketchup die freien Radikale enthalten bleiben, die z.B. Krebs vorbeugen. Ob das nun stimmt, das kann ich nicht sagen, aber ich hoffe es einfach mal.

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Wozu schmeckt der Ketchup:
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Diesen Ketchup kann man eigentlich zu allem essen.


Nudeln:
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So gab es bei uns früher selten Makkaroni mit Tomatensoße. Nein, wir haben unsre Nudeln früher einfach mit Ketchup gegessen, und es hat mir geschmeckt. Für mich alleine war es früher auch immer praktisch.
Nun kocht meine Frau zu Nudeln immer Tomatensoße, meistens mit Hack oder Thunfisch, doch es bleiben oftmals noch Nudeln übrig, die ich mir dann am Abend in der Pfanne brate, und die genießen wir dann mit diesem Ketchup.

Frikadellen:
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Frikadellen werden bei uns auch immer auf Vorrat gebraten, mittags gibt es sie mit Kartoffeln und Gemüse, die Reste werden dann kalt am Abend gegessen, und das mit Hela Curry Gewürz Ketchup.

Würstchen:
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Zu Knackwürsten schmeckt mir mein anderer Ketchup als dieser von Hela, egal ob die Würstchen kalt oder warm gegessen werden.

Käsebrot:
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Schon als Kind habe ich gerne eine Scheibe Schwarzbrot mit Käse und diesem Ketchup gegessen, das schmeckt einfach köstlich, auch wenn es sich nicht so anhört.
Damit hat man ein Abwechslungsreiches Abendbrot, das schmeckt.

Zum Grillen:
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Auch hier steht der Curry Gewürz Ketchup immer mit auf dem Tisch, doch ich muß zugeben, da greife ich gern mal zu anderen Sorten. Es kommt einfach auf die Art Wurst an, gibt es Thüringer, dann kommt für mich auch nur dieser Ketchup auf den Teller, bei Putenbräter greife ich zum Asia Ketchup von Hela. Fleisch mag ich nicht so gerne mit diesem Ketchup, da nehme ich lieber eine Grillsauce.

Pommes:
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Pommes bekommen durch diesen leckeren Ketchup ebenfalls einen sehr leckeren Geschmack, meistens esse ich meine Pommes rot/weiß und mische meine Mayonnaise mit dem Ketchup, das schmeckt köstlich!!!

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Der Geschmack:
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Der Ketchup schmeckt total lecker. Er ist natürlich, wie Ketchup es so an sich hat, rot und ist dickflüssig. Schon der Geruch ist total köstlich und macht Appetit, doch ich muß ehrlich sagen, ich kann nicht genau sagen, wonach der Ketchup eigentlich riecht, ein bisschen nach Curry und eben auch ein bisschen nach Zucker.
Den Curry schmeckt man natürlich auch beim Essen raus, aber trotzdem finde ich den Ketchup nicht zu scharf, sondern er ist gerade richtig gewürzt. Meine Tochter mag es nicht so gerne scharf, da sie diesen Ketchup aber auch sehr gerne ißt, spricht es schon dafür, daß er genau die richtige Schärfe hat.

Bekommen ist er uns bisher sehr gut. Bei reinem Tomatenketchup wird mir von der Säure immer übel, so etwas habe ich bei diesem Ketchup nie erlebt, in den letzten 31 Jahren.

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Fazit:
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Ein sehr leckerer Ketchup, den ich auf jeden Fall empfehlen kann. Zwar ist er etwas teuer, aber in meinen Augen durchaus seinen Preis wert.