Hela Schaschlik Gewürz Ketchup Testbericht

Gerade jetzt im Sommer, Zeit der Grillpartys, benötigt man neben Bier, Fleisch und Kohle, natürlich noch Ketchup. Darum möchte ich in meinem Bericht einen Ketchup vorstellen, der bei unseren Grillfesten immer dabei ist, er kommt aus dem Hause Hela, genauer gesagt handelt es sich um den „Schaschlik Gewürz Ketchup“.

Verpackung

Der Ketchup befindet sich in einer 29cm hohen, roten Plastikflasche, der Durchmesser beträgt 7cm. Oben hat die Flasche einen weißen Verschluss den man aufklappen kann, so dass man eine kleine Öffnung zum Portionieren hat, man kann ihn aber auch abschrauben um größere Mengen heraus zu bekommen, beispielsweise zum Herstellen einer warmen Schaschliksoße. Vorne ist ein weißes aufgedrucktes Etikett mit dem weiß roten Firmenlogo und dem weißen Produktnamen auf braunem Hintergrund, um diesen herum sind eine Anzahl diverser Gewürze aufgemalt. Auf der Rückseite sind in weißer Schrift diverse Informationen aufgedruckt.

Inhalt

Wie jeder Ketchup enthält auch dieser Tomatensaft und zwar 23%, hinzu kommen dann noch Zucker, Essig und diverse Gewürze, wie Paprika, Pfeffer, Chilis und Nelken. Das ganze wird dann noch mit Verdickungsmitteln, Geschmacksverstärkern und Kräutern durchzogen und heraus kommt eben dieser „Schaschlik Gewürz Ketchup“. Er enthält keine Konservierungsstoffe, sondern wurde unter Sterilisation konserviert, deshalb sollte man ihn nach dem ersten Gebrauch im Kühlschrank aufbewahren.

Konsistenz

Dieser Ketchup ist wirklich eine Pampe, dieses ist aber nicht negativ gemeint, sondern positiv, da er nicht so dünnflüssig, wie die meisten Ketchups ist. Er ist relativ dickflüssig und verteilt sich so nicht über den ganzen Teller.


Geruch

Nach dem Öffnen des Deckels und der Führung der Flasche zum Riechkolben kommt einem ein frischer Tomatengeruch entgegen, im Hintergrund riecht man dann noch eine diverse Kräuter-/Gewürzmischung.

Geschmack

Er schmeckt nicht zu stark nach Tomate, vielmehr kommt der Geschmack der Kräuter und der Gewürze zum Vorschein. Er schmeckt sehr pikant, würzig, aber nicht scharf.

Verwendung

Der Gewürzketchup ist ein schmackhafter Begleiter zu Fleisch, Würstchen, Fisch, Pommes, Nudeln und Reis. Ferner kann man damit Soßen, Suppen und Marinaden würzig abrunden.

Hersteller

Der Hela Schaschlik Gewürz Ketchup“ wird von dem Gewürzwerk Hermann Laue GmbH & Co. In 22923 Ahrensburg hergestellt. Weitere Informationen findet man unter www.hela-ketchup.de im Internet.

Preis

Der Preis für diesen Ketchup liegt im Angebot so um die 2€, ansonsten bei 2,50€. Erhältlich in den meisten größeren Supermärkten, wir haben ihn bei Marktkauf für 1,99€ bekommen.

Fazit

Was soll ich noch sagen, da wir ihn regelmäßig nutzen, kann ich ihn ja nicht schlecht machen, also eine Empfehlung. Der Preis ist für eine Menge von 800ml durchaus angebracht, es gibt teurere, aber auch billigere, aber an den Geschmack dieser Gewürzmischung kommt keiner ran.

mfg thomas