HiPP Gemüse-Allerlei Testbericht

Nach der Beikost-Einführungsphase haben mein Sohn und ich uns dann auch mal an etwas anderes als Karotten in allen Variationen herangetraut. Vor kurzem haben wir das erste Mal "Gemüse-Allerlei" von Hipp getestet, und ich war sehr angetan von dem Produkt.

**Produkt**
Das "Gemüse-Allerlei" ist auch ein echtes Allerlei, es besteht nämlich aus Karotten, Kartoffeln, Blumenkohl und Erbsen. Wie alles aus dem Hause Hipp ist auch hier alles biologisch angebaut worden. Ein Gläschen hat nur 66 Kalorien. Der Hersteller weist auf seinem Gläschen noch auf folgendes besonders hin:
- ohne Salzzusatz/natriumarm
- ohne Bindemittel
- ohne Farbstoffzusatz
- ohne Konservierungsstoffe
- ohne Zusatz von Milcheiweiß
- reich an natürlichem beta-Caortin
- stuhlregulierend
- ohne Zuckerzusatz
- ohne Aromastoffzusatz
- glutenfrei
Besonders die Tatsache, daß das Gläschen ohne Zuckerzusatz hergestellt wurde, war mir bei meiner Kaufentscheidung wichtig. Ein Gläschen enthält 8,4 g Kohlehydrate, davon 4,2 g Zucker aus dem Gemüse.

Die Farbe ist ein "Orange-grün", so würde ich es bezeichnen, es sieht aber appetitlich aus trotz der komischen Bezeichnung der Farbe. Riechen tut es leicht süßlich, und mein Geschmackstest hat ergeben daß die Karotte doch ziemlich kräftig rauszuschmecken ist. Der Blumenkohl und die Erbsen sind nur ganz leicht rauszuschmecken, und die Kartoffeln sind ja ohnehin relativ neutral. Die Konsestenz des Brei ist sehr fein, wie es für ein Baby nach dem 4. Monat sein soll. Als "nach dem 4. Monat" wird dieser Brei von Hipp auch angeboten.


**Haltbarkeit und Zubereitung**
Wenn man die Gläser im Laden kauft, halten sie erstmal "ewig" - das Gläschen das ich vor 3 Wochen gekauft habe hatte ein MHD bis 9/2006. Man braucht sie auch nicht in den Kühlschrank stellen, solange sie noch fest verschlossen sind. Verschlossen sind die Gläschen mit einem Twist-off-Deckel. der beim ersten Öffnen knackt (wenn er das nicht tut, soll man das Gläschen zurückbringen).
Wenn man eine Teilmenge entnommen hat, kann man das Gläschen wieder verschließen und in den Kühlschrank stellen - da hält es dann auf jeden Fall einen Tag, laut Hersteller sogar bis zu 3 Tagen. Das habe ich aber so lange noch nicht ausprobiert.
Zur Zubereitung habe ich einfach den Gläscheninhalt auf einen Teller getan und 40 Sekunden in die Mikrowelle bei 600 Watt erwärmt. Das reichte bei meiner Mikrowelle, damit Sohnemann gleich losessen kann, die Kost war nicht zu warm. Man kann das Gläschen auch im Wasserbad erwärmen, aber da gestehe ich daß mir das zu lange dauert.

**Preis und Erhältlichkeit**
Ich habe das Gläschen bei Schlecker-Online für 85 Cent gekauft. Es ist aber auch in gut sortierten Supermärkten und Drogeriemärkten erhältlich.
Den Preis finde ich relativ hoch, aber bei der Qualität des Produkts durchaus angemessen - und da spare ich bei meinem Sohn nicht. Ein 190-g-Gläschen entspricht ungefähr einer Mittagsmahlzeit wenn das Kind schon etwas länger Beikost bekommt.

**Urteil meines Sohnes**
Sohnemann hat dann sein Probegläschen bekommen und es scheint ihm gut geschmeckt zu haben - er hat nämlich ohne zu meutern alles aufgegessen. Durch den starken Geschmack nach Karotte scheint ihm der Unterschied zu anderen Mischungen nicht so aufgefallen zu sein. Was mir allerdings aufgefallen ist, ist daß er relativ schnell wieder Hunger hatte, da das Gläschen nicht sehr sättigend zu sein scheint. Ich würde es von daher beim nächsten Mal eher in Verbindung mit einem anderen Gläschen z.B. Fleischzubereitung oder mit einem Obstgläschen als Nachtisch füttern damit er mich nicht schon nach 2 Stunden wieder anmault daß er Hunger hat.


Überarbeitet nach Tips einiger älterer Mitglieder, danke Euch!