HiPP kleine Mehlspeise – Grießknödel in Aprikose-Pfirsich Testbericht

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Nachdem meine Tochter mehr auf süße Gerichte steht, von wem auch immer sie das hat, und mir oft die Zeit fehlt, Obst selbst einzukochen, habe ich immer ein paar \"Notfallgläschen\" im Kühlschrank. Dieses Mal habe ich das Gläschen „Kleine Mehlspeise“ Grießknöderl in Pfirsich-Aprikose ausprobiert, da ich diese Mahlzeiten zwar sehr gerne und schnell selber zubereite, aber mein Kind dazu oft zu ungeduldig ist und ich dann auf eine Fertigmahlzeit zurückgreifen muss. Gekauft habe ich es wieder einmal im Schlecker Online-Shop, es gibt diese Glas aber wirklich in jedem Drogeriemarkt oder gut sortierten Supermarkt.

DAS PRODUKT:
Das Gläschen ist etwa 10 cm hoch und 5cm im Durchmesser und fasst 200g. Das Glasgläschen wird wie immer mit einem Vakuumdeckel aus Metall verschlossen, das beim ersten Öffnen knacken sollte. Auf dem Deckel steht noch, dass es sich um ein Sicherheitsvakuum handelt, und wenn der Deckel auf Druck nachgeben sollte, man das Glas umtauschen sollte) und am Rand ist das Mindesthaltbarkeitsdatum aufgeprägt.
Die Farbe des Breis entspricht einem unnatürlichem aprikot (das bei selbergekosem Abrikosenmus nie so aussehen würde), die Konsistenz wirkt auf mich etwas flüssig und es befinden sich weiße Stückchen darin.
Der Preis für das Gläschen beträgt 1,25 Euro, wenn man es im Vorteilspack (6 Gläschen) im Angebot bekommt, wird es aber billiger, da kommt der Preis für ein Gläschen etwa auf 1,15 Cent. Oft gibt es sie auch einzelnd für diesen Preis im Angebot. Trotzdem finde ich den Preis etwas hoch, da man mit diesem Geld mehrere Portionen selbst zubereiten kann.

ETIKETT:
Vorne auf dem Etikett sieht man zuerst das große bunte HIPP-Logo. Darunter steht in dunkelblau „Kleine Mehlspeise“Grießknöderl in Aprikose-Pfirsich. Es ist ein Teller mit aprikofarbenen und weißen „Bällchen“ und eine frische Aprikose und ein frischer Pfirsich abgebildet, auf denen sich noch Wassertröpfchen befinden,was auf die HIPP-Bio-Qualität hinweisen soll, wofür der Hersteller Claus Hipp mit seinem Namen bürgt. Ansonsten ist angegeben, dass die Mehlspeise für Kinder ab 12 Monaten gemacht ist, was für die Gesundheit ihres Kindes bedeutet, dass sie:
-ohne modifizierte Stärke
-ohne Farbstoffzusatz
-ohne Konservierungsstoffe
-glutenhaltig
-ohne Zusatz von Milcheiweiß
-ohne Zusatz von Aromen
hergestellt ist.
GEBRAUCH:
Nach dem 12. Monat zufüttern, angebrochenes Glas verschlossen im Kühlschrank maximal 2 Tage aufbewahren. Schmeckt sowohl kalt als auch warm als Zwischenmahlzeit. Geöffnetes Glas entweder im Wasserbad oder in der Mikrowelle gegebenenfalls bei 600 Watt 1 Minute erwärmen, auf gewünschte Temperatur abkühlen lassen. Ich persönlich mische solche Mischungen für meine Kleine immer mit Quark oder Joghurt als größere Zwischenmahlzeit, da sie das schon verträgt, sie ist allerdings erst 9 Monate alt und das reicht dann an Nährwerten für einige Zeit.

HERSTELLERDATEN:
HIPP GmbH und Co Vertrieb KG
85265 Pfaffenhofen
Service-Telefon:08441-757384
Oder unter
www.hipp.de

Beschreibung:
Zutaten:
Frucht 56%(Aprikosen 30%, Pfirsich 15%, Orangensaft)
Wasser
Grießknöderl 15% (Wasser, Weizengrieß, Pflanzenfett, Vollei , Zucker, Zitronensaftkonzentrat jodiertes Speisesalz)
Zucker
Stärke
Reis gekocht
Vitamin C
Alles aus biologischer Erzeugung

NÄHRWERTE PRO 100g ca:
Brennwert kj/kcal 350/82
Eiweiß/g 1,0
Kohlenhydrate/g 17,8
Fett/g 0,8
Natrium/g unter 0,02
Vitamin C/mg 30

ZUBEREITUNG:
Entweder kalt füttern (Zimmertemperatur) oder im Wasserbad kurz erhitzen, am einfachsten in der Mikrowelle in einem tauglichen Gefäß etwa 1 Minute bei 600 Watt erhitzen und dann auf die gewünschte Temperatur abkühlen lassen.

VERTRÄGLICHKEIT:
Also wir hatten mit diesem Produkt noch keinerlei Probleme mit der Verträglichkeit, weder mit allergischen Reaktionen, noch mit der Verdauung. Wenn natürlich eine Allergie gegen einen Inhaltsstoff bestehen sollte, nicht verfüttern. Es sollte natürlich vorher festgestellt werden, ob ihr Kind an einer Glutenunverträglichkeit leidet, wenn ja, dann nicht füttern, da durch das Weizenmehl und den Weizengrieß Gluten enthalten ist. Es sollte auch auf die jeweiligen Inhaltsstoffe geachtet werden. Meine Kleine hat es aber (obwohl sie den Angaben nach noch zu jung war) sehr gut vertragen, man hat weder in der Verdauung noch anderweitig irgendwelche Probleme feststellen können.

GERUCH/GESCHMACK/KONSISTENZ:
Beim Öffnen des Gläschens riecht man ein starkes Aprikosen-Pfirsicharoma, das sehr süß riecht und es riecht (meiner Meinung nach) etwas muffig, also mich hat der Geruch diesmal nicht überzeugt. Geschmeckt hat es auch nur sehr süß nach beiden Früchten, der Geschmack der Knödel (von denen ich ganze 10 Stück gefunden habe (sehr wenig) und die etwa 2x1cm groß waren) war sehr fade, sie schmeckten eigentlich nach nichts, obwohl sehr viele Geschmacksstoffe laut Zutatenliste enthalten sind. Die Konsistenz war sehr flüssig, eher suppig und darin schwammen dann die Klöschen drin rum. Es war dadurch sehr schwer zu füttern und ich habe dann auf einen Suppenlöffel zurückgegriffen.

FAZIT:
Meine Tochter hat, auch wie immer, das ganze Glas aufgegessen, sie interessiert das Optische anscheinend noch nicht so, wie die Mama.
Ich selbst füttere solche Breie eigentlich nur, wenn es unbedingt sein muss, da ich bei Selbstgemachtem einfach weiß, was genau drin steckt und ich auch auf diese Zuckerzusätze und sonstigen Zusätze verzichten kann. Ich kann dann auch den Grießklöschen flexibel jede Fruchtsorte benutzen, die gerade im Angebot ist, oder die meinem Kind besonders schmeckt. Im Allgemeinen fand ich die Mehlspeise sehr süß und viel zu flüssig, die Klöschen zu fade im Geschmack und die Farbe sehr unnatürlich. Außerdem stört mich der Zusatz von zucker, den ich nicht für nötig halte.
Bei gut vertragenden Babys kann ich aber sagen, dass die Altersangabe zu hoch angesetzt ist, da meine Kleine NOCH keine Zähne hat und trotzdem mit dem essen dieses Breies keinerlei Probleme hatte. Sehr gut finde ich natürlich, dass alle Zutaten aus ökologischer Erzeugung kommen, aber richt empfehlen kann ich diese Mehlspeise nicht, dann schon eher die Sorte Milchreis mit Apfel, die lohnt sich zu kaufen.
Liebe Grüße,
Andrea