Hilfsmittel Allergien Testbericht

Leider ist die Lactoseintoleranz nicht sehr bekannt und die Menschen die darunter leiden sind in ihrer Ernährung sehr eingeschränkt und einer davon ist mein Mann.
Ich kenne ihn schon seit 13 Jahren und er hatte schon vorher schon Magenprobleme, also hat es nichts mit mir zu tun. :- )
Es hieß immer er hat einen Reizmagen und wurde auch so behandelt.
Vor genau 2 Jahren ging es ihm richtig schlecht und es wurde
ein Magengeschwür festgestellt und behandelt. Der Arzt schickte ihn im Januar 2000 zu Kur. Dort wurde nach einem speziellen Test die Allergie festgestellt und dies betraf auch mich. Ich mußte mich beim Kochen komplett umstellen.

Lactoseintoleranz heißt übersetzt Milchzuckerallergie und manche haben es seit Geburt oder bekommen es später.
Das Enzym Lactase ist im Körper vorhanden um im Magen den Milchzucker zu spalten und zu verarbeiten.
Wenn dieses Enzym nicht vorhanden ist kann der Milchzucker auch nicht verarbeitet werden. Dies hat für den Betreffenden schmerzhafte folgen. Die Symptome können einzeln oder alle zusammen auftreten, dies ist von der Schwere der Allergie abhängig.
Blähungen, Durchfälle, Übelkeit und Erbrechen sind die bekanntesten Symptome.

Am Anfang dachte ich Milchzucker ist nur in Milchprodukten enthalten. Dem ist leider nicht so, denn wenn man die Inhaltsstoffe in Fertigprodukten anschaut wird man eines Besseren belehrt. So ist Milchzucker auch in Soßenpulvern, Tütensuppen, Soßenbindern uvm. enthalten.
Deswegen interessieren mich bei Berichten über Fertigprodukte immer die Inhaltsstoffe.

Eine Alternative zur Milch ist Sojamilch, leider ist diese auch dreimal so teuer. Es gibt im Reformhaus auch Milzuckerfreie
Soßenpulver, Gemüsebrühen, Soßenbinder uvm. natürlich auch wieder teurer.

Die zweite Alternative ist das Enzym als Kapsel einzunehmen. Diese sind in der Apotheke erhältlich und 100 Stück kosten ca. 60 DM, diese werden nicht von der Krankenkasse bezahlt da es sich um ein Diätetisches Lebensmittel zur besonderen Ernährung bei Milchzuckerunverträglichkeit im Rahmen eines Diätplans handelt. :- (

Jetzt kommt der eigentliche Bericht über die neue Milch.
Ich laß letzte Woche einen ganz kleinen Bericht in einer regionalen Zeitung über eine neue Milch. Die Breisgaumilch hat als mir erster bekannter Milchhersteller eine Lactosefreie
H Vollmilch auf den Markt gebracht.
Diese fand ich gestern bei Wal-Mart für 2.48DM.
Die Verpackung ist die selbe wie bei einer normalen H Milch
nur der Aufdruck ist anders.
In großer, farbiger Schrift steht L A C tofree und darunter Lactosefreie* Milch darauf.
An der Seite ist noch folgender Aufdruck:
Diese lactosefreie Milch ist sehr gut geeignet für Personen mit Lactoseintoleranz. Die geringe Färbung und der leicht süße Geschmack sind auf den Abbau der Lactose zurückzuführen.
Ich finde sie schmeckt genauso wie normale H-Milch.
Hersteller ist Breisgaumilch GmbH in Freiburg.
Auch ist noch die Internetadresse aufgedruckt.
www.breisgaumilch.de

Natürlich habe ich mich dort gleich umgeschaut und war erstaunt das es die Milch schon ein paar Monate gibt.
Dort ist auch eine Liste in welchen Geschäften die Milch erhältlich ist. Ich habe sie mir ausdrucken lassen und für euch abgetippt.

*Baden-Württemberg
E-Center / Neukauf Edeka-Aktiv-Märkte HL&Minimal
Markant
*79540 Lörach
Migros
*Berlin
Ka De We
*Bad Dürrheim Pforzheim Offenburg
Kaufland
*Bundesweit
Real Toom
*Schleswig-Holstein
Famila
*Nordrein.Westfalen
Globus
* Saarland
Hela


Gruß Tanja