Homann Meisterschale Kartoffelsalat Testbericht

Ich war die Tage mal wieder bei extra um mir etwas für die Mittagspause zu kaufen. Ich war schon auf Milchreis gepolt. Ich lief am Kühlregal vorbei. Mein Blick viel auf die Kartoffelsalate. Ein Packung mit goldenem Deckel fiel mir in die Augen. Ich nahm die Packung aus dem Regal und lass „ Meisterschale Kartoffelsalat“, als Untertitel noch „Kartoffelbällchen in würzigem Senf-Dressing“. Ich konnte nicht widerstehen und dacht mir, morgen musst du ja auch etwas essen.
Ich war schon verwundert über den Begriff „Kartoffelbällchen“ – warum nicht einfach Kartoffelscheiben. Aber es gibt eben immer wieder was neues. Mir ging es aber gar nicht um die Bällchen, sondern vielmehr um das Dressing.
In der Firma packte ich die gekauften Sachen aus. Wie die „Meisterschale“ wohl schmeckt? Ich war einfach zu neugierig und musste probieren...

++Verpackung/Produkt
Es handelt sich um eine durchsichtige Plastikdose mit goldenem Deckel. Zusätzlich ist die Dose unter dem Deckel mit einer durchsichtigen Folie (nur das Logo von Homann ist aufgedruckt) verschweißt. Von der Vorderseite über den Boden zur Rückseite sowie auf dem Deckel klebt ein Etikett. Auf dem Etikett ist u.a. ein Fußballstadion, eine Deutschlandfahne und ein Bild von Kartoffelbällchen mit einem Klecks Dressing. Man kann den Salat durch die durchsichtige Dose sehen – Kartoffelbällchen in Sauce. Sieht sehr lecker aus. Inhalt der Dose 400g. Die Dose lässt sich sehr leicht wieder verschließen.

++Zutaten
59% Kartoffeln, pflanzliches Öl, Wasser, 8% Eier, 5% Zwiebeln, Zucker, Senf, Branntweinessig, Maisstärke, Salz, Säuerungsmittel Essigsäure, Eigelb, Weizenstärke, Petersilie, Worcestersauce, modifizierte Stärke, Stabilisatoren Guakernmehl, Xanthan und Johannisbrotkernmehl, Gewürzextrakte, Farbstoff Beta Carotin, Würze (Sojasauce, Hefeextrakt), Aroma (Sellerie)

++Nährwertangaben pro 100g
Brennwert: 735kj/176 kcal, 2,5g Eiweiß, 13,5g Kohlenhydrate, 12,4g Fett

++Aussehen – Geruch - Geschmack
Ich öffne die Dose und schnupper erstmal dran. Ich rieche nix, rein gar nichts – komisch, nicht mal ein Mayoduft steigt mir in die Nase. Gut dann weiter im Text... Lecker aussehen tut er schon mal der Salat. Man sieht viele viele Kartoffelbällchen, Stückchen vom Eiweiß sowie vom Eigelb, Petersilie, Zwiebelstückchen und so rote Körnchen. Keine Ahnung was das sein soll. (Schmecken nach nichts).
Ich probiere eine Gabel. Hm,...lecker denke ich mir und esse noch einen Haps.
Die Kartoffeln haben genau die richtige Konsistenz und sind in keiner Weise mehlig. Das Ei ist schön fest, hat aber kaum Geschmack. Das Senf-Dressing schmeckt nach Senf (oh Wunder). Der Geschmack ist sehr intensiv. Nicht zu würzig, eigentlich genau richtig. Das Dressing ist leicht dickflüssig - so das nix von der Gabel platscht. Den Geschmack der Kartoffel wird etwas von dem Dressing unterdrückt. Aber das ist nicht so schlimm, weil es so lecker schmeckt. Der Geschmack des Dressings bleibt lange im Mund, was nicht ganz so schön ist.
Ich habe dazu nichts gegessen. Sicherlich schmeckt ein Würstchen oder eine Frikadelle sehr gut dazu.
Der Salat liegt einem nicht schwer im Magen und wird von dem Topf mehr als satt. Auch ohne Würstchen.

++Preis/Bezugsquelle:
Ich habe 1,69 Euro bei dem Extra-Supermarkt bezahlt.
Weitere Infos zu Homann: www.homann.de

++FAZIT
Leckerer Salat mit Senf-Dressing. Mal etwas anderes.