Idee Kaffee Classic Testbericht

Wie für die meisten beginnt bei mir der Tag auch damit, erst einmal einen Kaffee zu machen und sich dann letztendlich eine schöne heiße Tasse gewissermaßen einzuflößen, auf die dann gezwungenermaßen eine zweite und dritte Tasse folgt. Mittags gibt es dann meist auch noch ein Tässchen und dann ist mein täglicher Koffein-Konsum auch entsprechend abgedeckt.

Als eingefleischter Kaffee-Onkel ist es mir in diesem Zusammenhang allerdings auch immer wichtig, dass der Kaffee nicht nur wach macht, er muss auch schmackhaft und vor allem bekömmlich sein, denn was nützt mir ein Kaffee, bei dem ich danach beispielsweise Sodbrennen hab.

So hab ich schon die unterschiedlichsten Kaffeesorten ausprobiert, wobei ich glücklicherweise mit den meisten auch sehr zufrieden war, weil sie genau die von mir gewünschten und wichtigen Kriterien erfüllten.
Einer davon ist beispielsweise auch dieser Idee Kaffee Classic, von dem ich mir jetzt erst wieder vor kurzem zwei 500 Gramm Packungen bei Real zum Preis von jeweils 3,49 Euro besorgt habe.


- Verpackung -:

Die quaderförmige bedruckte und abwaschbare Papier-Verpackung ist von der Hintergrundsfarbe her Kaffeemilchfarben, wobei diese von oben nach unten ins Gelbliche und schließlich ins Grünliche übergeht.
Sie zeigt auf der Vorderseite ganz oben den ach so schlauen Werbeslogan –Aus Freude am Leben-, welcher das kleine orange-goldene Logo von Idee Kaffee mit mittiger Kaffeebohne einschließt.

Ins Blickfeld allerdings fällt sofort das Produkt-Logo Idee Kaffee mit dem runden braunen Kreis, der wohl eine Kaffeetasse aus der Vogelperspektive darstellen soll, umrandet mit einem orangefarbenen und goldenen Rand und dem Namen Idee Kaffee in der Mitte in fetten weißen Lettern.

Unterhalb schließlich der Kontinent von Mittel- und Südamerika, dem Herkunftsgebiet dieses Kaffees mit der darüber aufgedruckten Markenbezeichnung Classic in großen braunen Lettern und dem abschließenden Zusatz auf der Vorderseite –Der berühmte Magenfreundliche-.

Auf den seitlichen Rändern erfährt man außerdem noch was diesen Qualitätskaffee als solchen auszeichnet, wie lange er haltbar ist und bekommt vom Hersteller Albert Darboven mit Bild noch den Hinweis, dass der Kaffee mittlerweile noch feiner und bekömmlicher geworden ist.


- Charakteristika dieses Qualitätskaffees -:

Dass es sich bei diesem Kaffee nicht um irgendein 0815 Produkt handelt wird schon allein durch die Tatsache belegt, dass er zu den Spitzenkaffees zählt, die in deutschen Landen hergestellt werden.

Laut Verpackung ist der Idee Kaffee besonders bekömmlich, weil ihm vor dem Rösten mittels eines noch spezielleren Veredelungsverfahrens ein Großteil der irritierenden Reizstoffe entzogen wird, was durch Wasserdampf passiert unter entsprechenden Druck-, Tmeperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen.
Der Kaffee hat dadurch nicht nur einen vollen Koffeingehalt, das Trinken einer Tasse wird auch zu einem wahren Genuss, was durch den Coffee Star Schweif auf der Vorderseite verdeutlicht wird.


- Haltbarkeit -:

Wer den Kaffee auf Vorrat kauft, kann ihn im geschlossenen Zustand etwa 18 Monate ab Anschaffungszeitpunkt aufbewahren, wobei das wohl wenigsten machen, es sei denn man ist nicht ein allzu großer Kaffee-Junkie.


- Hersteller -:

Wie schon erwähnt wird dieser Kaffee von der Firma J.J. Darboven in Hamburg hergestellt, wobei man näheres dazu auch im Internet unter darboven.com entnehmen kann.

Empfohlen wird vom Hersteller, auch die Idee-Kaffee-Sorten Bio-Naturmild, Naturmild und Gold Express zu testen, die allerdings kein Koffein beinhalten.


- Erfahrung -:

Das Öffnen der luftdichten goldenen Verpackung gestaltet sich für mich jedenfalls etwas schwierig, weil der Kaffee so stark eingeschweißt wurde, dass ich die Folie allein mit den Fingern nicht auf krieg und daher ein kleines Messer verwende und oben einen Schnitt mach.

Entgegen kommt mir der Geruch von einem Kaffeepulver, das ich im Vergleich zu anderen Kaffees jetzt als nicht so sehr angenehm empfinde, da das Pulver leicht verbrannt riecht. Von der Konsistenz her ist das Pulver einen Tick grobkörniger als andere Kaffeepulver, was allerdings jetzt nicht als Kritik gelten soll.

Für den Genuss von drei Tassen hab ich dieses Mal nicht fünf, sondern lediglich vier gut gehäufte Pulverlöffel verwendet. Und während ich diesen Bericht geschrieben hatte, stand vor mir eine entsprechend heiße Tasse Idee-Kaffee, wohlgemerkt mit Milch und Zucker.

Der Kaffee riecht entsprechend stark und schmeckt auch so. Er hat ein intensives Aroma, macht müde User doch recht schnell putz munter und ist vor allem sehr bekömmlich.
Bis dato hatte ich jedenfalls danach nie irgendwelche Magenbeschwerden, selbst wenn er noch eine Spur stärker gemacht wurde.


- Fazit -:

Selbst wenn der Kaffee jetzt vom Geruch nicht unbedingt dem Traum entspricht, wie man sich vielleicht einen frischen Kaffee vorstellen mag, gut schmecken tut er jedenfalls und wohl bekommen tut er außerdem. Ergo kann ich ihn auch ohne weiteres empfehlen!