Iglo 4 Sterne Bandnudeln in Tomaten-Käse-Sauce Testbericht

Nachdem ich schon einige Sorten der „Iglo-4-Sterne“-Gerichte ausprobiert habe, wobei mir einige schmecken, andere wiederum nicht, waren nun diese „Bandnudeln in Tomaten-Käse-Sauce“ an der Reihe. Meistens kaufe ich diese Produkte, wenn sie im Sonderangebot sind. So hat man immer etwas Vorrat im Kühlschrank bzw. in der Tiefkühltruhe und wenn es mal schnell gehen muss, kann man daraus rasch ein leckeres Essen zaubern.

Nun habe ich also dieses Iglo-4-Sterne-Gericht ausprobiert und möchte euch über meine Meinung dazu berichten.


INHALT / VERPACKUNG:
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Verpackt in einem recht großen, rechteckigen Karton befindet sich ein sogenannter Aromabeutel, worin das Nudelgericht tiefgefroren verpackt ist. Enthalten sind 600 Gramm mit folgenden Zutaten:

Bandnudeln gegart (Wasser, Weizengrieß, Speisesalz, Kurkuma): 42%, Tomaten-Käse-Sauce (Sahne, Vollmilch, Wasser, Tomatenkonzentrat, Parmesankäse, pflanzliches Fett (mit Soja), Mehlschwitze, Gemüsehefebrühe, Jodsalz, Zucker, Knoblauchpulver, Pfeffer), Blattspinat, Tomaten.

Sieht so aus, als seien keine Geschmacksverstärker und sonstige Zusatzstoffe enthalten, was ich sehr positiv finde. Allerdings darf man diesen Angaben nicht mehr so ganz trauen, denn nach einer EU-Verordnung sind die Hersteller nicht mehr verpflichtet alles anzugeben, was enthalten ist! Also, diese Angaben sind mit Vorsicht zu genießen!

Auch die Nährwerte sind auf der Packung genannt:

Pro 100 Gramm sind enthalten:

121 Kalorien
6,5 g Eiweiß
15 g Kohlenhydrate
3,8 g Fett
1,3 g Natrium

Das sind meiner Meinung nach recht wenig Kalorien für ein Nudelgericht mit Sahnesauce und sogar nach der LowFat30-Formel darf man dieses Gericht essen! Wenn man die Fettkalorien berechnet, kommt man nur auf 28,26%! (Weiter Informationen zum Thema LowFat30 siehe meinen Bericht dazu.)


ZUBEREITUNG:
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Die Zubereitung ist ganz simpel und sowohl auf der Verpackung als auch auf dem Aromabeutel beschrieben. (Das finde ich ganz praktisch, wenn man aus Platzgründen den Karton weglässt und nur den Beutel ins Tiefkühlfach legt, hat man immer noch die Zubereitungsanleitung.)

Der Inhalt wird gefroren mit 5 Esslöffeln Wasser in eine kalte Pfanne gegeben. Bei starker Hitze unter mehrmaligem Wenden erhitzen. Dann bei mäßiger Hitze ca. 5 Minuten weiterköcheln lassen bis die gewünschte Saucenkonsistenz erreicht ist.

Und das war’s schon!


GESCHMACK / MEINE ERFAHRUNG:
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Wenn man den Inhalt in die Pfanne gibt, ist sowohl die Sauce als auch der Spinat in Form von kleinen Klumpen zu sehen. Aber diese lösen sich sehr schnell unter der Hitze auf, wobei der Spinat etwas länger braucht als die Sauce.

Wie immer probiere ich schon beim Zubereiten der Nudeln, um gegebenenfalls noch abzuschmecken und nachzuwürzen. Auf Anhieb war ich vom Geschmack dieses Nudelgerichts begeistert. Man muss hier also nicht unbedingt nachwürzen, obwohl ich es immer noch ein bisschen mache (mit etwas Muskat, Pfeffer und Salz), aber das ist wirklich Geschmacksache.

In der Sauce befinden sich viele Tomatenstücke, reichlich Spinat und die Sauce schmeckt nicht sehr stark nach Käse, aber angenehm. Auch die Nudeln schmecken wirklich gut und wenn man das Ganze nicht allzu lange kochen lässt, sind sie sogar richtig schön „al dente“, also bissfest, was mich als „alter Pastafan“ besonders überraschte und freute. Denn es gibt für mich nichts schlimmeres als matschige, verkochte Nudeln! Die Saucenkonsistenz kann man selber bestimmen, je nachdem wie lange man das Gericht erhitzt. Mir ist sie jedenfalls immer gelungen und war genau richtig, nicht zu dünn, aber auch nicht zu dick.

Insgesamt also wirklich ein sehr leckeres Nudelfertiggericht, was ich nur empfehlen kann. Nur mit der Menge ist das so eine Sache: für eine Portion ist es recht viel (es sei denn man hat einen Bärenhunger, dann schafft man das ganze Gericht auch alleine), aber für zwei Portionen finde ich es etwas wenig. Inzwischen gibt es in dieser Reihe ja auch Pakete mit einer Portion Inhalt, die habe ich aber noch nicht probiert.


HERSTELLER / PREIS:
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Hergestellt von Langnese-Iglo GmbH, Hamburg
Gekauft für ca. € 2,49 im Sonderangebot bei real,-


FAZIT:
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Für mich handelt es sich bei diesem „Iglo-4-Sterne“-Gericht neben den „Penne Gorgonzola“ um eines der leckersten aus dieser Reihe (jedenfalls von denen, die ich bisher probiert habe). Deshalb kann ich dieses Tiefkühlfertiggericht durchaus empfehlen. Aber ich möchte raten, diese Gerichte vor allem im Sonderangebot zu kaufen, da ich sie ansonsten recht teuer finde (knapp 3 Euro normalerweise).

Ein weiterer großer Vorteil bei diesem Gericht sind die wenigen Kalorien und der geringe Fettanteil. Wie gesagt, kann man diese Nudeln sogar bei einer LowFat30-Ernährung mit gutem Gewissen essen! Und das dürfte alle freuen, die auch ein wenig auf die Figur achten.

Mir als Fan der italienischen Küche hat es jedenfalls geschmeckt und das will schon was heißen! Klar, dass ein Fertiggericht nie so ganz schmeckt, wie selbstgemacht, aber dafür sind diese „Bandnudeln in Tomaten-Käse-Sauce“ wirklich ausgesprochen gut gelungen. Es schmeckt zwar nicht genau wie beim Italiener, aber immerhin fast. (Aber ich habe selbst beim Italiener schon schlechter gegessen!)

Also, wenn ich euch jetzt Appetit gemacht habe, dann probiert es mal aus und lasst es euch schmecken!

Guten Appetit!

Danke fürs Lesen und Bewerten und ich freu mich über eure Kommentare!

MAKE LOVE – NOT WAR!

Euer
Pastafan
BeastyGirl