Iglo Bistro Express Salamipizza Testbericht

Tja, ich muß ja nun wirklich immer alles probieren, was es so Neues auf dem Markt gibt. Nun hab ich das Glück, das ich direkt in der Nähe von Iglo wohne und man dort die Möglichkeit hat, direkt vom Werk zu kaufen.

Als ich dann letztens da war, gab es die Mikrowellenpizza Salami im Angebot, die ich dann auch gleich mitgenommen habe.

Hersteller und Preis:

Die Mikrowellenpizza wird hergestellt von Lagnese Iglo. Für eine 140 g Packung bezahlt man im Geschäft stolze 1,29 Euro, wenn man Glück hat, im Angebot 0,99 Euro. Oder mit noch mehr Glück eine Riesenpackung von 13 Pizzen für 8,00 Euro direkt ab Werk.

Verpackung:

Die Pizza befindet sich in einer länglichen rot gelben Papierverpackung. In der Verpackung ist die Pizza auf einer Backschale in Folie eingeschweißt. Auf der Papierverpackung sieht man eine wirklich sehr leckere Pizza. Auf der Rückseite findet man alle wichtigen Infos, wie die Zubereitung, die Zutaten, die Nährwerte sowie weitere Infos.

Zutaten: Pizzateig (Weizenmehl, Wasser, pflanzliches Fett, Reismehl, Hefe, Jodsalz, Malz, Backmittel, Backpulver mit Backbetriebsmittel E 500 und E450), Tomatentulpe, Edamer: 7,8 %, Salami: 7,1 %, Tomaten, Paprika, Peperoni: 2,8%, modifizierte Stärke, Kräuter, Jodsalz, Zucker, Tomatenmark, Zwiebelpulver, Knoblauch, Pfeffer, Aroma (mit Soja)

Nährwerte pro Stück

Energie: 1202 kJ/286 kcal
Eiweiß: 12 g
Kohlendydrate 34 g
Fett 11 g

Zubereitung:

Als erstes entfernt man die Folie. Danach wird die Pizza tiefgekühlt in der Backschale in die Mikrowelle gestellt und braucht dann je nach Leistung der Mikrowelle zwischen 2.45 und 4.45 Minuten. Danach muß die Pizza noch 1 – 2 Minuten abkühlen.

Durch die spezielle Backschale, in der kleine Löcher im Boden sind, soll der Teig richtig aufgehen und rundum knusprig werden.

Meine Erfahrungen:

Nach dem Einkaufen trieb mich meine Neugier dann gleich in die Küche. Schnell eine Pizza ausgepackt und in die Mikrowelle gestellt. Für meine Mikrowelle brauchte ich ca. 4 Minuten, aber danach war die Pizza immer noch total pappig. Also noch mal eine Minute drauf gegeben und dann abkühlen lassen. Das Resultat war aber nicht gerade sehr prickelnd. Am Rand war die Pizza tierisch hart, in der Mitte immer noch total pappig. Der Geruch war eigentlich schon sehr vielversprechend. Wenn man vom dem harten Rand absieht, schmeckt die Pizza eigentlich auch ziemlich lecker, für meinen Geschmack ein wenig scharf, aber beim zweiten Versuch hab ich die Peperoni einfach runtergenommen. ;-)

Mittlerweile haben wir die 12 Pizzen auf und es ist uns nicht gelungen, ein zufriedenstellendes Resultat zu erzeugen. Ist die Pizza in der Mitte gut durch, braucht man fast einen Hammer für den Rand, ist der Rand noch so gerade zu schneiden, ist die Mitte noch total pappig. Wir haben es bis heute nicht geschafft, die Pizza gleichmäßig durch zu bekommen. Auch mit der Vermutung das unsere Mikrowelle vielleicht nicht so ganz richtig funktioniert lagen wir dann falsch, denn meine Schwester berichtete mit das Gleiche Resultat.

Fazit: Geschmacklich eigentlich sehr lecker, preislich absolut zu hoch angesetzt, denn von so einer kleinen Pizza wird niemand satt und für mich absolut keine Alternative zur Backofenpizza, denn ich möchte die Pizza doch gleichmäßig genießen. Daher gibt’s von mir auch nur glatte fünf.