Iglo Rahmspinat Minis Testbericht

Iglo Blattspinat gibt es auch portionierbar. Dies ist ein guter Ersatz für den Rahmspinat! Dies ist vor allen Dingen dann praktisch, wenn man nur etwas Spinat braucht (vor allem für die feine Küche). Die einzelnen Portionen (4 Stück à 112,5 g) sind einzeln verpackt. Leider in Kunststoff verpackt. Dies schützt zwar vorm zusammenbacken, vor allen Dingen dann, wenn die Kühlkette mal etwas unterbrochen wurde, ist aber nicht so besonders umweltfreundlich. Vielleicht sollte Iglo mal über eine Papierlösung nachdenken. Der Spinat selbst ist leicht portionierbar und schmeckt so, wie tiefgefrorener Spinat schmeckt. Aber trotz allem ist er sehr frisch. Dies könnte an der schnellen Verarbeitung nach der Ernte liegen.

Zu den Nährwerten:

100 g enthalten 100 kJ oder 25 kcal. Darin sind 4g Eiweiß, 1g Kohlenhydrate, 0,5g Fett. Folgende Vitamine sind darin enthalten: Vitamin C 20mg, dies entspricht 33% des täglichen Bedarfs, Vitamin A 0,4mg (50% des Bedarfs) und 0,04mg Folsäure (20% des Tagesbedarfs).

Die Packung selbst ist recyclebar und hat den grünen Punkt, gehört damit in den gelben Sack, genauso wie die Umverpackungen der einzelnen Portionen. Die Haltbarkeit lässt mit über einem Jahr im Eisfach auch keine Wünsche offen.

Die Zubereitung ist recht einfach:
1-2 Würfel mit 75 ml Wasser in einen Topf geben und bei mässiger Hitze 7-9 Minuten erwärmen. 3-4 Würfel brauchen 100ml Wasser und 16-18 Minuten.
In der Microwelle brauchen 1-2 Würfel bei 600 Watt 8 Minuten, bei 750 Watt 6 Minuten und bei 1000 Watt 5 Minuten. 3-4 Würfel brauchen bei 600 Watt 16 Minuten, bei 750 Watt 12 Minuten und bei 1000 Watt 8 Miuten.

Iglo selbst empfiehlt die Erwärmung im Kochtopf.

Alles in allem, ist der tiefgefrorene Spinat ein guter Ersatz wenn man keinen frischen Spinat im Haus hat und das hat man eigentlich kaum. Aber wenn ich es planen kann und welchen bekomme, nehme ich lieber frischen Spinat.

Wenn ihr jetzt noch ein Rezept wollt, das könnt ihr auch bei mir lesen.