Käsekuchen Testbericht
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- Arbeits- und Zeitaufwand:
- Kosten:
Erfahrungsbericht von Tweety30
Käsekuchen für ALLE! * schmatz *
Pro:
lecker !
Kontra:
nichts !
Empfehlung:
Ja
Käse- bzw. Quarkkuchen essen wir eigentlich sehr gerne und ich denke, dass es vielen Leuten ähnlich geht.
Zuerst einmal die Zutaten:
*** Teig: ***
750 g Magerquark
125 ml Milch
2 Eigelb
2 Päckchen Vanillepuddingpulver
1 Päckchen Vanillezucker
75 g Zucker
Saft einer Zitrone
2 Eiweiß
50 g Zucker
*** Belag: ***
500 g süße Kirschen
Zubereitung:
Die Kirschen waschen, abtropfen lassen, trockentupfen und entsteinen.
Den Quark mit Milch, Eigelb, Puddingpulver, Vanillezucker, 75 g Zucker und Zitronensaft gut verrühren.
Die Eiweiß steif schlagen. Die 50 g Zucker unterziehen und den Eischnee vorsichtig unter die Quarkmasse heben.
Diesen Quarkteig in eine gefettete Springform füllen und glattstreichen.
Den Backofen vorheizen.
Die Kirschen auf dem Quark verteilen, einsinken lassen, eventuell etwas eindrücken und backen.
Backzeit: ca. 2 Stunden bei 150°C
Mein Tipp:
Ihr könnt natürlich auch Kirschen aus dem Glas nehmen und Zitronensaft aus der Flasche.
Geschmack:
Der Kuchen schmeckt schön nach Quark und durch die Kirschen süß und fruchtig. Durch den aufgeschlagenen Eischnee wird alles insgesamt schön locker.
Die Zubereitung geht sehr schnell, nur beim Backen dauert es dann etwas länger.
Probiert ihn mal aus, ich hoffe, der Käse-Kirschkuchen schmeckt euch auch so gut wie uns.
Guten Appetit wünscht Tweety30!
----- Zusammengeführt, Beitrag vom 2005-07-24 10:28:16 mit dem Titel Käsekuchen für ALLE! * schmatz *
Heute verrat ich euch mal wieder ein leckeres Rezept für einen Käse-Kirschkuchen, der auch nicht allzu schwer zuzubereiten ist.
Käse- bzw. Quarkkuchen essen wir eigentlich sehr gerne und ich denke, dass es vielen Leuten ähnlich geht.
Zuerst einmal die Zutaten:
Teig:
750 g Magerquark
125 ml Milch
2 Eigelb
2 Päckchen Vanillepuddingpulver
1 Päckchen Vanillezucker
75 g Zucker
Saft einer Zitrone
2 Eiweiß
50 g Zucker
Belag:
500 g süße Kirschen
Zubereitung:
Die Kirschen waschen, abtropfen lassen, trockentupfen und entsteinen.
Den Quark mit Milch, Eigelb, Puddingpulver, Vanillezucker, 75 g Zucker und Zitronensaft gut verrühren.
Die Eiweiß steif schlagen. Die 50 g Zucker unterziehen und den Eischnee vorsichtig unter die Quarkmasse heben.
Diesen Quarkteig in eine gefettete Springform füllen und glattstreichen.
Den Backofen vorheizen.
Die Kirschen auf dem Quark verteilen, einsinken lassen, eventuell etwas eindrücken und backen.
Backzeit: ca. 2 Stunden bei 150°C
Mein Tipp:
Ihr könnt natürlich auch Kirschen aus dem Glas nehmen und Zitronensaft aus der Flasche.
Geschmack:
Der Kuchen schmeckt schön nach Quark und durch die Kirschen süß und fruchtig. Durch den aufgeschlagenen Eischnee wird alles insgesamt schön locker.
Die Zubereitung geht sehr schnell, nur beim Backen dauert es dann etwas länger.
Probiert ihn mal aus, ich hoffe, der Käse-Kirschkuchen schmeckt euch auch so gut wie uns.
Guten Appetit wünscht Tweety30!
87 Bewertungen, 23 Kommentare
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22.01.2015, 09:52 Uhr von Modelunatic
Bewertung: sehr hilfreichSH & liebe Grüße
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01.05.2012, 17:01 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichWar immer mein absoluter Lieblingskuchen !
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10.07.2010, 16:14 Uhr von XXLALF
Bewertung: sehr hilfreichund ein wunderschönes wochenende
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13.01.2009, 22:50 Uhr von frankensteins
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße ............. Werner
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10.12.2008, 19:53 Uhr von paula2
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße
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17.09.2008, 00:37 Uhr von Puenktchen3844
Bewertung: sehr hilfreichEin guter Berichht. LG
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31.12.2006, 15:28 Uhr von Baby1
Bewertung: sehr hilfreich* ~~ * Ich wünsche Dir nen guten Rutsch ins neue Jahr Lieben Gruss Anita * ~~ *
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30.11.2006, 00:47 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsh - LG, Sven
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20.08.2006, 12:34 Uhr von MatthiasHuehr
Bewertung: sehr hilfreichCiao Matthias
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31.07.2006, 21:22 Uhr von Volker111
Bewertung: sehr hilfreichMal sehen, wer ihn mir backt ;-)
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26.06.2006, 13:58 Uhr von Estha
Bewertung: sehr hilfreich☼☼☼ ... lg susi ... ☼☼☼
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13.06.2006, 01:37 Uhr von campimo
Bewertung: sehr hilfreich+++ sehr hilfreich +++
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25.05.2006, 20:22 Uhr von andrea30b
Bewertung: sehr hilfreichDen Kuchen werde ich mal backen. andrea30b
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20.05.2006, 17:37 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichDieses Rezept werde ich nächstes WE ausprobieren ;o) Danke für den Tipp! LG, Marianne ;o)
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03.05.2006, 19:09 Uhr von Mogry1987
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich ;) LG Stefanie :)
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29.04.2006, 19:22 Uhr von Zuckermaus29
Bewertung: sehr hilfreich"sh" von mir für Dich :o) <br/>Liebe Grüße <br/>Jeanny
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03.04.2006, 13:21 Uhr von Connector
Bewertung: sehr hilfreichDanke für deine Lesung. LG an Dich!
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02.03.2006, 11:16 Uhr von Cicila
Bewertung: sehr hilfreichIch liebe Käsekuchen :-) <br/>LG Cicila
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25.07.2005, 17:32 Uhr von topfmops
Bewertung: sehr hilfreichher damit, bittebittebitte!!!!
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24.07.2005, 13:06 Uhr von BaBy1987
Bewertung: sehr hilfreichmjami..das hört sich ja wirklich lecker an! wird mal gebacken! auf jeden fall gespeichert.. lg baby
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24.07.2005, 13:03 Uhr von babyrose
Bewertung: sehr hilfreich... und dann auch noch mit Kirschen! Muss ich echt mal machen!
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24.07.2005, 13:02 Uhr von Travelwriter
Bewertung: sehr hilfreichKäsekuchen in all seinen Varianten esse ich sehr gerne. In Österreich sagen wir aber Topfentorte dazu. lg Andreas
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24.07.2005, 12:56 Uhr von flowerdoro
Bewertung: sehr hilfreichmuss ich unbedingt mal ausprobieren :) guter bericht, weiter so
Hilfreichstes Lob
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Hilfreichste Kritik
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