Kaiser Grill- und Auflaufform Testbericht

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*EINFÜHRUNG*
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Jetzt zur beginn der Grillzeit werden bei uns wieder alle nötigen Untensielen aus den Schränken gekramt, um sich für die abendlichen Stunden am offenen Grill vorzubereiten, und hinterehr daran zu erfreuen.

Dazu gehört auch ein Küchenartikel- /Helfer, der in den meisten Haushalten oft als Auflaufform genutzt wird, bei uns dient dieser Artikel allerdings nur als Grillform, für unseren Grill.
Die Rede ist von der „Grill- und Auflaufform“ der Marke Kaiser, die mir für den täglichen gebrauch in der Küche einfach zu schwer ist, und somit für mich ein großes Problem darstellen würde, welches ich dann nicht ohne fremde Hilfe bewältigen könnte, und das möchte ich in der Küche tunlichst vermeiden, wenn ich Koche, muss alles gut durch organisiert sein von mir, ansonsten gibt das Chaos!
Auf das Organisieren kann ich zwar(© by jan28)schon recht bald verzichten, da ich in ein paar Monaten, stolzer Besitzer einer Bariehrefreien- Küche sein werde, aber das ändert nichts daran, dass meine Küchenhelfer, meine eingeschränkten Bewegungsfreiraum angepasst sein müssen (Handicap-Teddy)

Etwas ganz anderes ist es bei unserem Grill, da wir zwei davon haben, einmal ein Schwenkgrill, und einmal ein Elektrogrill, und ich am liebsten an einer offenen Flamme sitze, und somit den Schwenkgrill bevorzuge, eignet sich die „Grill- und Auflaufform“ der Marke Kaiser bestens für das Grillen auf oder an einer offenen Flamme!


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*VERWENDUNGSZWECK*
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Ich rede jetzt nicht davon, das ich Würstchen, Steaks usw. darin Grille, nein die gehören direkt aufs Grillrost, aber Braten, Fisch (gedünstet) oder Gemüse jeglicher Art, eventuell mit ein paar Flüssigen Zutaten, für die spätere Soße zum dippen, sind der ideale Inhalt für die Grillform.
Natürlich lassen sich auch Aufläufe jeglicher Art darin am Heimischen Backofen zubereiten, was wir selbstverständlich auch schon mal getan haben, aber die Gründe, warum ich die Grillvariante bevorzuge, habe ich ja bereits erklärt. Ein kleiner allgemeiner Tipp, wenn Sie die Auflaufform vorher bereits im Backofen etwas Vorheizen, und erst dann die Zutaten für Ihr Menü hineingeben, hängt Ihnen nichts an.
Das Ihnen in dieser Form mal etwas anhängt, möchte ich bezweifeln, selbst ein offenes Feuer, lässt Ihre Gerichte z.B. Fisch, schön und sauber aus der Form entnehmen, so das Sie den Fisch noch auf Ihrem Teller filetieren können, und nicht Zutaten für Fischstäbchen erhalten.


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*MERKMALE*
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Hier ein paar Merkmale der Grill- und Auflaufform von Kaiser, aus dem Sortiment "Cuisine Line"

- Grill- und Auflaufform "Cuisine Line" von Kaiser
- Schwere Emaille-Ausführung
- Temperaturbeständig von -40°C bis +300°C
- Schnittfeste- quarzgehärtete Oberflächenversiegelung
- Formstabil
- Hervorragende Wärmeleitung
- Guter Trenneffekt
- Obstsäurebeständig
- Spülmaschinengeeignet
- Mit Einleger (kein Anhaften)
- Maße: Breite- 35,5cm x Höhe- 24cm x Tiefe- 5cm
- Lehrgewicht: 4,2kg
- Garantie: 1. Jahre


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*BEZUGSQUELLE & PREIS*
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Uns war von vorneherein klar, das wir eine Form für unseren Schwenkgrill suchen würden, die auch mal bei einem kräftigen Stoß nicht gleich vom Rost rutscht, sonder durch sein Eigengewicht bereits eine gute Haftung besitzt.
Nach langem Suchen, wurden wir im Haushaltsbereich vom Großhandelsmarkt „Ratio“ fündig, und überlegten gar nicht lange hin und her, zumal der Preis, mit 16,34 € (31,95 DM) keiner war, der nicht angemessen zu diesem Küchenhelfer passen würde, und kauften uns vergangenen Sommer, diesen hilfreichen Küchenhelfer, von Kaiser „Grill- und Auflaufform“ des Sortiments "Cuisine Line"
Das recht ansehnlichem Design , das in einem Dunkelbraunen, fast eher in einem Schwarz- Farbschimmer sich zeigt, sollte nie ohne Topflappen angefasst werden, da die komplette Form aufgeheizt wird, und dies schnell einmal unbedacht übersehen werden kann, das gilt auch bei Verwendung auf einer Kochplatte, die hervorragende Wärmeleitung, kann ein Segen beim Kochen sein, aber auch ein Fluch, wenn es mal schnell gehen soll :-)

Unter http://www.onlineelektro.de können Sie die „Kaiser Grill- und Auflaufform“ für 16,87 € (33,00 DM) ohne Versandkosten beziehen, oder sich einfach nur ein Bild über die Form verschaffen.


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*MEIN TIPP*
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Ich würde Ihnen jetzt etwas vorlügen, wenn ich behaupten würde, das Essen schmeckt darin besonderst gut, das kommt so denke ich nur auf den Koch an, das beste Küchengeschirr-/Helfer nützt nichts, wenn ich nicht weiß wie ich es richtig verwende. Was ich aber sagen kann, ist das ich bzw. wir, ab und zu muss meine Frau dann doch auch mal Hand in der Küche anlegen, recht zufrieden mit der „Kaiser Grill- und Auflaufform“ und dessen Vorzüge sind, und die von mir zuvor beschriebenen Nachteil, waren ja bereits beim Kauf so eingeplant und gewollt.


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*WICHTIGES NACHTRAG*
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Nicht wundern, der Beitrag ist schon etwas älter! Eine wichtige Änderung, muss ich diesem Beitrag hinzufügen, ich hab geschrieben, das ich die Grill- und Auflaufform "Cuisine Line" von Kaiser auch über eine offene Flamme stelle, das wird vom Hersteller nicht empfohlen, steht eigentlich ganz deutlich auf der Verpackung.
Zu meiner Verteidigung, muss ich aber sagen, bei uns gab’s bis jetzt keine Probleme mit der Grill- und Auflaufform "Cuisine Line" von Kaiser über einer offenen Flamme, und die Verpackung, auf der, der Vermerk draufsteht, hab ich schon lange nicht mehr, warum auch, der Kauf ist schon nee weile her, und ich heb mir nicht jeden Platzraubend Karton auf.

Ramona, ich hoffe, Dein Chef ist jetzt nicht mehr ganz so entrüstet, dass ich dieses wichtige Detail vergessen habe, und die Grill- und Auflaufform "Cuisine Line" von Kaiser Zweck entfremdet habe, ich bin ja auch nicht der Fachverkäufer, sondern nur der Verbraucher und der nutzt die Utensilien wie sie kommen!



Tschüß Jan!