Echte Kamille Testbericht

.... Kann man Kamilleblüten verwenden.
Prinzissin hat sich ein kleines Kamillebeet angelegt. Mit Kamilleblüten läßt sich ja sooooo viel machen und aus dem eigenen Garten weis man auch was man da hat.


Wie bekomme ich die Kamille in den Garten ?
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Den Samen kann man im Gartenkatalog bestellen, oder in einem Geschäft, wo Sämereien verkauf werden, kaufen. Die Aussaat kann im Frühjahr oder im Herbst erfolgen. Die feine Saat wird dünn auf das vorbereitete Beet verteilt. Mit einem Harken drückt man die Samen leicht an und wenn überhaupt kommt nur eine dünne Schicht feiner Erde darüber.

Nur so viel, das der Wind nicht gleich alles wieder weg weht oder die Vögel sich daran ergötzen. Kamille ist ein Lichtkeimer, keimt also bei Tag. Das Beet muß sofort gegossen werden, aber aufpassen, nicht zu viel. Nach ca. 10 Tagen kommen die ersten grünen Spitzen zum Vorschein. Spätestens nach 4 Wochen zieht man die zu dicht stehenden Pflanzen raus, damit die restlichen mehr Platz zum wachsen haben.


Die Ernte
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Die Pflanzen beginnen meist Mitte Mai zu blühen, dann kann man Ende Mai, Anfang Juni mit der Ernte beginnen. Natürlich kann man die bis zu 80 cm hohen Pflanzen auch als Schnittblumen benutzen. Zu leuchtenden roten oder lila Blumen gebunden sehen sie herrlich aus. Geerntet werden nur die Blüten, sie werden gepflückt oder kurz unter der Blüte abgeschnitten.

So kann man später im Jahr noch eine gute Nachernte bekommen. Um die Kamilleblüten verarbeiten zu können, müssen sie getrocknet werden, was man auf verschiedene Weise machen kann. Manche Leute schneiden die Blüten mit Stängeln ab und hängen sie auf. Manche trocknen die Blüten im Backofen, dies kann man bei 30° C tun, doch verschiedene Wirkstoffe und die ätherischen Öle vertragen diese Weise nicht.

Ich breite Zeitungspapier auf Backbleche oder ein Tablett aus. Auf diese Unterlage lege ich die Blüten lose drauf, acht darauf das nicht zu viele Blüten übereinander liegen und stelle sie nach Draußen. Sie dürfen nicht in der Sonne stehen und von allen Seiten muß Luft daran kommen. Zwei mal am Tag drehe ich die Blüten.

Nach 2 – 3 Tagen, je nach Witterung, sind die Blüten trocken, so das ich sie in Leinenbeutel füllen kann.


Was kann ich mit den Kamilleblüten machen ?
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Da ist natürlich als erstes mal der Tee, das ist wohl das weit verbreitetste. Nur kennen die meisten Kamilletee nur in Beuteln. Doch kann man ihn nicht mit selbstgemachten vergleichen. Pro Tasse die wir trinken wollen, gebe ich 2 – 3 Eßlöffel getrockneter Kamilleblüten in eine Teekanne und überbrühe sie mit kochendem Wasser.

Nicht vergessen, die Kanne zu verschließen. Nach ca. 5 – 6 Minuten ist der Tee fertig, er wird durch ein Teesieb in Tassen gegossen. Der Unterschied ist gewaltig. Bei uns wird er zum Frühstück und zum Abendessen getrunken. Im Sommer kann er auch gut gekühlt im Garten genossen werden. Kamille wirkt krampflösend, schmerzlindernd und entzündungshemmend.

Bei Regelschmerzen wirkt ein Vollbad wahre Wunder, dazu nehme ich 100 bis 150g getrocknete Blüten und überbrühe sie mit einem Liter kochendem Wasser. Dies lasse ich ½ Stunde ziehen, danach schütte ich die Brühe durch ein Haarsieb in mein Badewasser. Bei einer Erkältung brühe ich 50g getrockneter Blüten mit einem Liter kochendem Wasser auf, ein Handtuch über den Kopf und immer schön ein und Ausatmen.

Bei Akne kann man sich mit Kamille waschen, das beugt Entzündungen vor. Die Bindehautentzündung meines Katers habe ich mit Hilfe einer Kamillelösung behoben.


Mein Fazit
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Nicht umsonst bekommt jeder frisch operierte Patient im Krankenhaus, als erstes Kamilletee zu trinken.
Der Anbau von Kamillepflanzen ist so einfach, das es einen Versuch auf jeden Fall wert ist. Wer dies jedoch nicht möchte, macht einfach einen Ausflug ins Feld und sammelt dort die Kamilleblüten.
Für Prinzissin sind diese schon so wichtig geworden, sie möchte nicht mehr auf Kamille verzichten.



Einen gesunden Winter


Wünscht Euch

Prinzissin