Kartoffelsalat Testbericht

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Summe aller Bewertungen
  • Arbeits- und Zeitaufwand:  niedrig
  • Kosten:  niedrig

Erfahrungsbericht von ilsee

Mein Kartoffelsalat

Pro:

-

Kontra:

-

Empfehlung:

Ja

Jeder macht seinen Kartoffelsalat anders. Es gibt so viele Rezepte. Da darf meins doch nicht fehlen!

Man nehme also so man hat:

750 g Kartoffeln
3 Salzgurken (mittlere Größe)
2 Karotten
3 Zwiebeln
2 hartgekochte Eier
150 g Salami
1/4 l Brühe
4-5 Esslöffel Öl
1 Bund Schnittlauch
Senf
Pfeffer
Salz
Essig

Die Kartoffeln und die Karotten kochen und in Scheiben schneiden. In eine große Schüssel geben. Aus dem Öl, feingeschnittenen Zwiebeln, etwas Senf und den restlichen Gewürzen eine Soße rühren und über die Kartoffeln gießen.
Die Salamischeiben kurz und kross anbraten und mit dem Bratfett zu den Kartoffeln gießen.

Die hartgekochten Eier in Scheiben und den Schnittlauch in Röllchen schneiden. Beides zum Salat geben.
Jetzt alles gut durchmischen und eventuell nochmals abschmecken. Mindestens 1 Stunde durchziehen lassen.

Ich würde mich freuen, wenn Ihr das Rezept mal probieren würdet. Es schmeckt wirklich sehr gut!

64 Bewertungen, 6 Kommentare

  • Qantas

    13.02.2007, 22:11 Uhr von Qantas
    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein schöner Testbericht! :-)

  • anonym

    10.02.2007, 23:26 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    Hallo, ja, es gibt Unmengen an Rezepten für Kartoffelsalat, da ich aber Salami nur warm (auf Baguette und Pizza) mag, muß ich Dich leider enttäuschen, allerdings esse ich auch keine Zwiebeln und mag Kartoffelsalat auch nicht besonders gern ... Gruß, Sven

  • bodenseestern

    10.02.2007, 23:19 Uhr von bodenseestern
    Bewertung: weniger hilfreich

    **liebe Grüße Petra**

  • anonym

    28.11.2006, 13:49 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße Edith und Claus

  • Volker111

    29.09.2006, 00:52 Uhr von Volker111
    Bewertung: sehr hilfreich

    glaubs dir ;-)

  • misscindy

    08.03.2006, 11:05 Uhr von misscindy
    Bewertung: sehr hilfreich

    Tolles Rezept. LG Sylvia