Kartoffelsalat Testbericht

Hallo Leute ich habe neulich sehr sehr lecker Folienkartoffeln auf meinen Grill geschmissen müsst ihr unbedingt probieren schmeckt echt klasse.

Also ihr braucht dazu:

pro Person eine bis zwei große Kartoffeln

Butter

Alufolie

dazu je nach Geschmack:

Tsatziki oder Kräuterbutter


und so einfach geht es:

Die Kartoffeln sehr gründlich waschen (zum Beispiel mit der rauhen Seite eines Spülschwamms feste abreiben), danach gut abtrocknen.
In jede Kartoffel macht Ihr einen ca. 1cm tiefen Einschnitt mit einem scharfen Messer.
Dann jede Kartoffel auf ein Stück Alufolie legen und etwas Butter dazu geben, wer mag kann in den Einschnitt der Kartoffeln auch Kräuterbutter geben (schmeckt mit persönlich am besten). Jetzt die Alufolie fest um die Kartoffeln wickeln, und dann noch mal in eine Schicht Alufolie wickeln, damit auch wirklich nichts rausläuft.

Jetzt die Kartoffeln auf den Grill geben und garen.
Oder im Backofen bei ca. 200C etwa 20 Minuten garen.

Und jetzt Tsatziki dazu, guten Appetitt!

Tschau Eure Suesse