Katjes Saure Johannisbeeren Testbericht

Hi Allerseits …. Klar bin auch ich ein Süßigkeitenfan wobei ich beim Genuss von derartigen Dingen nicht so ganz auf die süßen Sachen stehe. Eher mag ich da salzige Süßigkeiten wie beispielsweise die Salzigen Heringe von Katjes oder aber supersaure Dinge wie Saure Apfelringe oder dergleichen.

Gestern kamen meine beiden Kiddis nach einem Besuch bei Oma nach Hause und im Rucksack verbargen sich wie immer diverse Süßigkeiten. Hanuta, Kinder Schokolade und Überraschungseier legte ich erst einmal bei Seite denn mein Blick haftete feste an einem bestimmten Produkt über welches ich nun berichten möchte.

Es handelt sich hierbei um ein Süßigkeit von Katjes, und zwar *Saure Johannisbeeren* welche ich erstmal den Kindern entriss weil heute mein Urteil darüber bei Yopi gefällt werden sollte. Keine Sorge, die Kinder bekommen den Rest heute abend zurück (sollte noch was übrig bleiben *fg*).

Die Verpackung
**************
Hierbei handelt es sich um eine giftgrüne Kunststoffbeutelverpackung auf der auf der Vorderseite diese Johannisbeeren erst einmal als normale Frucht abgebildet sind, dann weiter unten aber als diese kleinen Bonbons.

Auf der Rückseite befindet sich die Zutatenliste, das CMA-Gütezeichen und die Anschrift von Katjes.

Wie ich heute festgestellt habe sind alle diversen Katjessorten momentan bei REAL im Angebot für 0,59 Eurocent, der vor mir liegende Beutel hat ein Fassungsvermögen von 200 Gramm.

Die Zutaten
************
Zucker, Glukosesirup, Gelatine, modifizierte Stärke, Fruchtpüree von Johannisbeeren (5%), Säuerungsmittel, Citronensäure und Weinsäure, Aromen.

Der Hersteller
**************
Hersteller dieses Produktes ist die Firma Katjes Fassin GmbH & Co. KG in 46426 Emmerich, im Internet auch zu finden unter www.katjes.de.

Mein Geruchs- und Geschmackstest
********************************
Mensch, das Desaster geht schon los wenn ich solch eine Tüte aufmachen muss denn egal wo ich auch ziehe oder reiße, nix passiert und letztendlich fliegt mir erst mal kurz vor einem Tobsuchtsanfall meinerseits, der ganze Spaß daher wobei mir erst mal nichts anderes übrig bleibt zu staubsaugen denn anscheinend sind diese Johannisbeeren stark gezuckert da dieser inzwischen auf meinem Boden liegt.

Der Geruchstest ergibt ganz klar den Geruch von Johannisbeeren, gerade so wie man sie auch frisch vom Markt oder im eigenen Garten ernten kann; auf alle Fälle sehr angenehm.

Auf dem Boden vor mir liegen cirka 50 kleine, hütchenförmige, rot aussehende und mit reichlich Zucker überzogene kleine Bonbons, die so genannten „Sauren Johannisbeeren“.

Also erst einmal eins in den Mund gestopft und was merkt mein verwöhnter Gaumen? Erst einmal nur süßes, hervorgerufen durch den doch recht starken Zuckerüberzug. Während des Lutschens werden die Bonbons immer weicher, ist halt Weingummiartig und letztendlich auch immer saurer.

Klar erkennt man den Geschmack von Johannisbeeren und mir persönlich schmecken diese kleinen Dinger wirklich sehr gut, dennoch finde ich die Aussage des Herstellers zu diesem Produkt, von wegen sauer, nicht ganz zutreffend. Warum nicht? Weil ich bei weiterem schon viel säuerlichere Dinge (vor allem Bonbons) gegessen habe und diese hier wirklich noch im niedrigen Rahmen liegen.

Mein Fazit
**********
Dennoch, obwohl diese Weingummimasse nicht wirklich so schrecklich sauer ist wie man denken könnte, haben sie meine Geschmacksnerven recht gut getroffen. Sie sind nicht zu süß und halten sich auch mit dem säuerlichen in einem gewissen Rahmen so dass auch Kinder mit Sicherheit gerne hiervon naschen werden.

Wenn man jedoch mehrere hiervon gegessen hat (bei mir sind es inzwischen so um die 10 Stück) stellt sich nach geraumer Zeit ein Sättigungsgefühl ein und es hat den Anschein einen dicken Kloß im Magen zu haben …. Ich hab dann lieber aufgehört zu Naschen denn den Rest des Abends wollte ich nicht unbedingt vor der Kloschüssel verbringen.

Dennoch 4 Sterne für diese „Sauren Johannisbeeren“, 1 Stern Abzug lediglich nur dafür weil sie mir, wie oben schon beschrieben, nicht säuerlich genug sind.

Eure Superbiene