Kaufland K-Classic Baguette Tomate-Mozzarella Testbericht

Manchmal muss es zum Abendessen ein leckeres Baguette sein, dachte ich mir letztens und kaufte mir im Kaufland eine Packung mit 2 Stück:
„ K-Classic Baguette Tomate – Mozzarella”. Diese Sorte ist eine Hausmarke von Kaufland.
Und so werde ich euch heute einmal dieses preisgünstige Baguette vorstellen.

Inhalt + Preis
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2 x 125 Gramm = 250 Gramm
Bezahlt habe ich günstige 56 Cent.

Hersteller
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Dieses Produkt wird speziell hergestellt für den Kaufland Warenhandel.

Verpackung
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Die Baguette stecken in einem viereckigen flachen Pappkarton. Beide Baguettes sind in einer durchsichtigen Plastikfolie eingeschweißt. Leider beide zusammen, so das man also beide Baguette auspacken muss.
Der Karton ist hellblau gestaltet und enthält auf der Vorderseite eine Abbildung der enthaltenen Baguette. Alle Angaben zum Produkt stehen vollständig und gut leserlich auf dem Karton.

Zutaten
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Weizenmehl, Tomaten fein zerkleinert 24 %,
Wasser, Mozzarella 8 %,
pflanzliches Öl, Käse 1 %,
Farbstoff Beta Carotin,
Milcheiweiß, Kräuter,
Margarine, Porree, Hefe,
Zwiebeln,
modifizierte Kartoffelstärke,
Speisesalz jodiert, Zucker,
pflanzliches Fett, Stärke,
Gewürze,

Nährwerte pro 100 Gramm
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Brennwert:…………. 1005 KJ // 240 Kcal
Eiweiß: …………….. 8 g
Kohlenhydrate:…… …25 g
Fett: ……………….. ..12 g

Zubereitung
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Die Baguette sind tiefgefroren. So müssen sie auch gelagert werden.
Also in der Tiefkühltruhe oder im Tiefkühlfach.

Zuerst einmal wird der Backofen auf ca. 180 Grad vorgeheizt.
Dann werden die Baguettes aus der Packung genommen. Die Plastikfolie wird von den Baguettes entfernt. Also nicht mit der Folie in den Ofen tun, wie es wohl ein BB Bewohner letztens mit einer Pizza tat.
Dann werden die Baguettes auf den Rost gelegt und in die Mitte des Ofens geschoben. Die Backzeit beträgt zwischen 12 und 15 Minuten. Je nach gewünschten Bräunungsgrad.
Wenn die Baguettes angetaut oder gar aufgetaut sind verringert sich natürlich die Backzeit.
Bei den hohen Energiepreisen lasse ich sie auch immer mit Absicht auftauen, ehe ich sie in den Ofen schiebe. So benötige ich nur noch höchstens 8 Minuten um die Baguettes zu backen.
Servierfertig sind die Baguettes, wenn der Käse schön zerlaufen ist.

Aussehen
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Die Baguettes sind länglich und schön und ausreichend mit Tomaten und Käse belegt. Man erkennt auch viele kleine Kräuterstücke auf den Baguette.

Geruch
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Es riecht nach dem backen, schön ofenfrisch nach Brötchen, Käse und frischen Tomaten.

Geschmack
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Knusprig, frisch und lecker mit Tomaten und Käse belegt. So liebe ich mein Baguette.
Die Tomaten sind reichlich. Nur der Käse wirkt irgendwie kaum wie Mozzarella. Das stört mich aber nicht besonders. Die Baguettes sind schön knackig und kross. Allerdings gibt das natürlich ein paar Krümel auf dem Teller. Der Geschmack ist schön nach Tomaten und Käse. Herzhaft, gut gewürzt und nicht zu lasch. Sättigen tun die Baguettes auch. Nichts schmeckt unangenehm oder chemisch

Fazit
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Für diesen Preis und den guten Geschmack kann ich nur die Höchstnote vergeben.
Denn schon ein Baguette unbelegt kostet meist schon um die 30-40 Cent.
Die Menge des Belages ist auch sehr gut. Man muss nur beim backen aufpassen, das man die Baguette nicht anbrennen lässt.

Vielen Dank für Euer Lesen, Kommentieren und Bewerten.
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Berlin, 20.01.2006
Es grüßt alle Leser: Bluebirdunfa

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